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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

购买了 carnitas burrito w/queso、白米饭、平托豆、酸奶油、番茄辣椒酱和玉米 pico de Gallo。我的搭档还有一个鸡肉卷饼碗,里面有白米饭、fajita 蔬菜、queso、新鲜番茄莎莎、玉米 pico de Gallo、黑豆和番茄辣椒莎莎。在消费后不到 12 小时的时间内,我们俩都变成了我会的。这发生在 6 月 16 日。症状包括胃痛、腹泻、嗜睡。未解决。

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报告日期:2022年6月8日
10。充足的洗手水槽供应正确,且易于使用
-评论:指示在所有洗手池(后部肉饼准备区域)提供洗手标志。

29。符合差异/专业流程/危害分析关键控制点
-评论:观察到的机构内部提供的猪肉 grasitas 实验室结果已过时 2009 年 12 月 1 日的分析报告。受指示的经理必须提供并保存有关场所提及食物的最新实验室信函。实验室结果分析必须按要求每五年进行一次。优先基金会违规行为 7-38-005,引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到后西侧出口门左上角的开口缝隙。必须提及防虫门,以防止害虫进入和维护。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:指示不要在前面 taqueria 准备区域的冷却器中使用购物袋存放食物。必须使用食品级储物袋或容器。

53。厕所设施:正确构造、供应和清洁
-评论:观察到位于地下室干燥储藏区的员工男女通用洗手间不是自动关闭的。必须在上述洗手间门上安装自动关闭装置并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到未使用的供应商制冷机组存放在地下室的干燥储存区。由于存在潜在的害虫庇护所,必须从房屋中移走。

57。所有食品员工都接受过食物操作员培训
-评论:观察到该场所提供的食物处理员证书已过期。必须为所有食品处理员工提供并保持当前的培训证明。

资料来源:chicago.gov

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我去这里订购了晚上 7 点左右和我男朋友一起吃的食物他有肉饼然后我得到了股份。不到一个小时我们胃部不适然后到了晚上我们都整夜都在呕吐我们无法减少食物也无法浇水我和我的男朋友去了医院他得到了抗恶心药而且我通过静脉注射得到了静脉注射和抗恶心他输了 1 天的工作我们打电话给餐厅只是为了重制我的食物或退款然后问我什么时候可以申请退款,我觉得他们没有认真对待它,因为恐怕其他人也会生病

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我订购了一个肉饼碗,在 5 月 5 日星期四晚上 7 点 10 分取货。我整晚都有胃痛。星期五凌晨 5 点,我开始每半小时吐一次 6 个小时。还有胃痛和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#chipotlemexicangrill #portland #oregon #unitedstates #肉饼 #碗

carnitas tamales 主菜。我很想知道是否有人在这个地方吃过东西,并且在 4 月 5 日这一周到期的 carnitas tamale 盘子里有食物中毒。事情发生在 4 月 5 日星期二,我 17 岁的女儿晚上 8 点在这里吃了 Carnitas tamale 盘子。她从周三早上 7:30 开始出现食物中毒症状。她每小时都会呕吐一次,腹泻直到下午 1 点 30 分才终于停止了。我确实打电话给餐厅是为了让工作人员知道他们应该提醒厨房。他们确实道歉。我们是五人聚会,幸运的是没有人生病,因为他们没有订购 carnitas tamale 盘子。不幸的是,在我们的家庭度假快要结束时发生这种情况。

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吃了一个 carnitas 超级墨西哥卷饼,生病了。整晚大部分时间都是完美的风暴。在我自己的地板上呕吐是因为有时候我无法进入床边的垃圾桶。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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我现在有 5 个朋友从那里得了食物中毒。每次我把它当作异常情况写下来,但我在这家机构里都有过。每个案例都是因为肉饼卷饼。2022年3月28日,我得到了两个墨西哥卷饼:一只鸡和一只肉饼(都很棒),我把肉饼交给了我的朋友。他昨晚整晚都在起床,猛烈地呕吐然后腹泻。这不是第一次发生这种情况。我在 3 月中旬左右带了一个朋友,他也有同样的症状:呕吐然后感觉恶心。最重要的是,我的几个朋友警告过我,因为他们今年年初也从那里中毒了。

不要把你的生意交给这个地方。

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