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火腿食物中毒

火腿食物中毒

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实时报告

现在发生了两次这种情况。第一次,在午餐时吃了鸡肉和西兰花热口袋之后。后来,我的胃开始严重受伤,到第二天早上 8 点,我病得非常严重。不停地呕吐,发抖,寒冷冻冷。无法取暖。这发生了大约四个小时。昨晚又发生了。我在午餐时吃了火腿和奶酪口袋,开始感觉不舒服。胃酸倒流,腹痛。早点睡觉然后因可怕的胃痛不停地醒来。这次没有呕吐或发冷但是胃痛太可怕了!!

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昨晚我做了一个火腿三明治。我使用的火腿是 Grate Value 薄片蜂蜜火腿。它未开封,有效期为2022年4月22日。早上 6 点左右,现在是下午 12 点,我醒来时胃痉挛非常痛苦,但我还在抽筋而且非常痛苦。是的,每个容器中都有两个单独的火腿袋。我之前吃过其中一袋火腿,还不错,但是当我打开第二个袋子时,闻起来有点不同。我从容器里第二个未开封的袋子里生病了。

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昨天订购了一个加拿大披萨,里面有火腿菠萝、意大利辣香肠和面包棒。吃了两根面包棒和两片披萨然后开始感觉恶心。到目前为止已经连续扔了 9 个小时  | 症状: 呕吐, 恶心

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报告日期:2022年2月23日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:在处理 tcs 食物时,没有发现芝加哥市的卫生经理在场所。处理汉堡包、切成薄片的西红柿等)优先粉底。已发布引文。7-38-012。必须提供。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:没有经过食物处理人员培训的场所的食物处理人员。必须提供。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:在场所没有发现过敏原培训。必须为所有卫生管理人员提供过敏原培训。,

资料来源:chicago.gov

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2022 年 2 月 20 日,我们当中有 4 个人在这个地方吃过饭。四个人中有 3 个人吃了自助餐。从自助餐里吃火腿的两个人生病了,出现了食物中毒的症状。火腿味道有点偏离,似乎是另一天拿出来填补热吧上的空白处时遗留下来的。

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我儿子在吃了火腿、切达干酪生菜和蛋黄酱三明治后呕吐了 2 个小时,然后盯着可怕的腹泻太可怕了,这家餐厅在康涅狄格州布里奇波特,我并不是说这是老板的错,餐厅很干净。由于我看到不同的餐厅有同样的问题,所以他们应该对此采取一些措施。仅此而已

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今天下午 1 点左右,我和我的伴侣都有三明治,里面装有土耳其和火腿。晚上 7 点左右,我们开始感觉有点不舒服。两人都在晚上 8 点左右跑到厕所。伙伴现在感觉好多了,我感觉很恶心。  | 症状: 腹泻, 恶心

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我和他们的薄片蜂蜜火腿一起吃了烤奶酪,然后立刻感到恶心。我有腹泻和胃痉挛。它出来烧毁了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

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