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产品: Pastry

已更新:

T

澳大利亚昆士兰州温纳姆海湾露台Banette Bayside

5小时前 •reported by user-tqwch149 •细节

总共从前台买了 8 个糕点！直接回家和我的女儿们一起喝了一杯美味的早茶

一个女儿在 2 小时内开始呕吐，抽筋和腹泻！不久之后，其他家庭成员紧随其后。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#wynnum #queensland #au #pastry

A

m.henry，北克拉克街，伊利诺伊州芝加哥，美国

16小时前

报告日期：2024 年 4 月 29 日
37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12---所有未储存在原始容器中的散装食品都必须贴上产品通用名称的标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111——仍然观察到以下区域有以下老鼠粪便：前面糕点准备区的架子下有大约 20 个粪便，服务器站柜台区域有 40 到 50 个粪便，整个地下室干粮储藏室和地下室冰柜后面有 30 到 40 个粪便。最后一次害虫防治服务日期为3-4-24。指示清除所有粪便，对所有受影响区域进行消毒，并建议成立害虫防治公司。老鼠服务。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：3-304。14 块擦拭布必须放在装有消毒溶液的干净容器中

43。在用器具：妥善存放
-评论：3-304。12---冰勺必须放在干净的容器里。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：4-803。11---注意到弄脏的床单不当存放在户外露台上，装在敞开的、未盖的未密封容器中。必须妥善存放。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-501。11——厨师排队两门冷却器上的橡胶门垫圈被撕裂了。必须更换。4-501. 11---面包店准备的伸入式冷却器上的橡胶门垫圈被撕裂。必须更换。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11 (b)----烘焙烤箱和面包店的内部和外部准备的高大伸手可及的冰箱里满是食物残渣。----面包店准备室的散装食品容器被发现很脏。----厨房桌面开罐器上刻有食物残渣。必须清洁和保养所有 4-602。13----不得使用布毛巾作为厨房冷却器内搁架的衬里。----注意到服务器站柜台上到处都是肮脏的金属架子。必须清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。11---面包店准备室的西墙金属准备桌上的油漆剥落修复不佳。必须拆下才能保持光滑和可清洁。---必须拆除存放在后方室外露台和楼梯间下方的所有不必要的物品，以防止害虫藏身。:6-501。114----：存放在地下室的所有不必要的物品必须清理干净，所有其他物品必须存放在高处，井井有条。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：----不得将清洁工具和拖把桶存放在室外露台上。---

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us

Pátisserie Harmonie 糕点和烘焙产品因未申报的大豆而召回

5天前 •source www.quebec.ca

Recall notice

Pátisserie Harmonie是一家总部位于加拿大魁北克省蒙特利尔西路85号的蒙特利尔面包店，由于未申报存在大豆，已宣布召回其几款糕点产品。此次召回是与农业、渔业和食品部（MAPAQ）和蒙特利尔市食品检验局合作宣布的。迄今为止，尚未向MAPAQ报告与食用这些产品有关的过敏反应。

受影响的产品包括：

-Coconut Twist (140 克)
-椰子面包（600 克）
-椰子塞满奶油（450 克）

所有这些没有标明大豆存在的标签的产品都包含在召回中。这些产品装在印有公司名称的透明塑料袋中出售，仅在Pátisserie Harmonie机构有售。这些产品在室温下出售。

对大豆过敏的人不应食用这些产品并将其退回购买它们的商店。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#montreal #quebec #ca #allergen

Pâtisserie Harmonie pastry and bakery products recalled due to undeclared soy 照片 #1
265
A

Le Chocolat de Frèd，下乔治街 96 号，DunLaoghaire，都柏林，A96 A0W6，爱尔兰

3周前

截止日期：2024 年 10 月 4 日

原因：
餐厅里发现了大量 “啮齿类动物粪便”，糕点盘下方和装有滤水系统的压榨机里都很特别。

检查员说，由于啮齿动物 “通过粪便和尿液传播有害病原体”，所供应的食物存在 “严重而直接的危险”。

来源：www.thesun.ie

#rats #mice #rodents #dublin #countydublin #ie

135

Cau Tre 品牌海鲜春卷——因未申报的过敏原而召回

1个月前 •source www.mpi.govt.nz

Recall notice

Lim Brothers进出口有限公司和Asian Savour World Pty Ltd正在召回特定批次的Cau Tre Rice Paper海鲜春卷480g和Cau Tre Pastry海鲜春卷500克，原因是可能存在未申报的过敏原鸡蛋。这些产品已在奥克兰和其他地方的各个门店分销（详情见以下链接）。

召回的商品包括：
1-Cau Tre Rice Paper 海鲜春卷 480g-保质期：2024 年 4 月 21 日、2024 年 8 月 19 日、2024 年 10 月 22 日、2025 年 6 月 15 日和 2025 年 9 月 7 日
2-Cau Tre Pastry … 查看更多

#allergicreaction #nz #allergen

Cau Tre brand Seafood spring rolls - recalled due to undeclared allergen 照片 #1
20
F

Caffé Gilli，罗马大街，佛罗伦萨，意大利佛罗伦萨大都会

1个月前 •reported by user-fqzf4563 •细节

3月21日上午的开心果奶油夹心糕点。大约 7 小时后，我经历了严重的胃痉挛，随后出现呕吐、腹泻、肌肉酸痛、发冷、虚弱、感觉虚弱和心跳加速。3 月 24 日更新-我仍有虚弱、头痛、疲劳、恶心和腹泻的困扰。

#firenze #toscana #it #cream #pastry

10
A

美国伊利诺伊州芝加哥麦考密克北路 6249 号新香港自助餐

2个月前

报告日期：2024 年 2 月 21 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有发现应对呕吐和腹泻事件的手术/计划和试剂盒。指示设施制定和维护程序/计划，并在现场维护任何适当的物资。基金会优先权违规行为 7-38-005。在现场提供的用于应对呕吐和腹泻事件的2-23-24试剂盒上发布的引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：炸锅旁厨房的洗手槽里没有提供肥皂。员工正在做饭。经理应要求提供了肥皂。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c)，引文已发布

15。分离和保护食物
-评论：步入式冷却器、冰柜和 twoddor 伸入式冷却器内的食物没有受到保护。观察到以下动物源性食物在装有即食预制食物的步入式冷却器中存放不当。生肉直接存放在即食的煮熟的意大利面上方，上面覆盖着部分未露的沙兰包裹。上述生肉泄漏在上述食物的顶部，形成水和血的水坑。丢弃的食物，大约 20 磅。所有生食必须与预制食物分开存放。步入式冰箱内的食物存放在地板上。必须提供凸起的架子。观察到铝制平底锅（猪肋骨、意大利面、素食）上的两扇门伸手可及的冷却器里面的煮熟食物。平底锅之间没有盖住食物。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：在使用固定架子时，单台高温洗碗机无法保持 160 华氏度。目前水温为124华氏度（经过多次尝试）。现场也没有提供消毒剂溶液（最后冲洗 oppm），也没有不可逆的注册温度指示器。已指示修复问题。设备侧面的信息贴纸显示：该装置可用于低温或高温洗碗机。必须提供：消毒剂溶液如果 机器用作低温。必须提供：不可逆的注册温度指示器，例如条带/贴纸或温度计。或者将两者（消毒剂溶液或不可逆的注册温度指示器）都放在现场。标记为 “待检查” 的单位请勿使用。指示使用三个隔间水槽：清洗、冲洗和消毒优先顺序违规：7-38-025，引文已发布。0n 2-23-24 下午 2:30 左右，技术人员报告了现场和维修问题：更换了线路，并提供了装有消毒液的水桶。目前单位保持 100ppm

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：用餐区制冰机自助分配器的冰槽内有多余的黑粘液物质。黑色粘液从设备中滴入客户的杯子里。被指示对制冰机的内部进行清洁和消毒。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文。

22。适当的保冷温度
-评论：tcs 温度不当的食物。冷自助餐：在 52. 2f 的温度下切哈密瓜；在 62. 9f 的温度下切土豆沙拉；在 58. … 查看更多

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

1.6K
K

丹麦蛋奶糕点、Checkers Fx Hartbeespoort、Magalies Blvd、Schoemansville、Hartbeespoort、南非

2个月前 •reported by user-khhh8415 •细节

2024 年 2 月 21 日。上周。我从 Hartebeespoort 的 Checkers 那里购买了丹麦蛋奶糕点。里面有霉菌。我去看过医生为我的症状开了药
我在 2024 年 2 月 21 日星期三从 Checkers Hartebeespoort 那里购买了丹麦蛋奶酱，我吃进了糕点，中途注意到蛋奶上有腐烂/霉菌，糕点也被烧焦了。我立刻停止吃糕点了。我给Checkers Hartebeespoort发了电子邮件，他们给了我一个替代品然后把它刷掉了，我问代表 “你怎么能更换那些让我生病的东西，我已经对Checkers失去信任了” 然后我在谷歌上找到了一个投诉号码并发送了一条带有照片的whatsapp消息。然后我买了一些 Gaviscon 和 Immodium，因为从那以后我的肚子一直不舒服，流鼻涕。最后在星期五我去看了医生，因为这些症状还没有停止。医生给了我药物，今天 5 天后我仍然感到疼痛，有同样的症状，今天没有人联系我。上周，当我和总部的其他人交谈时，她告诉我糕点上有霉菌。

#checkers #hartbeespoort #northwest #za #看医生 #pastry #custard

Danish Custard Pastry, Checkers Fx Hartbeespoort, Magalies Blvd, Schoemansville, Hartbeespoort, South Africa 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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