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牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

来自全国消费者的牛肉安全报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

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实时报告

2 月 15 日星期六下午 5 点去吃晚饭吃了桌上面包、辛辣的烤鱿鱼、肉酱意大利面(配小牛肉和牛肉酱的意大利面)和一杯梅洛。晚上 9 点左右我开始抽筋和胃部不适。晚上 10 点 30 分左右我开始腹泻,直到凌晨 2 点左右才结束。我记不清有多少次了。我还呕吐了两次。现在是凌晨 5:30,还有更多的腹泻。

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2025 年 2 月 14 日上午 8 点 40 分从多哈飞往哥本哈根的 QR159 航班上午8点40分我吃了加牛肉和番茄酱的意大利面。3-4 小时后,我开始抽筋。我注意到有位女乘客在我胃痉挛时开始呕吐。一小时后腹泻开始,随后是呕吐、发烧和头痛。我的搭档还吃了番茄酱牛肉意面然后得了腹泻。我没有航空公司食物的照片... 2025 年 2 月 14 日从卡塔尔起飞前往哥本哈根的 QR0159 航班意面配番茄酱牛肉

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我第一次生病是在 2024 年 11 月 19 日,我甚至不得不去医院。我吃了绿酱猪肉。今天我去订购了米饭和牛排,我发现玉米饼和米饭都不好。我吃了一些然后得了腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#southernpines #northcarolina #unitedstates #牛肉 #赖斯 #牛排 #猪肉 #绿色酱汁

鸡肉三明治,配菜。再加上莎莎酱、牛肉奶酪和牧场蘸酱。昨天下午 3 点吃了,从昨天 7 点开始一直有呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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我和妻子订购了 Taco Time 的食物、一个以牛肉软炸玉米饼为主的牧场和牛肉塔可沙拉。我们俩都吃了大约 7:00,午夜到凌晨 1 点左右醒来时出现胃痉挛、腹泻,我的妻子正在呕吐。我不得不打电话请病假,她也是。到上午中旬感觉好多了,但一整天都在我们身边。

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美国农业部食品安全检验局(FSIS)已对The Pasty Oven, Inc.生产的冷冻即食肉类和禽类馅饼发布公共健康警报。该警报是由于标签错误和未申报的过敏原鸡蛋,该成分未在产品标签上申报。这些产品不再可供购买。它们在密歇根州销售,并运送给密歇根州、明尼苏达州和威斯康星州的筹款团体。

受影响产品:
- 8盎司塑料包装,含有"The Pasty Oven Pasty WITH CHICKEN & CHEESE",最佳食用日期为2025年12月11日及之前。
- 8盎司塑料包装,含有"The Pasty Oven Pasty PIZZA PASTY WITH PEPPERONI",最佳食用日期为2025年12月11日及之前。
- 15磅箱装,含有30个8盎司单位的"The Pasty Oven Pasty WITH CHICKEN & CHEESE",最佳食用日期为2025年12月11日及之前。
- 15磅箱装,含有30个8盎司单位的"The Pasty Oven Pasty PIZZA PASTY WITH PEPPERONI",最佳食用日期为2025年12月11日及之前。

产品在USDA检验标记内标有企业编号"EST. 20650"。

该问题是在例行标签审查活动中发现的,当时FSIS发现鸡蛋成分未在最终产品标签上列出。目前没有因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。FSIS担心一些产品可能仍在消费者的冰箱中。

建议消费者不要食用该产品,并将其退回购买地点。

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Recall notice

因生产时未经检验而召回的牛脂产品

1 年前 source fsis.usda.gov 细节

根据美国农业部食品安全与检验局(FSIS)的数据,位于新罕布什尔州北沃尔波尔的一家机构Common Sense Soap正在召回约33,899磅未经联邦检查为Lady May Tallow加工和包装的牛脂。这些物品是在2024年10月16日至2025年2月6日之间生产的,没有美国农业部的检验标志,并运往全国的批发商和零售点。

召回的商品包括:

-24 液量盎司。装有 “优质商品草饲牛脂 Lady May ALL NATURAL” 的玻璃罐
-2 磅塑料桶装有 “优质草饲牛脂 Lady May 全天然”。
-7.8-8 磅(1 加仑)塑料桶装有 “优质草饲牛肉原味牛脂 Lady May 全天然”。
-16 磅的塑料桶装有 “优质商品草饲牛脂 Lady May Lady All NATURAL”。

建议消费者不要消费该产品并将其退回购买地点。

该问题是在当地卫生部门发出有关牛脂产品的通知后发现的。研究发现,Lady May Tallow与Common Sense Soap签订了合同,负责对产品进行加工、包装和贴标,其中包含营养成分标签,这使人们相信该产品可以安全地供人食用。但是,Common Sense Soap 没有联邦检查许可,也无权生产供人类食用的产品。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/common-sense-soap-recalls-beef-tallow-products-produced-without-benefit-inspection

#unitedstates #牛肉

我想报告洛杉矶市中心一例可能由孙农丹引起的食物中毒病例。2025 年 2 月 9 日,我和我丈夫在 Sun Nong Dan 吃过饭,点了两碗牛肉汤。进食几个小时后,我们俩都开始出现严重的呕吐、腹泻、头痛和发烧。这些症状已经持续了两天。我们怀疑食物受到了污染,并想报告这起事件以供进一步调查。请告诉我们接下来的步骤。

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