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鱼类食物中毒

鱼类食物中毒

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实时报告

1 月 10 日我去这里订购了三个碗。在吃完食物后的几个小时内,我和女儿就经历了严重的腹痛、抽筋和严重腹泻。最后我不得不去看医生然后被诊断出患有非常严重的胃炎然后不得不服用 Cipro 抗生素!这太荒谬了。需要有人来看看这个地方。我知道他们有很多蛋黄酱类的馅料所以我想它可能是从那里来的... 或者是鱼!

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鱼片,我在晚上 10 点左右买了这个还有看起来很旧的沙子。第二天早上我不得不下班,因为我开始呕吐然后头晕,我回家后我以为自己快要死了,头晕、呕吐和腹泻。我连水都压不住。第二天早上,我还会腹泻感觉有点头晕,今天又要错过工作了,希望我不会被解雇,我再也不会去这里了

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截止日期:2023 年 6 月 1 日

违规积分:62

-冷藏的 TCS 食物保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上;完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或低氧包装 (ROP) TCS 食物的温度保持在要求以上,除非在积极的必要准备过程中。

-解冻程序不正确。
-场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。

-非食物接触表面或由不可接受的材料制成的设备,未保持清洁,或未正确密封、凸起、间距或可移动,无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。

-热的 TCS 食物未保持在或高于 140 华氏度。
在储存、准备、运输、展示或服务期间,未保护食物、用品和设备免受潜在污染源。

-在机构的食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。

-未与害虫管理专业人员签订合同。未在场所保存灭绝活动的记录。

-未提供单项服务文章。单件保养品在运输、储存、分发时可重复使用或未受污染。饮用吸管未完全封装在包装纸中或从卫生设备中分配。

资料来源:patch.com/

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷,其他:腹胀
疑似来源:水中的海星金枪鱼罐头
发作:晚上 8 点吃了金枪鱼,早上 8 点醒来症状出现了
时长:到目前为止 3 小时
生病:我只吃了  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 腹胀

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威斯康星州的食物中毒。我不知道去哪里举报。
这件事发生已经有一段时间了,我不知道该联系谁然后我在网上找到了你们,我花了一点时间才找到该联系谁这件事发生在 2022 年 9 月初,那是鱼因恶心腹泻而生病了其他症状去看了医生,即使有鱼的味道我还是遇到了麻烦,直到今天我开始作呕想吐

#applebees #eauclaire #wisconsin #unitedstates #鱼

1 月 13 日在这里吃了牛油果,看上去煮得不好(油炸的鳄梨炸玉米饼)他们这里还有牛肉、家禽、鱼和猪肉...其他地方的食物总是味道不错,但是蒙哥马利的位置越来越差了... 但那是在我的杂货旅行路线上。我也有乳糜泻,但我配偶没有,他吃了 1 个炸玉米饼,这也让他感到不舒服,他吃了两个鱼炸玉米饼,把他的 Avo taco 放在冰箱里,等到他吃了之后才没问题,然后几个小时后开始感到不舒服并出现腹泻... 请记住,这是在我们俩服用 COVID 强化剂之后,但增强剂不会引起腹泻。我喜欢它们但我不知道能否再在那里吃东西主要是因为那是菜单上我最喜欢的东西。

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在我出现食物中毒症状大约 30 分钟后,我吃了鱼三明治、冷冻可乐和薯条。胃痉挛,冷汗爆发,腹部/肠道剧烈疼痛,整晚腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋, 其他, 出汗

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