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冰淇淋食物中毒

冰淇淋食物中毒

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实时报告

购买了预制的香草蛋奶冻(夸脱装),食用后整晚腹泻。一周内没有再碰它,但不确定是哪种食物引起的。今晚再次吃了一些——只吃了几口,几个小时后出现严重腹泻和胃痉挛。他们放在根汁汽水冰淇淋漂浮饮料中的普通蛋奶冻不会对我造成这种影响,其他冰淇淋也不会。把那个容器扔掉了。

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2026年6月2日更新:
本次召回被列为II类召回。

来源:Access Data FDA


2026年5月15日:
Straus Family Creamery正在自愿召回少量其有机冰淇淋的特定口味和规格的生产批次,原因是可能存在外来金属异物。仅受影响的是本公告后续指定的生产批次(以包装上的"最佳食用日期"标注)。这些批次已分发至十七个州(AZ、CA、CO、CT、FL、GA、IA、IL、IN、MD、NJ、OR、PA、SC、TX、WA、WI)的零售商,并于5月4日起上架销售。

FDA已获悉此次自愿召回,Straus Family Creamery正与零售商合作,将可能受影响的产品从货架上撤除。

召回产品信息
- 包装形式:冰淇淋装于带密封盖的纸杯中,提供夸脱和品脱两种规格。
- 产品名称:Straus Family Creamery有机超级优质冰淇淋
- 并非所有Straus冰淇淋均受影响——自愿召回仅涉及以下特定口味/规格的最佳食用日期。

产品:香草豆冰淇淋
- 容器规格:品脱
- 最佳食用日期:2026年12月23日
- UPC:7-84830-10030-6

产品:香草豆冰淇淋
- 容器规格:品脱
- 最佳食用日期:2026年12月28日
- UPC:7-84830-10030-6

产品:草莓冰淇淋
- 容器规格:夸脱
- 最佳食用日期:2026年12月24日
- UPC:7-84830-10097-9

产品:草莓冰淇淋
- 容器规格:品脱
- 最佳食用日期:2026年12月25日… 更多

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母亲节那天,我们享用了一顿丰盛的大餐,包括牛排、龙虾和虾。丈夫说螃蟹的味道很奇怪。3个人吃了冰淇淋和布朗尼甜点,而没有吃冰淇淋的那个人没有生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

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本杰瑞今晚无乳制品系列冰淇淋(Tonight Dough口味)。我妻子不小心给我买了无乳制品版本。我虽然不情愿,但还是决定尝试一下,因为我很喜欢普通版本。没想到出了问题。昨晚我从这品脱冰淇淋中吃了大约2.5厘米(如果可以这么称呼的话)。时间是晚上9点30分。凌晨2点我醒来冲进洗手间,发生了严重的爆发性腹泻,持续了20分钟。然后凌晨4点又持续了10分钟,早上6点又持续了5分钟。现在是第二天上午11点20分,我还坐在马桶上写这篇文章。我没有任何过敏症。没有乳糖不耐受问题。完全没有。这个产品把我整惨了。这个产品应该从货架上撤下来。

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监管报告

Potbelly Sandwich Works Llc, 1 N La Salle St, Chicago, Il, USA

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年5月7日
47. 与食品接触及非食品接触表面可清洁、设计合理、构造合理且使用得当
- 备注:4-501.12:必须修复或更换磨损和凹陷的砧板,使其保持良好状态。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 备注:4-601.11(b):必须清除冷藏柜、备餐台和储物柜中积累的过多油脂和食物残渣。必须对冰淇淋冷冻柜中积累的冰霜进行除霜。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:6-201.13:必须密封墙壁、墙基和台面底部的所有缝隙、裂缝和裂隙,以防止昆虫进入。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:6-501.13:必须清除地板上、墙基周围及沿墙基(包括地漏)积累的过多食物残渣。

59. 之前的优先基础违规已纠正
- 备注:报告2636011(26年4月30日)中的之前优先基础违规未得到纠正 38-6-501.111:仍观察到10只活蟑螂在苏打饮料柜框架开口和底部缝隙中爬行,以及在餐厅苏打饮料柜旁座位隔间的上方横梁处和苏打饮料柜周围缝隙内爬行,并在柜内地板及苏打饮料机柜组件上发现多只死蟑螂。必须清除死蟑螂,清洁并消毒相关区域。必须安排害虫防治人员于2026年5月7日或之后对场所进行处理(优先级 7-42-090)(已发出违规通知)

来源:chicago.gov

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Eddy's 花生酱旋涡冰淇淋 批次号 18-1644 让我全家人都病得很严重,这是我们三个人唯一吃了同样东西的食品 从50岁,到3岁,再到20岁!太可怕了,病得非常严重  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

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我在睡觉前吃了一小碗,大约一个小时内我出现了严重的胃痛,随后腹泻不止,现在已经持续了24小时。Dollar General,地址:Portola, CA 96122  | 症状: 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋

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极度食物中毒,可能是沙门氏菌,来源于半加仑Breyers薄荷巧克力冰淇淋。于4月28日星期二在Mountain View Safeway门店购买。晚上8点吃了一份中等大小的份量,凌晨4点开始出现症状。前六个小时每10分钟腹泻一次(大多为水样便),每20分钟呕吐一次,之后10小时内大约每半小时腹泻一次。第二天每小时腹泻一次,肠道菌群仍未恢复正常。前20小时还伴有发冷、酸痛和头痛。打开容器时,约有20%的产品不见了,好像已经完全融化后又被重新冷冻。我曾见过至少一名员工同时打开12或15扇门,并将其敞开一个小时以方便自己工作,完全不顾整个货架通道上所有产品受到严重影响。Safeway超市。该门店的地址在我发送的收据照片上。

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