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鹰嘴豆泥食物中毒

鹰嘴豆泥食物中毒

这是可能得到食物中毒从鹰嘴豆泥。最近,鹰嘴豆泥被召回在美国的李斯特菌和英国的沙门氏菌。2019 年 9 月,一场沙门氏菌疫情与 MD 的鹰嘴豆泥相关,致使 28 名食客生病。常报告的鹰嘴豆泥食物中毒症状包括呕吐、腹泻和恶心。

上次更新时间:

Hummus

N
6月11日吃了来自皮塔丛林的中等稀有金枪鱼和鹰嘴豆泥后,我认为他们需要认真进行食品检查。我先生和我儿子都有食物中毒  | 症状: 恶心, 呕吐, 其他

#pitajungle #queencreek #arizona #us #pita #tuna #hummus

T
我吃了经典饭碗。食用大约一小时后,我出现了食物中毒的症状。我在几个小时内已经呕吐了 15 次以上。极度痛苦和痛苦

鸡肉沙瓦玛、白米饭、地中海茄子、辣鹰嘴豆泥、黎巴嫩塔布勒、土耳其酸奶蘸酱、烤玉米沙拉、摩洛哥胡萝卜、漆树黄瓜、哈里萨

#california #maryland #us #chicken #corn #rice #salsa #bowl #hummus #yogurt

B
以 35% 的折扣吃了庞培鹰嘴豆泥。不幸的是,我在它过期几天后就吃了,它的气味和味道都不错,但不久之后我开始腹泻并呕吐了好几个小时。小心一点 samen tegen 会溢出 :')
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:鹰嘴豆泥
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我

#amsterdam #noordholland #nl #hummus

报告日期:2024 年 5 月 1 日
22。适当的保冷温度
-评论:观察到冷的 tcs 食物在散步时无法保持适当的温度 50. 5f,酸奶 50. 2f,鹰嘴豆泥 49. 8f。指示将所有 tcs 食物丢弃在步入式冷却器中,大约 500 美元。在储存、准备、展示和服务期间,所有冷的 tcs 食物必须保持 41f 或以下。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:观察到步入式冷却器无法保持适当的温度 50. 3f,指示经理维修步入式冷却器并将冷却器保持在 41f 及以下。步入式冷却器被标记为待检查,在芝加哥卫生部重新检查之前不得使用 7-38-005 引文已发布

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到后方存储区架子上的原木表面。指示经理密封所有原木表面并进行维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到步入式冷却器里的地板维修不善(生锈)。必须更换并保持光滑且易于清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到准备和储存区域的管道配件和电源插座周围有开口。指示经理封住所有开口并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到设施后方的车库区域里有大量的工具和其他机械设备。指示移除、清洁和保养,以防止可能的害虫和/或藏匿。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到后面有一个灯具,里面有带深冷冻室的小储藏室。已指示提供灯泡。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:观察到 2023… 更多

#chicago #illinois #us

D

美国缅因州萨科市大街汉纳福德

1个月前 reported by user-djbkb787 细节

我有吞咽问题,所以我已经有五周的饮食习惯了,这很容易分辨出是什么让我生病了,因为我现在只吃了同样的四样东西五个星期。五周来我没有任何症状。每天我们都会从汉纳福德那里得到一只价值6美元的预制烤肉店鸡肉。顺便说一句,我会吃原味的腐殖质、牛肉汤,偶尔还会吃一罐豆泥。昨天或今天,其中一只鸡受到了污染。我在 72 小时内没有吃过任何牛肉汤、鹰嘴豆泥或豆子。昨天和今天我唯一吃的都是汉纳福德烤肉店的鸡肉和水。因此,无论是昨天还是今天,这只鸡都受到了污染。我从下午 2 点开始上厕所,现在是晚上 11 点 37 分。我还没停止猛烈拉屎。呕吐、恶心、严重的胃痛、腹泻和头痛是我目前的症状,它们根本没有缓解。考虑到我已经坚持同样的饮食习惯了五个星期,而且在过去的两天里只吃了一种食物,毫无疑问是烤肉店的鸡肉。我注意到我们昨天收到的鸡肉上有异味,但我以为那只是你从袋子里闻到的那种奇怪的重新加热过的气味。什么也没想到,因为几个星期以来它一直很完美,没有问题。一定要提醒商店注意他们的鸡肉,因为我知道他们现在在使用其他食品时遇到了问题,我相信鸡肉现在也是个问题。

#hannaford #saco #maine #us #beef #chicken #hummus #broth #rotisseriechicken

T
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:牛油果鹰嘴豆泥
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:连续在这里吃过两次。两次都订购了鳄梨鹰嘴豆泥。我第一次在吃鹰嘴豆泥几个小时后感到有点不舒服,但我没有把二和二放在一起。第二天,在再次吃完之后,也就是食用整整一个小时后,我整晚都在腹泻、恶心、抽筋和胃灼热中度过。我再也不会在这里吃东西了,建议在订购那个特定的开胃菜之前要谨慎行事。

#tampa #florida #us #avocado #hummus

过去 30 天