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鸡肉食物中毒

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实时报告

K

好市多批发, Gate Parkway, 杰克逊维尔, 佛罗里达州, 美国

6 个月前 •reported by user-kpphq624 • 细节

11月中旬左右在Costco购买了Ventera鸡肉帕尔马干酪。说明书上写着12月15日前食用或冷冻。12月4日食用。感到恶心并呕吐了这顿饭。吃了大约一半。检查了盒子。日期看起来没问题。然后检查空盒子和包装时注意到随附奶酪上的这个霉菌。在多个方面都极其不安。这顿饭自购买以来一直未开封放在我的冰箱里。从未想过我会是真正发布这种帖子的人。对Costco极其不信任，当然永远不会再购买Ventera产品了。恶心。圣约翰镇中心的Costco

#costco #jacksonville #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #帕玛森奶酪

消费者评论 - 食品安全 Costco Wholesale, Gate Parkway, Jacksonville, FL, USA Purchased Ventera Chicken Parmesan from Costco... 照片 #1
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P

麦当劳，德索托大道，查茨沃斯，加利福尼亚州，美国

6 个月前 •reported by user-pgntj556 • 细节

我点了一个水牛城鸡肉三明治和一杯中杯饮料，大约5小时后我出现了剧烈的胃痛、痉挛、头痛、寒战，现在还有腹泻，太可怕了  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#mcdonalds #losangeles #california #unitedstates #水牛城 #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

消费者评论 - 食品安全 McDonald's, De Soto Avenue, Chatsworth, CA, USA I ordered a buffalo chicken sandwich and a medium dr... 照片 #1
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M

美国伊利诺伊州达里恩市南卡斯大道 Charleys Cheesesteaks

6 个月前 •reported by user-mfrnq155 • 细节

12 月 2 日星期二在加利福尼亚买了一只大鸡然后吃了一半的晚餐。半夜醒来时出现严重的恶心，设法回去睡觉。然后早上吐了腹泻，严重的恶心，整天脱水，食欲不振，根本无法吃任何东西。不知道三明治是什么让我生病了，但这是我经历过的最严重的食物中毒。

#charleysphillysteaks #darien #illinois #unitedstates #鸡 #三明治

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D

美国北卡罗来纳州摩根顿西弗莱明大道 Panera Bread

6 个月前 •reported by user-dvhmy217 • 细节

家人在周日下午午夜之前订购了意大利三明治、鸡肉和米饭汤，所有在那里吃过的人都病了整整三天。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#panerabread #morganton #northcarolina #unitedstates #鸡 #意大利人 #赖斯 #汤

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B

加拿大艾伯塔省莱斯布里奇市航道广场南路 Safeway Fairway Plaza

6 个月前 •reported by user-bcxgf218 • 细节

昨晚在 Safeway 买了两包未煮过的鸡翼。回家用正确的方法煮了它们然后昨晚吃掉了大部分翅膀。大约 6-8 小时后，我和我丈夫出现症状。我认为翅膀不好，但很难分辨出来，因为它们上面涂有腌料。我知道症状可能需要 4 天或更长时间才能消失。我经常准备翅膀，我们吃的所有食物都是在家里准备的。我们从未出现过这样的症状。

#safeway #lethbridge #alberta #canada #鸡 #翅膀 #鸡翼

消费者评论 - 食品安全 Safeway Fairway Plaza, Fairway Plaza Road South, Lethbridge, AB, Canada Picked up two packages of un... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 1732 号 Small Cheval

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 12 月 1 日
22。适当的保冷温度
-评论：注意到安全食品以下时间/温度控制的内部温度不当：观察到鸡胸肉的温度范围在 51. 6-61. 2f 之间。经理通过变性过程立即自愿处置了价值50.00美元的8磅产品。违反优先权 #7 -38-005。引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到步入式冷却器内没有环境空气温度计，指示在所有冰箱机组内提供醒目且易于读取的温度计，以正确监控设备的环境空气温度。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到柜台和准备区域之间没有屏障，这会禁止消费者受到污染，他们被指示安装屏障以保护食物免受污染。违反优先权 #7 -38-005。引文已发布。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到的设施没有化学测试套件，用于（3 个补偿水槽的 quat）和（用于低温洗碗机的氯气）消毒剂和餐具清洗区。知情负责人必须提供精确测量消毒溶液浓度的检测试剂盒（以 mg/l 为单位）。Pic 能够打电话从另一个地方拿到试纸。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #鸡肉招标

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