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沙拉食物中毒

沙拉食物中毒

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实时报告

V

MAD Greens-南奥斯汀，Brodie Lane，美国德克萨斯州奥斯汀

5 年前 •reported by user-vwdk3868 • 细节

昨天吃了一部分沙拉，然后今天又吃了。这是 100％ 的沙拉，因为我两天都生病了，而且大约同一时间它撞到了我的胃。请检查你的鸡蛋、山羊奶酪和菠菜。  | 症状: 腹泻

#austin #texas #unitedstates #奶酪 #沙拉 #菠菜

30   评论 评论
X

斯蒂芬的 No Frills，埃格林顿大道东，安大道，斯卡伯勒，加拿大

5 年前 •reported by user-xkhp4369 • 细节

吃了 2 片 Free Free Fm 品牌烤鸡一小时后，我生病了。我实际上以为自己要死，我过去了，从马桶座上感觉到，最终在地板上。我猜这就是让我生病的原因，我不是面包或绿色沙拉。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#toronto #ontario #canada #面包 #鸡 #沙拉 #烤鸡

消费者评论 - 食品安全 Stephen's No Frills, Eglinton Avenue East, Scarborough, ON, Canada I got so sick one hour after eati... 照片 #1
11   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥贝尔蒙大道 924 W Potbelly 三明治工厂

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 3 月 8 日
23.正确的日期标记和处置
-评论：观察到以下准备好的 tcs 食物没有正确的日期标有失效日期。仅有准备日期注明的食物。所有这些都在现场准备，批量存放，保存时间超过 24 小时。食物，如切片火鸡，切片西红柿，鸡肉片，鸡肉沙拉。已指示所有运营中心储存超过 24 小时的准备食物必须有效期不超过 7 天。所有食物都被丢弃。发布了优先违规基金会 7-38-005 引文。

36.提供的温度计准确
-评论：订购窗口处缺少熟食肉冷却器内的内部温度计。必须更换。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：检查期间没有害虫控制日志供审查。被指示提供害虫防治日志册，其中包含所有必需的文档以供审查。优先违反基金会。目前没有发出任何引文。

41.擦拭布：正确使用和储存
-评论：注意到擦拭布存放在后洗手水槽的防溅罩上。擦拭布必须放在干净的容器中，并在两次使用之间使用消毒液。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：拖把水槽的内部非常脏。必须清洁和维护。

54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到过多的食物碎片、用过的杯子、冰淇淋加仑、potbelly 纸食品袋、弄脏的塑料手套等。废物容器下面和周围的地面上的塑料袋垃圾。周边的废物容器都充满了垃圾袋。指示从周围地区清除所有碎片，清洁和保养外部垃圾区。优先违规基金会 7-38-020 (b) 发布的引文。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到以下区域的墙壁修复不良，石膏被剥落，油漆剥落：在后部准备台/切片机区域，拖把水槽区域。被指示进行维修以保持光滑且可清洁。— 步入式冷却器入口上方缺少天花板。必须更换。— 不得使用纸板作为步入式冷却器内部地板的垫子。

61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：注意到 1-13-20 提供并发布的摘要报告没有以机构客户的普通视图发布。在活页夹里发现的摘要和其他论文一起发现。给了今天检查的总结报告，并指示发布。优先违反基金会。目前没有发出任何引文。

来源：chicago.gov

#potbellysandwichshop #rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #奶油 #冰淇淋 #沙拉 #土耳其 #鸡肉沙拉 #肉

90   评论 评论
V

美国明尼苏达州红翼泰勒路南沃尔玛超级中心

5 年前 •reported by user-vbnz7971 • 细节

昨晚和今天，Ceaser 沙拉从这里放在袋子里，昨天我们从当地商店购买了 3 个袋装沙拉（ceaser 沙拉）！我在下午 2 点左右吃了些东西。晚上 6 点 7 点左右，我开始经历胃痉挛，最终出现腹泻！我今天早上还因抽筋醒来但仍然感到恶心！  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋

#walmart #redwing #minnesota #unitedstates #沙拉

10   评论 评论
Q

美国加利福尼亚州圣何塞哈密尔顿大道 Safeway

5 年前 •reported by user-qnkm7564 • 细节

我购买了这个沙拉; 招牌咖啡厅海鲜路易沙拉-13.25 盎司-卢塞恩生产的 4.99 美元 *。到期日还有一天。我在午餐时间吃了，晚上 1 点至 9 点左右我开始感到不适。午夜之后我开始出现呕吐和腹泻。第二天早上 11 点左右，症状开始消退。

#safeway #sanjose #california #unitedstates #沙拉 #海鲜

消费者评论 - 食品安全 Safeway, Hamilton Avenue, San Jose, CA, USA I purchased this salad; Signature Cafe Seafood Louie Sal... 照片 #1
29   评论 评论

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