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肉丸食物中毒

肉丸食物中毒

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给最小的孩子买了一个肉丸潜艇堡。他吃了之后不到12小时就开始呕吐并腹泻。从他开始呕吐到现在已经超过24小时,甚至连水都无法喝下去。注意到他们在制作三明治之前从微波炉里取出肉丸。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 头痛

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我和我哥们点了2个肉丸长潜艇堡,一开始我们感觉还好,然后我哥们开始呕吐,现在我也感觉不舒服,别在那里吃,他们肯定做错了什么😢🤮  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

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今天我吃了一罐辣味肉丸通心粉,这是金宝汤Chunky系列的产品。一小时内我就发烧了,胃开始翻腾。经过12小时的呕吐、腹泻、恶心和高烧后,我现在感觉好一些了。如果我知道选择吃一罐Chunky汤会毁掉我这周唯一的休息日,我绝不会碰它。我想把橱柜里其他几罐汤都扔掉。我担心这批通心粉密封不当,或者生产过程中没有达到杀死细菌所需的温度。

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周五,整夜和整个周六都在床上。太糟糕了。病得很重。肉丸潜艇堡没有蔬菜,只有面包、肉丸和酱汁,肉丸潜艇堡闻起来还可以  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

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我9岁的孩子吃了肉丸marinara酱,那天晚上严重呕吐,我们的医生说这很可能是食物中毒。我那天晚上也因为火鸡三明治而食物中毒了  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

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在3/10/26,我妻子取了外卖,一份意大利面配肉丸的晚餐,包括面包条和沙拉。我们当晚吃了。第二天早上我感到恶心,无法吃完早餐,但完成了一天的工作。在3/12凌晨4:00,我病得很重,一直在呕吐。到了上午中段,我开始感到困惑和迷失方向,所以我妻子打电话给护士热线。当我问我们去年八月去世的狗是否还好时,她被指示拨打911。我被救护车送到急诊室,在医院住了三个晚上。诊断是严重败血症。
在3/14,我妻子生病了,一直在呕吐,但她没有像我那样病得那么重,不需要医疗护理。
最奇怪的是,我甚至不记得自己生病了,之前的两天也非常非常模糊。我读到在严重败血症中,病原体产生的毒素可以穿过血脑屏障并引起记忆问题。回家后的几天里,我仍然难以集中注意力和记住任何事情,直到3/23才感觉接近正常。我妻子直到3/24才感觉接近正常。

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Marché d'alimentation Beck inc. (IGA) 因未申报过敏原(包括牛奶、大豆、鸡蛋、芥末和芝麻)对各种预制食品发布召回。这些产品仅在蒙特利尔拉萨尔尚普兰大道的IGA门店销售。

受影响产品:

产品:"意式小牛肉丸"
- 过敏原:大豆和芝麻
- 规格:单人份配菜和家庭装仅肉丸
- 目标批次:标签上未标明含有大豆和芝麻的所有批次

产品:"糖醋肉丸"
- 过敏原:大豆和芝麻
- 规格:单人份配菜和家庭装仅肉丸
- 目标批次:标签上未标明含有大豆和芝麻的所有批次

产品:"肉丸炖菜"
- 过敏原:芝麻、大豆和牛奶
- 规格:单人份配菜和家庭装仅肉丸
- 目标批次:标签上未标明含有牛奶、大豆和芝麻的所有批次

产品:"西兰花沙拉"
- 过敏原:鸡蛋和芥末
- 规格:可变
- 目标批次:标签上未标明含有鸡蛋和芥末的所有批次

产品:"华尔道夫沙拉"
- 过敏原:牛奶、鸡蛋和芥末
- 规格:可变
- 目标批次:标签上未标明含有牛奶、鸡蛋和芥末的所有批次

该问题是通过与魁北克农业、渔业和食品部的合作发现的。召回被归类为1级,作为预防措施启动。

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