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Roll 食物中毒

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星期五晚上和一群人一起在那里吃过饭,我们当中至少有两个(还没有和派对的大部分成员说话)在周六醒来时出现了持续24-48小时的可怕胃痛和无法控制的腹泻。没有其他症状。这可能是巧合,但双方都觉得这与胃病毒有很大不同。

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3 月 10 日星期五下午 2 点左右,我和我的男朋友在餐厅里吃了鸡肉三明治组合。我们俩都从喷泉饮料机里得到了精灵,我们都觉得它的味道不好,就像肥皂一样,很奇怪。食物味道也不好。我们没吃完食物就离开了。我在下午 5 点左右上班,到了晚上 9 点 30 分我不得不下班回家,因为天气不好,胃痉挛和头痛,我感觉很糟糕。回家后不久我病得很厉害。在几个小时内,我自己同时呕吐和大便(腹泻)。我连水都喝不了,当我喝了一口水的时候它会让我猛烈地呕吐!我也发了低烧。我所有的症状包括:胃痉挛、头痛、发烧、发冷、呕吐和腹泻。其中最糟糕的是星期五晚上,一夜之间一直持续到星期六。到了星期六晚上我感觉好多了,终于能喝点精灵然后吃点东西了。周日可以自由进食和喝水要好得多。现在是星期一下午,我还会有一些挥之不去的腹泻,但不会像那天晚上那样无法控制。现在是星期一,我的男朋友出现了和我一样的症状,从星期天晚上开始时是呕吐和腹泻。他的胃比我强,这就是为什么我相信他花了更长的时间才生病。他没有因此而浪费任何时间或工资。但是我确实损失了工作工资,因为我整个周末都在工作,因此无法工作。我想要退款给我们带来毒害的订单,我想要补偿我损失的工资!!

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03/12/23,Jimmy Dean Pork Breakfast 香肠(16 盎司卷)我和我的配偶在吃了香肠大约 2 小时后开始出现恶心,一直持续到整晚和第二天都出现极度胃痛腹泻  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛

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报告日期:2023 年 3 月 8 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论:观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有工作时间内指定负责人。优先基金会

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:现场没有观察到芝加哥食品卫生经理,也没有张贴有效的证书。芝加哥食品卫生经理必须到场,并在准备和供应tcs食物时始终张贴有效的证书。优先基金会 7-38-012

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到学前班洗手间的洗手水槽定时水龙头无法正常运行。在重新启动水龙头之前,水必须持续流过至少 15 秒钟。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到 30 多只老鼠粪便散落在健身房办公室墙壁和角落的地板上、健身房办公室后面的维护室、教师休息室的厨房内。指示经理致电灭虫师进行维修,对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到健身房东北出口门底部有 1/4 英尺的间隙,主楼的西出口门底部有 1/4 英尺的间隙。指示经理密封门上的所有外开口以防止害虫进入。

45。一次性/单一服务物品:妥善存放和使用
-评论:观察到单件服务物品存放在二楼储藏区的地板上。指示经理将所有单项服务物品抬离地板六英寸。

47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:在准备区域观察到隔油池和装有开罐器的滚动车上有铁锈沉积物。指示经理进行维修/更换和维护。

47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到牛奶箱在办公室和储藏区用作货架单元。指示经理提供足够的架子,便于清洁和害虫防治。

53。厕所设施:建造、供应和清洁得当
-评论:观察到主楼的女孩洗手间里没有有盖的废物容器。指示经理提供。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到厨房办公室的墙壁、二楼储藏区冰柜附近的墙底开口、洗手间洗手水槽下的管道配件周围有开口。指示经理封闭墙壁和天花板、管道配件周围和所有区域的底板上的所有开口,以防止害虫藏匿。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:在健身房办公室附近的后方维护室里观察到未使用的物品和设备。指示经理移走所有不必要的物品,将设备存放在离地板六英寸的地方,远离墙壁,以防止害虫藏身。

资料来源:chicago.gov

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我吃的是辣椒的采样拼盘,这立刻让我恶心了我的胃抽筋了而且我经常上厕所。我强烈建议任何人说不在那里吃东西!也许是西南鸡蛋卷但我不是因为事实上它让我恶心了  | 症状: 腹泻, 抽筋

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8 小时后我喝了装满香草奶油的热茶和装满香草奶油的甜甜圈我有严重的腹泻呕吐无法控制地发烧、身体疼痛和头痛 24 小时后仍然非常恶心身体疼痛发烧头痛和腹泻。我在这里能吃到的最后一杯奶油。我在 6 天内唯一去过的地方而且我已经有一周多没在外面吃过饭了所以毫无疑问那是从哪里来的

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星期二晚上订购了鸡肉寿司卷餐。我丈夫有费城名单。凌晨 3 点 30 分醒来时出现严重呕吐、恶心和腹泻。我丈夫也病了。已经快48小时了,我们俩都无法控制食物或液体。今天早上去看了医生,她认为这是食物中毒

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:泰森鸡肉条
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 个小时
病了:我
附加信息:我在 2023 年 3 月 8 日星期三下午 6 点吃了 5 条鸡肉条
3 月 9 日早上 6 点醒来,出现无法控制的恶心、呕吐、腹泻和发冷。从那以后我一整天都被困在洗手间里。

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从这里吃东西后不久,就在 3 月 4 日星期六开始了。我吃了烟熏热巧克力、山露法典红酒、巧克力甜甜圈和一包加州卷寿司。腹泻一直持续到周日,每当我有食物时,我还会感到恶心和腹痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

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