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香肠食物中毒

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实时报告

G

杜兰戈墨西哥餐厅，南拉萨尔街，奥罗拉，伊利诺伊州，美国

1 周前 •reported by user-gypr4476 • 细节

我和伴侣吃了西班牙香肠玉米饼和牛排玉米饼，9小时后我们生病了。由于腹泻和呕吐导致需要补液，我们不得不去急诊科。我们病了两天。一周内无法正常进食  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#aurora #illinois #unitedstates #牛排 #香肠

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监管报告

圣玛丽亚奶制品店，美国伊利诺伊州芝加哥市西26街3424号

3 周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月10日
23. 适当的日期标记和处置
- 评论：观察到即食、时间/温度控制安全(tcs)重新包装的酸奶油、牛排肉、辣香肠、香肠、肉冻和各种奶酪未标注日期以表明产品名称和食品必须在7天内销售、丢弃或食用的日期。指示为冷藏、即食、保存超过24小时放置在所有冷藏单元中的tcs食品提供适当的日期标记和丢弃日期标签。优先基础违规7-38-005引用已发出。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到地下室储存区域地板上散落着20多个老鼠粪便。指示经理呼叫灭虫员提供服务，清洁和消毒所有区域。优先基础7-38-020(a)引用已发出

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到左侧门底部有1/2英寸的缝隙。指示经理密封门上所有外部开口以防止害虫进入。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到食品物品储存在步入式冷却器内的地板上。指示经理将所有食品物品抬高离地板六英寸。

45. 一次性/单一服务用品：适当储存和使用
- 评论：观察到前台柜台上的一次性勺子未倒置。指示经理倒置所有一次性勺子以防止污染。

50. 热水和冷水可用；压力充足
- 评论：观察到洗手池、三隔间池和公用池没有热水(64.2华氏度)。指示经理在所有水池提供城市压力下的热水。优先7-38-030(c)引用已发出

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到洗手间内洗手池水压低。观察到三隔间池下排水管泄漏。指示经理修理和维护。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：观察到员工缺少食品处理培训。所有处理食品和设备的员工必须提供食品处理培训。

60. 先前的核心违规已纠正
- 评论：来自25年9月4日报告2623274的先前核心违规未纠正：56-观察到厕所间通风扇不可操作。指示提供工作的通风扇。优先基础7-42-090引用已发出

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶油 #香肠 #牛排 #酸奶油 #肉 #香肠

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Recall notice

Ghiotti Chorizo Velita因日期标记错误而召回

4 周前 •source mpi.govt.nz • 细节

Granarolo新西兰有限公司因日期标记错误对Ghiotti品牌Chorizo Velita发出召回通知。该产品在新西兰各地的超市和零售商处销售，未再出口。

受影响产品：
- Ghiotti品牌Chorizo Velita
- 150克塑料包装
- 最佳食用日期为2026年5月21日
- 正确的日期标记应为2026年2月21日前食用
- 该产品从西班牙进口
- 没有其他Ghiotti品牌产品受到影响

该问题于2026年3月6日发现，随即启动召回。该召回被归类为II级召回。

来源：www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/ghiotti-brand-chorizo-velita-is-being-recalled-due-to-the-product-being-labelled-with-the-incorrect-date-mark

#newzealand #香肠

食品召回 Ghiotti Chorizo Velita recalled due to Incorrect Date Mark Granarolo New Zealand Limited has issued... 照片 #1
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Recall notice

Zaroa NZ 萨拉米产品因缺乏必要的食品安全控制而召回

1 个月前 •source mpi.govt.nz • 细节

MeatUP Limited（以Zaroa NZ名义经营）因缺乏必要的食品安全控制措施，对其多款萨拉米产品发出召回通知。受影响的产品在奥克兰、凯里凯里、怀帕拉的各个零售商以及Zaroa NZ在线商店销售。

产品销售地点：
- Hesari Supermarket Great North Road：344 Great North Road, Henderson, Auckland, 0627
- Hesari Supermarket Wairau Valley：Unit 15, 170 Wairau Road, Wairau Valley, Auckland, 0627
- Keri Berries：484 Kerikeri Road, Kerikeri, 0293
- Pegasus Bay Winery：263 Stockgrove Road, Waipara, RD 2 Amberley,… 更多

#newzealand #牛肉 #香肠

食品召回 Zaroa NZ Salami Products recalled due to a Lack of Required Food Safety Controls MeatUP Limited, tra... 照片 #1
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J

QuikTrip，亚利桑那州菲尼克斯，美国

1 个月前 •reported by user-jvyk3473 • 细节

今天上午 10:30 买了 2 个炸玉米饼 1 个胸肉炸玉米饼加洋葱 1 个香肠塔可加洋葱和鳄梨酱。在上面同时使用了莎莎酒吧里的红色和绿色莎莎酱。5 小时后我胃痛而且腹泻非常严重。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛

#quiktrip #phoenix #arizona #unitedstates #鳄梨酱 #莎莎 #墨西哥煎玉米卷 #香肠 #胸肉

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Recall notice

Fresh Prep 辣香肠红薯玉米饼因未申报过敏原被召回

1 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Fresh Prep Foods Inc. 因未申报小麦而召回其香肠红薯玉米饼。该产品在加拿大阿尔伯塔省和不列颠哥伦比亚省销售。

召回产品为：
- Fresh Prep - 香肠红薯玉米饼（香肠玉米饼）
- 重量1150克
- 没有UPC代码或批号
- 在2026年1月17日至22日期间配送

召回被归类为3级，于2026年1月28日启动。该问题由加拿大食品检验局发现，并于2026年2月5日发布召回通知。

来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/fresh-prep-brand-chorizo-sweet-potato-tacos-chorizo-tacos-recalled-due-undeclared

#wheatallergy #canada #土豆 #香肠 #墨西哥煎玉米卷

食品召回 Fresh Prep Chorizo & Sweet Potato Tacos recalled due to Undeclared Allergen Fresh Prep Foods Inc. ha... 照片 #1
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Y

First Watch，老约克路，阿宾顿，宾夕法尼亚州，美国

2 个月前 •reported by user-yycxz294 • 细节

我和我丈夫在1月19日上午10:30左右从First Watch订餐。我点了他们的AM超级食物碗和冰咖啡，而我丈夫吃了他们的Chickichanga但没有加香肠。我们两人没有分享任何食物。我们两人都在当晚7:30左右开始出现剧烈症状。开始是恶心和呕吐，然后逐渐开始胃痛和腹泻。症状的快速发作表明可能是预成型毒素或被感染个体处理的食物。

#firstwatch #pennsylvania #unitedstates #咖啡 #碗 #香肠

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PUREPOWER营养鸡肉炒面因标签错误被召回

2 个月前 •source fsai.ie • 细节

PUREPOWER Nutrition因标签错误正在召回其鸡肉炒面产品。受影响的批次被错误地包装成鸡肉香肠海鲜饭，导致标签错误。该产品在爱尔兰各地的零售店销售。

召回涉及：
- PUREPOWER Nutrition 鸡肉炒面
- 400克包装
- 保质期至2026年1月15日
- 未提供具体批次代码
- 未披露召回总数量

该问题是由于产品包装错误而发现的。召回通知于2026年1月9日发布。召回分类未明确说明。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-purepower-nutrition-chicken-c

#ireland #鸡 #chowmein #香肠

食品召回 PUREPOWER Nutrition Chicken Chow Mein recalled due to Incorrect Labelling PUREPOWER Nutrition is rec... 照片 #1
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PUREPOWER营养鸡肉西班牙香肠海鲜饭因未申报过敏原而召回

2 个月前 •source fsai.ie • 细节

PUREPOWER Nutrition正在召回其鸡肉香肠海鲜饭，因为含有未申报的牛奶，这对牛奶过敏的消费者构成风险。该产品在爱尔兰销售。

召回涉及：
- PUREPOWER Nutrition鸡肉香肠海鲜饭
- 400克包装
- 所有保质期至2026年1月17日（含）的产品
- 受影响的批次来自爱尔兰。

该问题是由于成分表中缺少牛奶而被发现的。召回于2026年1月9日发布，被归类为过敏原警报。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-milk-in-specific-batches-of-purepower-n

#milkallergy #ireland #鸡 #牛奶 #香肠 #赖斯

食品召回 PUREPOWER Nutrition Chicken & Chorizo Paella recalled due to Undeclared Allergen PUREPOWER Nutrition... 照片 #1
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PUREPOWER Nutrition 因未申报的过敏原召回多款产品

2 个月前 •source food.gov.uk • 细节

2026 年 1 月 12 日更新：
当局澄清说，此次召回是由于Chicken & Chorizo Paella和Chicken Chow Mein之间存在贴错标签和包装不当的问题，这导致了未申报的牛奶暴露。未对受影响的产品、使用期限或消费者建议进行任何更改。

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-3-2026-update-1


2026 年 1 月 9 日：
PUREPOWER Nutrition召回了鸡肉和香肠西班牙海鲜饭和Chicken Chow Mein，此前一个错误的包装问题导致了未申报的牛奶的存在。此次召回是北爱尔兰特有的。

受影响的产品：

产品：鸡肉和香肠西班牙海鲜饭
-包装尺寸：400 克
-使用截止日期：截至 2026 年 1 月 17 日的所有日期

产品：Chicken Chow Mein
-包装尺寸：400 克
-使用期限：截至 2026 年 1 月 15 日的所有日期

作为预防措施，PUREPOWER… 更多

#milkallergy #recall #northernireland #unitedkingdom #鸡 #chowmein #牛奶 #香肠

食品召回 PUREPOWER Nutrition recalls Multiple Products due to Undeclared Allergen Update January 12th, 2026:... 照片 #1
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