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摇一摇食物中毒

摇一摇食物中毒

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下午 5 点左右吃了芝士汉堡、薯条和奶昔,凌晨 2 点 30 分醒来时出现严重的胃痉挛、腹泻和恶心。连续 4 个小时没法离开洗手间。现在是上午 10 点... 还有所有症状,只是没有那么严重。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

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疑似食物中毒。症状:胃痛、发冷
疑似来源:我在回家的路上从朋友那里拿到了巧克力奶昔和薯条。
发病:其他:其他
时长:几天
生病:不确定
其他信息:我以前从未发生过这种情况,我在 23 年 2 月 11 日下午 2 点 30 分到 3 点之间得到了一杯巧克力奶昔和一块小薯条我在回马里兰州厄尔维尔的路上吃了薯条然后摇了 213

当我回到家时,我开始大量出汗,胃部疼痛得太厉害了。比不得不去洗手间还糟糕。我还没去洗手间只是肚子里很痛。我当然希望没有其他人遇到这个问题。而且我的胃似乎在痛苦中咆哮。

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疑似食物中毒。症状:恶心、发冷
疑似来源:Milkshake
发作:马上
时长:少于 4 小时
附加信息:它在没有消化的情况下马上就回来了。不是乳糖不耐症  | 症状: 恶心, 寒战

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疑似食物中毒。症状:呕吐、发冷、头痛
疑似来源:mkChicken
发作:少于 4 小时
持续时间:12 到 24 小时
其他信息:我想是来自 mkChicken 的,但我也吃了薯条和巧克力奶昔。那天我也没吃任何其他东西所以我敢肯定是这个。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:这里的食物
发作:4 到 12 小时
持续时间:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:来自这里的安第斯山脉奶昔  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

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我在这里吃过两次然后病得了两次重病 —— 完全不像我过去的乳糖不耐症。我两次都喝过奶昔(一次是 3 年前,另一次是 4-5 年前)。我的手掌发痒了,我开始出现潮冷和潮热,我的视力变紫了,我头晕目眩,不得不躺在维多利亚的秘密里。两次都打电话给EMS是因为呼吸急促。VSS。我开始呕吐时是腹泻。太糟糕了。尽管味道确实不错,但再也不会从那里买到奶昔了。我敢肯定我两次都得了食物中毒。

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报告日期:2023 年 2 月 7 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察了热水温度超过 120 华氏度的沙拉准备、奶昔准备和直通车准备洗手水槽。观察到上述水槽的热水温度为 125f-128f。管理层指示我们修理和维护所有热水温度在 100-120 华氏度之间的洗手水槽。优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。管理层调整了洗手槽,现在它们都提供100f-110f的热水。

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到一个没有标签的散装食物储存容器。指示管理所有散装食品(盐、糖等),必须贴上通用名称的标签。必须提供和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到第二个直通车窗底部有半英寸的间隙。必须密封缝隙以防止害虫进入和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到木托盘堆积在垃圾箱存储区。指示拆除和维护垃圾箱存储区域,使其没有任何不必要的物品。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到多份过期的食物处理员培训证书。指示管理层,所有处理或准备食物的员工都必须完成食物处理员培训,并在现场保留有效的未过期证书。

资料来源:chicago.gov

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
可疑来源:真正的奶昔
发作:4 到 12 小时
持续时间:12 到 24 小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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我用 Gardein 碎肉做了炸玉米饼,两个小时后醒来时浑身是汗、超级恶心、腹泻、奶昔最后呕吐了。已经 17 个小时了,我还觉得自己像个废话还没能吃东西。再也不会了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 出汗, 发抖

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我儿子和我都订购并吃了芝士汉堡豪华篮子。一个没有洋葱的法杖在两者中都加了番茄酱;一个加了薯条,另一个加了奶酪凝乳。儿子还吃了饼干和奶油奶昔。23 年 2 月 4 日下午 12 点 15 分左右吃了。下午 2 点左右我开始感到恶心。儿子在当天晚上 10 点呕吐了。报告了严重的胃痛。弹丸相隔约一小时两次呕吐。出汗。第二天凌晨 3 点 30 分左右我因严重的胃痛、恶心、感冒和热汗而呕吐。不是腹泻但需要大便。2 次呕吐间隔大约 30 分钟。打电话给餐厅——经理不愿和我说话。工作人员被告知要我去医院核实食源性疾病,如果是这样的话要回电。不想知道我吃了什么或者什么的。我通过 MDH 完成了投诉。我们家里没有其他人生病。

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