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猪肉食品中毒

猪肉食品中毒

你可以从吃猪肉中获得食物中毒。与猪肉相关的常见感染是毛虫病。它可能是从一种叫做旋毛虫的寄生虫中食用未煮熟的猪肉。不当处理猪肉和卫生问题也会导致食物中毒。

上次更新时间:

产品: Pork

H
疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐
疑似来源:猪排
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
附加信息:我和朋友一起吃了 Perry's Pork Chop 星期五午餐特惠。
而且我们得了食物中毒。  | 症状: 恶心, 呕吐

#schaumburg #illinois #us #pork

G
周三晚上家人去桑尼吃晚饭,症状从星期五早上开始。我们两个生病的人都吃了各种各样的切碎的肉,他的胸肉是我拉的猪肉。孩子们吃了嫩肉/火鸡和汉堡,到目前为止都很好。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#sonnysbbq #palmbay #florida #us #burger #turkey #pork #brisket #pulledpork

R
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:五花肉饭
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#boulder #colorado #us #rice #pork

报告日期:2024 年 5 月 9 日
22。适当的保冷温度
-评论:观察到几种 tcs 食物储存在不足 46-50 华氏度的温度下。指示经理确保所有冷食的储存温度均在 41 华氏度及以下。经理丢弃:8 磅鸡肉、10 磅猪肉、10 磅牛肉和 2 磅煮熟的豆子(200 美元)违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:观察到步入式冷却器的环境空气温度不足,为 45 华氏度。指示经理确保所有冷却器的环境空气温度均为 41 华氏度。经理给技术人员打了电话。技术人员到达现场修理冷却器。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到二楼男洗手间的厕所堵塞。指示经理进行维修。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:观察到先前的核心违规行为未得到纠正。2023年1月13日的 #2569697 号报告指示设施 #47 修复男洗手间摊位的锁。观察到男士洗手间门上的锁坏了。指示经理解决先前的核心违规行为。基金会优先权违规行为已发布 7-42-090 引文。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us

X

英国利兹邦德街 Maki & Ramen

1周前 reported by user-xhpv4949 细节

订购了辣金枪鱼卷、烤三文鱼握寿司、x2 个猪肉拉面碗 —— 大约 24 小时后我和姐姐都出现了同样的症状 —— 呕吐、腹泻、剧烈的胃痉挛等 —— 我只能指向寿喜拉面,因为这是我们几周来唯一一起吃的饭,而且我们不同家庭中没有人出现同样的症状,排除疾病病毒。

#leeds #england #gb #salmon #tuna #pork #ramen #roll

H
在 Xplor 待了一天后喉咙痛。那天晚上我去了 Xunset Lovers 双体船吃了鱼、奶酪和拉猪肉滑块。第二天醒来时满是汗水和腹泻。醒来后不久就呕吐了。从那以后一直感到发冷和恶心。谢天谢地,明天早上离开。

#hotelxcaret #playadelcarmen #quintanaroo #mx #fish #pork #pulledpork

由于沙门氏菌可能受到污染,Jean Gotta集团与Afsca达成协议,正在召回其 “腌制猪肉片” 产品。该产品以 Jean Gotta 品牌分销。该产品在 Rue de station 16 — 5370 Havelange 的 Lambrechts M & CB 出售。在常规测试中发现了潜在的Salmonella污染。此次召回不会影响Jean Gotta系列的其他产品。

召回的商品是:
-“腌制猪肉片”
-在 Jean Gotta 品牌下。
-批号为 8441810
-最佳截止日期为 2024 年 5 月 6 日。
-该产品在 2024 年 4 月 29 日至 2024 年 5 月… 更多

#recall #havelange #regionwallonne #be #沙门氏菌

觉味食品(加拿大)有限公司召回其Juewei和Kingwuu品牌的肉类产品,原因是可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染。这些产品在不列颠哥伦比亚省分销,正在从市场上召回。没有报告过与食用这些产品相关的疾病。

单核细胞增生性李斯特菌是一种细菌,可对幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染,有时甚至是致命的感染。李斯特菌感染可导致孕妇流产和死产。

-受影响的详情:
品牌:Juewei,产品:Spicy Duck Neck,尺寸:220 g,UPC:815455 000501,代码:批号 240424
品牌:Juewei,产品:Spicy Duck Tongue,尺寸:180 g,UPC:815455 000525,代码:批号 240424
品牌:Juewei,产品:Spicy Duck Esophagus,尺寸:160 g,UPC:815455 000723,代码:批号 240424
品牌:Juewei,产品:Spicy Pig Ear,尺寸:180 g,UPC:815455 000570,代码:批号 240424
品牌:Juewei,产品:麻辣牛肚,尺寸:160 g,UPC:815455 000563,代码:240424
品牌:Juewei,产品:Spicy Goose Gizzard,尺寸:160-180 g,UPC:815455 000631,代码:批号 240424
品牌:Juewei,产品:甜辣鸭脖子,尺寸:220 g,UPC:815455 000587,代码:240424
品牌:Juewei,产品:甜辣鸭骨,尺寸:200 g,UPC:815455 000617,代码:240424
品牌:Kingwuu,产品:冷牛肉和内脏,尺寸:160 g,UPC:815455 000037,代码:240424
品牌:Kingwuu,产品:冷猪头,尺寸:180 g,UPC:815455… 更多

#britishcolumbia #ca #利斯特菌

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