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牛奶食物中毒

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实时报告

J

美国印第安纳州洛厄尔东商业大道 ALDI

4 年前 •reported by user-jpnty583 • 细节

我昨天从这里拿起了 Happy Farms 燕麦奶，我以前喝过没问题。今天早上把它放进我的咖啡里然后半小时后把它扔掉。之后还有胃痉挛。吃了一些平淡的食物，感觉很好。把一些放在冰沙里，因为我认为这不是问题所在。除了燕麦奶外，我每天都喝的冰沙。一小时之内又把它扔了起来。

#aldi #lowell #indiana #unitedstates #咖啡 #牛奶

5   评论 评论

Recall notice

Bubs Naturals 青春配方喷泉-因未申报的牛奶而召回

4 年前 •source fda.gov • 细节

由于未申报的牛奶，BUBS Naturals 自愿召回其青春之泉配方胶原蛋白（“青春产品之泉”）中的某些批量。此次召回中没有涉及产品的疾病报告。该产品装在 10.16 盎司的容器中，并通过 BUBS Naturals 在线商店、亚马逊和一些杂货店分发。

对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用本产品，则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的商品带有以下批号和有效期信息：

-BUBS Naturals 青春配方喷泉（10.16 盎司容器）。很多 #04230401。Exp。日期：2022 年 5 月 28 日。
-BUBS Naturals 青春配方喷泉（10.16 盎司容器）。很多 #5908501。Exp。日期：2023 年 7 月 13 日。

批号和有效期位于面板底部中央的容器底部，如下图所示。

此次召回之所以启动，是因为 MCT 油粉成分含有未申报的牛奶过敏原。

敦促购买受影响产品的对牛奶过敏或敏感的顾客不要食用和弃置或将其退回购买地点。对此次召回有疑问的消费者可以致电太平洋标准时间上午 9:00 至下午 5:00 760-456-2631 联系 BUBS Naturals 客户服务。

公司名称：Bubs Naturals
品牌名称：BUBS Naturals
产品召回：青春方程式之泉… 更多

#milkallergy #unitedstates #牛奶

食品召回 Bubs Naturals Fountain of Youth Formula - recalled due to Undeclared milk BUBS Naturals is voluntari... 照片 #1
312   评论 评论

监管报告

Falcon Fuel，7858 S 西大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 12 月 1 日
1。负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有营业时间内指定负责人。优先基金会

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：准备煮熟的碎牛肉（140. 2f）时，没有观察到现场的认证经理。经过认证的经理必须在现场，并在任何时候都张贴有效的证书。tcs 食品准备和送达。优先基金会 7-38-012 引文发布。

3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：观察到没有可用的员工健康政策。指示经理提供员工有责任报告任何通过食物传播的疾病的签名确认书。优先基金会 7-38-010

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：观察到现场没有用于应对呕吐和腹泻事件的物资。指示管理人员提供处理这些事件的清理工具包。违反优先基金会 7-38-005

10。足够的洗手水槽正确供应且可以使用
-评论：观察到咖啡准备区、后准备区和洗手间没有洗手槽。指示经理在城市压力下安装带有冷热自来水、肥皂、纸巾和标牌的洗手水槽。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布。

22。适当的冷藏温度
-评论：观察到 5 加仑和 5-1/2 加仑的友好农场全脂牛奶，在 12-14-21 日之前在不适当的温度下储存（48. 6f），2-12 盎司包装的博洛尼亚在不适当的温度（49. 6f）中显示在步入式冷却器中出售。指示经理丢弃大约 62 磅和 30 美元。在储存、陈列和服务期间，所有冷食必须保持 41F 或以下。优先级 7-38-005 引文已发布。

33。使用了适当的冷却方法；足够的温度设备 控制
-评论：观察到步入式冷却器没有保持适当的温度… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #咖啡 #牛奶

5   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市 N Rush St 1028 Gibsons 酒吧和牛排馆

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 12 月 1 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：高温洗碗机在最后冲洗时没有消毒。最终冲洗量规温度为 162f，指示在最终冲洗量规处提供 180f。优先级违规 7-38-025。助推器开启后，机器在检查结束时恢复到 185 度。

22。适当的冷藏温度
-评论：在 58. 5 楼发现 10 品脱牛奶纸箱，在 57. 3 楼发现 1 磅煮熟的甜椒，指示将所有冷的 tcs 食物保存在 40 度或更低的水平。优先级违规 7-38-005。丢弃的食物价值为 10 美元。

33。使用了适当的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：发现双门冷却器的空气温度为 62。4f，冷却器用于储存 tcs 食物，指示将所有冷却器的温度保持在 40 华氏度或更低。违反优先级 7-38-005。冷却器在检查结束时得到维修。

37。食物标签正确；原装容器
-评论：未贴标签的散装食品（糖）被指示贴标签和保养。

54。妥善处理垃圾和垃圾；设施得到维护

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #胡椒 #牛奶 #糖

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监管报告

巴西碗烧烤，北百老汇，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 11 月 29 日
10。足够的洗手水槽正确供应且可以使用
-评论：5-203。11— 指示在后方食物准备区安装带有冷热自来水、肥皂和纸巾的洗手水槽。违反优先基金会。

37。食物标签正确；原装容器
-评论：3-302。12— 所有散装食品容器必须清楚地贴上商品通用名称的标签。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：4-101。19— 不得使用牛奶箱作为所有存储物品的提升手段。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。11— 天花板上围绕后部电气管道的所有开口/孔必须密封。— 在后准备区准备台上切油漆和石膏。必须修复才能光滑可清洁。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：6-202。11— 步入式冷却器中的灯泡缺少光罩。必须提供。

57。所有食品员工都接受过食品处理员
-评论：2-102。13— 没有食物处理员培训的证明或所有员工的证书。必须提供。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：2-102。13— 未获得芝加哥市认证的食品经理的培训证明或过敏原证书。

59。纠正了以前的优先基金会
-评论：8-404。13 (b: 3) 之前违反优先基金会的 #60 来自 11-19-21 的检查 #2544522 未得到纠正。#47-伸手准备冷却器门的橡胶垫圈被撕裂。必须更换/修理。优先违规 7-42-090 引文已发布。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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R

美国内华达州拉斯维加斯西华盛顿大道交易员 Joe "s

4 年前 •reported by user-ryvkg588 • 细节

我买了一盒火鸡汉堡和一只虾，然后我为儿子煮了汉堡，他真的病了他有发冷呕吐和发烧 🥵
然后我打开了虾袋，闻起来很可怕，我差点把鳟鱼掉了，我每个星期天都去买蔬菜和牛奶我的水果，而且价格昂贵但是很好。
但是冷冻产品不是很好不是第一次。
我只是希望我儿子今晚不要在医院结束。

#traderjoes #lasvegas #nevada #unitedstates #水果 #土耳其 #牛奶

消费者评论 - 食品安全 Trader Joe's, West Washington Avenue, Las Vegas, NV, USA I bought a box of turkey burgers and a shri... 照片 #1
54 1 分享   评论 评论

Recall notice

Moolin Rouge Pie 厨师套装-因未申报的牛奶而召回

4 年前 •source data.food.gov.uk • 细节

Pieminister 正在召回 Pieminister Moolin Rouge Pie Chef Kit，因为它们含有标签上未提及的牛奶。这意味着对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的任何人来说，这些产品都可能存在健康风险。

-Pieminister Moolin Rouge 派厨师套装 2 人 (578 克)。此前最佳时间：2021 年 12 月 4 日、2021 年 12 月 9 日、2022 年 1 月 9 日、2022 年 1 月 17 日、2022 年 1 月 25 日和 2022 年 2 月 9 日。… 更多

#milkallergy #unitedkingdom #牛奶

食品召回 Moolin Rouge Pie Chef Kits - recalled due to undeclared milk Pieminister is recalling Pieminister Mo... 照片 #1
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V

美国德克萨斯州圣安东尼奥市 Wurzbach Road Naara Cafe and House

4 年前 •reported by user-vztmy389 • 细节

今天去点了一杯地中海咖啡。下午晚些时候由女服务员提供服务。咖啡看起来比平时轻得多，但我把它归结为正在使用的牛奶以及女服务员 “忘记” 搅拌平常的肉桂馅料。4 小时后，我有 3 次水样排便。

#sanantonio #texas #unitedstates #肉桂 #咖啡 #牛奶

消费者评论 - 食品安全 Naara Cafe and Hookah, Wurzbach Road, San Antonio, TX, USA Went and ordered a Mediterranean coffee t... 照片 #1
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