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肉类食物中毒

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实时报告

M

Chipotle 墨西哥烧烤，双高速公路，马里兰州黑格斯敦，美国

3 年前 •reported by user-mgfm2172 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：Carnitas bowl
发作：少于 4 小时
时长：几天
病了：我
附加信息：很多背部疼痛。实际上是第一个症状。2 天后还会出现腹泻和背部疼痛。现在腹部肿胀和疼痛。

#chipotlemexicangrill #hagerstown #maryland #unitedstates #肉饼 #碗

7   评论 评论
R

Chipotle 墨西哥烧烤，百老汇 3781 号，纽约，纽约 10032，美国

3 年前 •reported by user-rqqh4754 • 细节

星期五晚上，可能我拿到了。吃了 carnitas 卷饼。晚上 7 点左右吃了 carnitas 卷饼。第二天早上醒来时恶心，整天极度呕吐和腹泻，卧床不起。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心

#chipotlemexicangrill #newyork #newyork #unitedstates #卷饼 #肉饼

50   评论 评论
B

Chipotle 墨西哥烧烤，美国乔治亚州哥伦布市梅肯路 3201 号 31906

3 年前 •reported by user-bbhng499 • 细节

昨天，Chicken bowl 这不是鸡第一次让我腹泻然后让我呕吐。我最近把主肉改成了肉饼，还没生病。但是当我再次尝试鸡肉时我生病了。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #columbus #georgia #unitedstates #肉饼 #鸡 #鸡肉碗 #碗 #肉 #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 Chipotle Mexican Grill, 3201 Macon Rd, Columbus, GA 31906, USA Yesterday, Chicken bowl This isn't th... 照片 #1
12   评论 评论
H

Chipotle 墨西哥烧烤，城市中心大道，加利福尼亚州奇诺岗市，美国

3 年前 •reported by user-hvdx1561 • 细节

我订购了装有黑豆、queso blanco、红莎莎酱、碎奶酪、玉米沙拉和鳄梨调味酱的 carnitas 沙拉碗。肉很肥不确定煮熟了没有  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #chinohills #california #unitedstates #肉饼 #奶酪 #玉米 #鳄梨酱 #沙拉 #莎莎 #黑豆 #bean #碗 #肉 #cooks

32   评论 评论
G

Lupe Tortilla 墨西哥餐厅，中北高速公路，德克萨斯州艾伦，美国

3 年前 •reported by user-gqndh673 • 细节

我们于 2022 年 12 月 9 日星期五在艾伦分店与家人共进晚餐。我吃了 carnitas tacos 但我丈夫帮我吃完了因为我不会同时吃玉米饼。
星期六早上 1 点到 2 点，他开始呕吐，感觉脱水和生病。星期六晚上 6 点左右，我开始出现完全相同的症状。

#allen #texas #unitedstates #肉饼 #墨西哥煎玉米卷

53   评论 评论
Q

美国加利福尼亚州斯托克顿西三月巷 Arroyo's Cafe

3 年前 •reported by user-qxpkq828 • 细节

女朋友吃了两个炸玉米饼、肉饼和牛肉。她一直在呕吐，出现荨麻疹，不断打喷嚏，眼睛肿了，看起来像行尸走肉。她无法停止呕吐现在她只是干呕而已。菜单上实际上有霉斑。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 肿胀

#mold #stockton #california #unitedstates #牛肉 #肉饼 #墨西哥煎玉米卷

24   评论 评论

监管报告

Carniceria La Gloria，2551-2553 W 51 街，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 5 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗手池必须提供和维护的后方屠夫和洗碗区域缺少洗手标志。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到销售大厅没有使用台式保温装置，但气温为 82。3f 用于储存仅在周末出售的肉食。已在单位上贴上待检查的标签。必须有 135. 0f 或更高的保温装置。（优先级 7-38-005）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大约 200 只活蟑螂在中间准备区的墙壁电源插座、屠夫区上墙缝隙和开口内、拖把水槽后面的墙上、一楼后面的地板上爬行。干粮储藏区、地下室地板木梁的裂缝和缝隙中、纸制品储藏架后面地下室的松散墙壁装饰、在外部和整洁的热水箱下爬行，在上面和下方的木制机架子上，在地下室的上层窗框上，爬过地下室的地板上。另外。货架单元和地下室的地板上大约有 60 个或更多的老鼠粪便。必须清除粪便。清洁和消毒区域。必须有害生物防治操作员在 2022 年 12 月 5 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)（引文已发布）

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须在 3 个隔间的水槽和拖把之间提供防溅罩。

43。正在使用的餐具：妥善存放
-评论：必须将冰勺存放在干净的容器里然后从容器中取出 在制冰机顶部。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须将搁架单元上的所有多用途餐具倒置并存放在整个准备区域的板条箱里。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：在进入冷却器、食物/准备区域的整个过程中，必须取消用于储存食物的板条箱，并提供足够的货架单元。必须从准备桌上取出铝箔纸和纸板。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须为 3… 更多

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #肉饼 #奶油 #冰淇淋 #蔬菜 #肉 #kettle #cooks #chi-chis

124   评论 评论
Y

美国俄勒冈州本德市艾默生大道东北部 Chipotle Mexico Grill

3 年前 •reported by user-yhyqf923 • 细节

昨天，可能长叶莴苣吃了一个装有白米、肉饼、玉米沙拉、红莎莎、奶酪、酸奶油、长叶莴苣和 guac 的碗  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋

#chipotlemexicangrill #bend #oregon #unitedstates #肉饼 #奶酪 #玉米 #奶油 #冰淇淋 #赖斯 #莎莎 #长叶莴苣 #酸奶油 #碗

110   评论 评论
P

Chipotle Mexican Grill，印第安湖大道，美国田纳西州亨德森维尔

3 年前 •reported by user-pgtpr536 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：肉饼
发病：24 小时
时长:5 小时
生病了：1
其他信息：  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#chipotlemexicangrill #hendersonville #tennessee #unitedstates #肉饼

18   评论 评论
J

美国加利福尼亚州西湖村林德罗峡谷路 Chipotle Mexico Grill

3 年前 •reported by user-jcgbm121 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、抽筋、头痛
疑似来源：carnitas burrito bowl
发病：5 小时
时长:18 小时
生病了：1
附加信息：否  | 症状: 恶心, 呕吐, 抽筋, 头痛

#chipotlemexicangrill #westlakevillage #california #unitedstates #卷饼 #肉饼 #墨西哥卷饼碗 #碗

44   评论 评论

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