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火腿食物中毒

火腿食物中毒

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实时报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:火腿和奶酪三明治
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
附加信息:意大利订阅者给我买了大肠杆菌  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

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Fresh & Ready Foods自愿召回四种含有科蒂哈奶酪的玉米饼三明治,这些产品在亚利桑那州、加利福尼亚州、内华达州和犹他州销售。此次自愿召回是由于Rizo-López Foods, Inc.召回科蒂哈奶酪,原因是可能被单核细胞增生李斯特菌污染,该菌与FDA目前正在调查的疫情有关。被召回的产品在2024年1月21日至2024年2月6日期间分销,并仅在亚利桑那州、加利福尼亚州、内华达州和犹他州的地点销售。迄今为止,尚未有与这些特定产品相关的疾病报告。

单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的微生物。虽然健康个体可能只会出现短期症状,如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,但单核细胞增生李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

Fresh & Ready Foods使用这种奶酪制作了下列三明治。

- 产品:Fresh & Ready Ham Torta Sandwich,规格:9盎司,UPC编号:8290690707,包装:塑料容器,保质期:2024年2月3日至2024年2月22日,保质期位置:前标签左下角
- 产品:Fresh & Ready Chicken Torta Sandwich,规格:9盎司,UPC编号:8290690706,包装:塑料容器,保质期:2024年2月3日至2024年2月22日,保质期位置:前标签左下角
- 产品:Sprig & Sprout Ham Torta Sandwich on Telera Roll,规格:9盎司,UPC编号:8290690720,包装:塑料容器,保质期:2024年1月27日至2024年2月15日,保质期位置:后标签UPC码上方
- 产品:Jack & Olive Ham Torta Sandwich on Telera Roll,规格:9盎司,UPC编号:8290690725,包装:塑料容器,保质期:2024年1月27日至2024年2月15日,保质期位置:后标签UPC码上方

Fresh &… 更多

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看完医生后,我在上午10点左右去吃了蚂蚁三角形。那天我什么都没吃,之后什么也没吃。我买了一块加了鸡蛋的乡村火腿饼干、薯条和一杯甜茶可以喝。大约一个小时后开始感到恶心,在 3:30 之前发展为呕吐。这不是我第一次因快餐而出现食物中毒,但从来没有因为混蛋而中毒。我还有收据,早餐也没有结束,所以我不知道为什么我生病了,看上去什么都没旧。

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荷美尔食品公司正在召回约945磅即食香料熟食火腿产品。此次召回是由于标签错误和未申报的过敏原,因为产品可能含有牛奶,但标签上未标明。这些产品已运送到宾夕法尼亚州的零售店。目前尚无因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。

被召回的产品是5磅塑料包装或从零售熟食店切片的各种重量包装,含有"荷美尔天然果汁香料火腿"。该产品于2023年11月17日包装,批次代码为051424,箱码为04472,准备/冷冻截止日期为05/14/24-07。产品在USDA检验标记内标有工厂编号"EST. 199"。

在切片香料熟食火腿产品时,零售熟食店员工观察到有奶酪存在。需要注意的是,香料熟食火腿产品不含牛奶这一公认的过敏原,因此产品标签上未申报牛奶。

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我去了 Subway 订购了火腿三明治,里面有意大利香草和奶酪。我把所有东西都放在上面。(蛋黄酱、生菜、汤姆、黄瓜、红洋葱、菠菜、青椒、黑橄榄和温和的辣椒。我吃了一个小时后,我的胃痛得厉害。在 8 个小时的时间里,上了至少 10 次厕所。如果早上情况没有好转,我就去急诊室。这一定是胃中毒。
疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我

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吃了超值的黑森林火腿,切成薄片,含高达 20% 的调味液。在 1 小时内出现恶心,2 小时后开始反复、频繁地出现持续了 8 个多小时的水样腹泻。恶心只导致一次呕吐发作。UPC 代码 0 78742 10718 9。8 盎司包装的过期日期为 2024 年 1 月 29 日。它是在1月24日吃掉的,是当天早上生病前唯一食用的食物。我在新鲜的纯白面包上吃过火腿。物品是从加利福尼亚州弗里蒙特的沃尔玛冷藏食品专区购买的,然后立即在家中冷藏。旅行天气寒冷,从商店到家不到 4 英里。

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由于存在未申报的大豆,FSAI宣布了与SuperValu鸡肉和火腿派有关的警报。受影响包装错误的商品来自使用截止日期为 2024 年 1 月 26 日的批次商品,原产于爱尔兰。

受影响批次的SuperValu鸡肉和火腿派的包装不正确,牛排和洋葱派含有大豆作为原料。但是,这并未在成分清单中申报。大豆是一种常见的过敏原,会对过敏或不耐受的消费者造成严重的健康风险。因此,对于大豆过敏或不耐受的人来说,该批次被认为是不安全的。

Pie 的包装尺寸为 275 克,上面标有过敏警报通知 2024.A01。

请勿食用您过敏或敏感的召回商品,因为它们可能会导致严重或危及生命的反应;也不要提供、使用、销售或分销召回的产品。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/recall-of-a-batch-of-supervalu-chicken-ham-275g-du

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