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鸡肉食物中毒

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你好,我中午买了一个 Subway 鸡肉。我很高兴能吃到它,因为我喜欢去那里,但是,如果这是我第一次去巴黎十三的 Subway des Gobelins。
半小时后我胃痛、腹泻、呕吐,这种情况一直持续到今晚我一直在清空自己,我想鸡还没准备好,不幸的是我不会再回去那里了。

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2025 年 10 月 6 日:下午 6:00 吃了 1/3 个 Chipotle 鸡肉碗。晚上 10 点左右开始头痛,随后出现恶心。这很快会导致大量的寒战、出汗、头晕和剧烈呕吐。整晚都起床跑到洗手间呕吐了大约 4 次。不睡。早上还有同样的症状。吃了燕麦片然后又呕吐了 5 次,主要是干燥的腹部和胆汁。晚上我设法吃了一片吐司。结果我减掉了五磅。10 月 8 日症状消失了。

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星期五晚上我吃了一只烤肉店的鸡脚,里面有菠菜、番茄和蛋黄酱,星期天我一整天都无法停止呕吐我以前从未发生过这样的情况,我得了腹泻和严重的头痛,也再也没有在那里吃东西了,也再也没有在那里吃东西了,也没法在地铁里吃东西了。Subway 关闭 95

#subway #manning #southcarolina #unitedstates #鸡 #菠菜 #番茄 #梅奥 #烤肉店的鸡肉

我订购了羽衣甘蓝腰果、胡萝卜、西兰花、鸡胸肉和一边的香蒜酱。吃完碗后不久,我开始感到极度胃痛、抽筋和大量胀气。然后它转变为腹泻,伴有更多的抽筋和胀气,一直持续到我能够入睡。我从 Dig 订购了几个月,经历了类似的胃痛和胀气,但什么也没想到。现在我确信这种反应是由于 Dig 的食物造成的。

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Recall notice

由于利斯特菌,召回了含有花椰菜米饭的即食食品

8 个月前 source fsis.usda.gov 细节

由于可能受到单核细胞增生李斯特菌污染,FreshRealm已针对某些含有花椰菜的即食食品发布了公共卫生警报。这些产品由 Blue Apron 和 Marley Spoon 出售,不再在美国发售。

受影响的产品:

产品:“DISH by Blue Apron Cheesy Chicken Mac 含蔬菜”
-由 Blue Apron 出售:标有 13.05 盎司的塑料托盘包装
-批号为 25240 和 25247。
-该产品的机构编号为 “P-3081”。

产品:“BALANCE by Marley Spoon 烧烤酱牛肉丸配俗气花椰菜”
-由 Marley Spoon 出售:贴有 10.5 盎司标签的包装
-批号为 25255。
-该产品的机构编号为 “美国东部标准时间47718”。

这个问题是在 FreshRealm 报告大米花椰菜经检测呈李斯特菌阳性时发现的。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ready-eat-meals-containing-riced-cauliflower-may-be

#unitedstates #烧烤 #牛肉 #鸡

Recall notice

Olymel 和 Olymel Basic 鸡胸肉条因沙门氏菌召回

8 个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

由于沙门氏菌可能受到污染,Olymel L.P. 已宣布召回其Olymel和Olymel Basic品牌的鸡胸肉条。受影响的产品已分发给艾伯塔省、曼尼托巴省、新不伦瑞克省、新斯科舍省、安大略省、魁北克省和萨斯喀彻温省的酒店、餐馆和机构。

受影响的产品:

产品:Olymel-鸡胸肉条调味并完全煮熟
-尺寸:4 千克
-UPC:无
-代码:899-0187;包装时间:2025-08-30

产品:Olymel Basic-调味过的烤鸡胸肉条,完全煮熟
-尺寸:4 千克
-UPC:0 65137 77140 7
-优惠码:606-0187;包装时间:2025-08-30

该问题于2025年10月2日被发现,并被加拿大食品检验局归类为二级召回。此次召回于 2025 年 10 月 7 日公开宣布。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/olymel-and-olymel-basic-brand-chicken-breast-strips-recalled-due-salmonella

#canada #鸡 #鸡胸肉 #烤鸡

报告日期:2025 年 10 月 6 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:检查时现场没有观察到有效的芝加哥市卫生证书。在检查时指示负责人,在准备和供应 tcs 食物(鸡肉、鱼、牛肉)时,现场都需要经过认证的经理和有效的原始证书。优先基金会 #7 -38-012。引文已发布。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到微波炉内部积聚了过多的食物残渣。指示负责人进行详细的清洁和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到引擎盖系统中的灯泡烧坏了。已指示人员更换和维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #鱼