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鱼类食物中毒
实时报告
高优先级-在厨房、食物准备区、食物储藏区和/或酒吧区域存放活的小型飞虫。观察到 3 个季节性的红辣椒容器在大米容器上观察到 5 个观察到在干燥储存区飞来飞去的大约 10 个以上。在白洋葱上观察到大约 30 多个
高度优先级-生食或未煮熟的非豁免鱼类未经过适当的寄生虫破坏。鱼必须完全煮熟或丢弃。机构有酸橘汁腌鱼的罗非鱼，没有寄生虫信
高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到 1 个活在手边的水槽观察到 2 个住在干燥的存储区域。干燥储藏室是厨房内的一个房间。
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级-存在凹陷的罐头。3-12 盎司罐装的蒸发牛奶。请参阅停止销售。** 警告 **
高优先级-发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿动物活动。椅子上大约有 5 个啮齿动物粪便堆放在厨房的干燥存储区中。装有罐头食品和小家电的货架上大约有 2 个。在堆叠的椅子和存放的平底锅下，地板上大约有 17 个。前柜台寿司区有大约 2 个啮齿动物粪便，装有罐装饮料。操作员立即开始清洁和消毒这些区域。** 采取的纠正措施 ** ** 警告 **
高度优先级-保持在 41 华氏度以上的安全食品的时间/温度控制。前柜台-寿司陈列柜-左单位-krab（50°F）；右侧单位-鱼（48-51°F）。每个操作员的物品在单位中的存放时间少于 2 小时。建议操作员在所有 TCS 食物保持在 41 楼或以下之前不要使用该装置。操作员移动了物品以便快速冷却。走进冷却器-奶油干酪（43-44°F）；豆腐（43-44°F）；煮熟的米饭（43-44°F）。每个操作员的门可能是半开的。建议操作员在所有 TCS 食物保持在 41 楼或以下之前不要使用该装置。操作员将所有 TCS 物品移至烹饪线伸手可及的位置。Cookline-烧烤-油中的大蒜（70°F）。每个操作员的物品在不到一个小时前就已经放出去了。查看了时间和温度控制的选项。操作员移动了物品以便快速冷却。** 采取的纠正措施 ** ** 警告 **
高优先级-擦拭布消毒液超过允许的最大浓度。Cookline-消毒剂桶（氯含量超过 200ppm）。操作员重制解决方案。氯 100ppm。**…
Tarter 酱，汉堡王，安德森雪路，佛罗里达州斯普林希尔，美国
4 年前 •reported by user-tdtbw517 • 细节
美国阿拉巴马州伯明翰贝塞默路 D 船长
4 年前 •reported by user-kqxb5485 • 细节
MC fish 的 MC，麦当劳，蒙托邦路线，法国自由城德鲁埃
4 年前 •reported by user-dhqt7343 • 细节
美国夏威夷莱伊 Kamehameha Highway 波利尼西亚文化中心
4 年前 •reported by user-qycwr128 • 细节
晚饭后的早晨出现症状。
美国纽约州纽约全食品市场联合广场
4 年前 •reported by user-gcfhz329 • 细节
美国加利福尼亚州奇诺岗格兰德大道 Rubio's
4 年前 •reported by user-kqyv4955 • 细节
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。在季节观察到 3 个红辣椒容器上观察到 5 个在大米容器上观察到约 10 个以上在干储区飞来。在白洋葱上观察到大约 30 多
高优先级-提供的生鱼或未煮过的非豁免鱼类未经过适当的寄生虫破坏。鱼必须完全煮熟或丢弃。机构有罗非鱼用于酸橘酸橘，没有寄生虫信
高优先级-Roach 活动存在，通过发现的活蟑螂来证明。观察到 1 个活在手下水槽观察到 2 生活在干储区。干储存是厨房内的一个房间。
资料来源：佛罗里达州卫生部