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三明治食物中毒

三明治食物中毒

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我的父亲哥哥和我都从这个地方吃了一个脆脆的鸡肉三明治,而我不饿的母亲却没有得到任何东西。我们三个吃三明治的人整夜都有严重的呕吐和腹泻。我们花了几天的时间才再次感觉很好。我们联系了他们,但他们所做的只是向我们发送一份关于使用一些优惠券进行调查的通用说明,但没有进一步联系我们。我们只想知道出了什么问题,以及是否有其他人生病了。

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报告日期:2021 年 5 月 6 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:检查期间没有负责人。优先违反基金会。没有发出引文。

2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:在准备和供应 tcs 食品(鸡蛋三明治)期间,没有现场负责人持有芝加哥原始城市食品卫生证书。在准备和提供 tcs 食品时,负责人必须随时在现场持有原始城市芝加哥食品卫生证书。优先违反基金会。7-38-012。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:没有在现场找到员工健康政策/培训。被指示随时为现场的每位员工提供验证。优先违反基金会。7-38-010。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:找不到应对呕吐和腹泻事件的程序/计划。被指示提供和维护适当的物资。优先违反基金会。7-38-005。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:检查期间没有观察到害虫控制日志。指示有执照的灭虫剂每年至少提供两次昆虫和害虫服务。必须提供服务报告和 idph 害虫防治许可证编号。优先违反基金会。7-38-020 (c)。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:观察到现场没有提供食物处理员培训证书。已指示为所有现有员工提供服务。

来源:chicago.gov

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我们今天吃午饭。我们都有鸡。我有一个脆皮鸡肉三明治,我丈夫吃了辛辣的,我的孩子有鸡块。几个小时后,我们开始变得不舒服和胃,现在它已经两端出来了!!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 其他

#mcdonalds #aurora #colorado #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡块 #鸡肉三明治

我的丈夫、女儿和我都在这里吃饭后都生病了。我们吃了:鸡肉三明治、奶昔、沙拉和薯条。5/8/2021  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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我在星期四下午 5 月 6 日下午吃了经典的鸡肉三明治和薯条。那天晚上开始感到不适,周五早上和下午腹泻不好。我看见柜台处的年轻女孩触摸眼睛和鼻子,当她的面具掉下来然后在不洗手的情况下触摸食物。他们非常忙,等了很长时间。

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我们吃了 530 分左右我吃了两个小盘子,几乎每盘我只吃了一半。首先我得到了所有的牛肉和一些蔬菜,接下来是一些带虾的鱿鱼。我之前唯一吃过的是中午在家里半个三明治。那天晚上我吃的只是 8 点左右的一碗谷物,今天早上有严重的胃痉挛。这太痛了。

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