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我们是 11 人的团体。6 月 11 日星期一上午 9:30 我们在科纳的 Fish Hopper 吃了早餐。我们都订购了不同的早餐食品,煎蛋卷,鸡蛋和垃圾邮件,牛排和鸡蛋,早餐卷饼,玉米牛肉哈希,煎饼。我们都生病了。呕吐和腹泻。有些人发冷和发烧。第一个人在进食后的几个小时内生病了。最后一个人在进食大约 12 小时后生病了。

#kailuakona #hawaii #unitedstates #牛肉 #卷饼 #玉米 #鱼 #牛排 #spam

监管报告

Little Rabbit Chinese Restaurant, 22011 Linden Blvd, Queens, Jamaica, NY 11411, USA

7 年前 source a816-restaurantinspection.nyc.gov 细节

Violation Points 45
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Cold… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #鱼

监管报告

Wild Ginger,226 E 51st St,曼哈顿,纽约州,纽约州,美国

7 年前 source a816-restaurantinspection.nyc.gov 细节

违规积分 88
热食物品未保存在 140º F 或以上
受污水或液体废物污染的食物、食物准备区、食物储存区、员工或顾客使用的区域。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
在食物制备、食物储存或洗碗区观察到使用烟草、进食或从敞开的容器中饮用烟草。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
冷食品保持在 41º F 以上(烟熏鱼和 38ºF 以上的还原氧包装食品),除非在必要的准备过程中。
个人清洁度不足。外衣被可能的污染物弄脏。在准备食物的地方不要佩戴有效的头发束。
设施的食物和/或非食物区域存在污物苍蝇或食物/垃圾/污水相关(FRSA)苍蝇。肮脏苍蝇包括家蝇、小房子苍蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水苍蝇和 Porid 苍蝇。
来源:a816-restaurantinspection.nyc.gov

#rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

监管报告

美国纽约州布鲁克林诺斯特兰德大道 1681 号布莱克面包店和外卖食物

7 年前 source a816-restaurantinspection.nyc.gov 细节

违规积分 51
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
冷食品保持在 41º F 以上(烟熏鱼和 38ºF 以上的还原氧包装食品),除非在必要的准备过程中。
未经批准的方法冷却的食物,即在 2 小时内将产品内部温度从 140º F 降至 70º F 或更低,并在额外 4 个小时内从 70º F 降至 41º F 或更低。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
设施的食物和/或非食物区域存在污物苍蝇或食物/垃圾/污水相关(FRSA)苍蝇。肮脏苍蝇包括家蝇、小房子苍蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水苍蝇和 Porid 苍蝇。
来源:a816-restaurantinspection.nyc.gov

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates #鱼 #水果

违规积分 178
根据 HACCP 计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
饮用水供应不足。水或冰不可饮用或来自未经批准的来源。观察到饮用水供应系统中的交叉连接。
食物准备区和卫生间内或附近不提供洗手设施。在足够的压力下冷热自来水,以确保工厂未提供的员工保持清洁。没有提供肥皂和可接受的手干设备。
没有可用于清洗、冲洗和消毒餐具和/或设备的设施。
来自未经批准或未知来源的食物或家庭罐装食品。加工前未冷冻的还原氧包装(ROP)鱼;或在场所准备的 ROP 食品运往另一个地点。
必要时不为员工或顾客提供厕所设施。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
来源:a816-restaurantinspection.nyc.gov

#rodents #rats #newyork #unitedstates #鱼

监管报告

Kopi Kopi, 68 West 3rd Street, Manhattan, New York, NY 10012, USA

7 年前 source a816-restaurantinspection.nyc.gov 细节

Violation Points 60
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Non-food… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

没有经过验证的食物中毒,所以随便服用,但我所知道的是,我咬了一只培根包裹的虾,味道就像我舔了一个肮脏的鱼缸一样-太腥了,里面有一堆小沙粒。我以为我反应过度然后尝试了另一个,它既完美又美味,味道根本不腥。那是我唯一能想到的 “关闭” 的东西-在 4 点半左右吃了它,在凌晨 3 点有腹泻、胃痉挛和恶心,第二天早上 7 点 55 分还在继续。

#lancaster #pennsylvania #unitedstates #培根 #鱼 #虾