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三文鱼食物中毒

三文鱼食物中毒

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实时报告

监管报告

海苔和芥末，3109 N Halsted St，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 6 月 23 日
14.提供所需记录：贝类标签、寄生虫破坏
-评论：没有现场销毁寄生虫的冻结记录以供应商生食用的冷冻鱼，也没有现场冻结鱼类 7 天的冻结记录，然后解冻和食用生食用。必须提供现场注明的两者。优先权违规。没有发出引文

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：海报菜单和虚拟菜单上的金枪鱼和鲑鱼等生鱼物品没有披露或提醒菜单上注明的书面消费者建议。所有这些食物都必须披露/提醒。审查并给出了样本备忘录。优先权违反基金会。

37.食物正确贴标；原装容器
-评论：所有散装食品容器必须标有商品通用名称。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用管道胶带作为高层伸缩冷却器破碎的门把手的维修手段，也不得用作修理被撕裂的冷却器和冰柜门垫片。必须更换。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：注意到扩大喷泡沫用作墙壁和地板上开口的密封剂。必须移除/切割才能顺畅和清洁。

来源：chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #鱼 #三文鱼 #金枪鱼

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H

Jason's Deli，南帕克路，科罗拉多州奥罗拉，美国

5 年前 •reported by user-hnhz7692 • 细节

6 月 18 日星期五，我有一半的圣达菲三明治和一边水果和蓝玉米玉米饼片和悍马。我妻子有一个鲑鱼太平洋沙拉。过去 48 小时我一直呕吐很多，腹泻了。周五晚上我的妻子胃部不适但没有衰弱，她昨天呕吐了。

#jasonsdeli #aurora #colorado #unitedstates #芯片 #玉米 #水果 #沙拉 #三文鱼 #三明治 #鹰嘴豆泥 #玉米饼

消费者评论 - 食品安全 Jason's Deli, South Parker Road, Aurora, CO, USA on friday june 18th, I had a half of a santa fe san... 照片 #1
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C

Hop Social Tavern，西钱德勒大道，亚利桑那州钱德勒

5 年前 •reported by user-cmrc5821 • 细节

吃三文鱼素食碗我注意到三文鱼的一半被严重煮熟。我停止吃了它，认为我会没事，因为我主要吃蔬菜和最少的部分。我有寒战、肌肉酸痛和呕吐。我还在呕吐，三天后无法保持食物下降。  | 症状: 恶心, 呕吐, 寒战, 肌肉疼痛

#undercooked #chandler #arizona #unitedstates #三文鱼 #素食主义者 #碗

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F

美国德克萨斯州理查森西坎贝尔路 Zoës Kitchen

5 年前 •reported by user-ftrw9374 • 细节

我在这里吃了一个沙拉和鲑鱼，六个小时后，我开始吃胃痛、腹泻、呕吐和发烧我确信这种食物让我生病，因为我早餐没吃饭，我在午餐时吃了这个我剩下的时间都不能吃的。我在此之前吃的最后一顿饭是前一天晚上 6 点 30 分，是带烤蔬菜的米饭。我的家人吃了同样的东西吃晚餐但他们没生病。所以我很肯定这就是让我生病的原因。

#zoeskitchen #richardson #texas #unitedstates #赖斯 #沙拉 #三文鱼

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F

澳大利亚新南威尔士州 Woo Woo Wy Wy 街乔治街科尔斯深水广场

5 年前 •reported by user-fhmzd279 • 细节

晚上 9 点 30 分左右吃了晚餐，蒸鲑鱼，沙拉 4 小时，只有我，家里没有其他人，上午 2 点左右的胃痉挛不安，然后弹丸呕吐 3 次加上腹泻。
今天早上大约凌晨 2 点  | 症状: 抽筋, 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛, 弱点, 寒战

#woywoy #newsouthwales #australia #沙拉 #三文鱼

消费者评论 - 食品安全 Coles Deepwater Plaza, George Street, Woy Woy NSW, Australia Had a late dinner around 930 pm had ste... 照片 #1
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H

南餐厅 + 咖啡屋，老苏厄德高速公路，阿拉斯加州安克雷奇，美国

5 年前 •reported by user-hhyc5481 • 细节

我在周六 6 至 12 月 21 日晚上 7 点 30 分左右吃了三文鱼 BLT 晚餐。九个小时后，早上 4 点，我醒来时感到严重恶心。我醒了多次不得不去浴室旅行。上午 8 点之后我又开始感觉还行了。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#anchorage #alaska #unitedstates #三文鱼

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N

红龙虾，SQUARE MALL，切萨皮克广场大道，弗吉尼亚州切萨皮克

5 年前 •reported by user-ntvrq493 • 细节

2021 年 6 月 6 日，我们举行了 7 人派对，我们订购了海军上将盛宴、虾阿尔弗雷多、鲑鱼、蟹腿和大量饼干。他们的工作人员一直报告他们是短手的。我们吃了我们的食物，因为等着我们饿了。然后在 2021 年 6 月 8 日星期二，所有地狱都打破了松散。同时呕吐/腹泻，即使是可怜的宝宝...那是 “诺如病毒”，我们聚会中的每个人都是 SICK 的！！再也不过了，太糟糕了。

#redlobster #chesapeake #virginia #unitedstates #alfredo #螃蟹 #三文鱼 #虾

消费者评论 - 食品安全 Red Lobster, SQUARE MALL, Chesapeake Square Boulevard, Chesapeake, VA, USA On June 6, 2021 we had a... 照片 #1
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