什么是 iwaspoisoned.com？

报告日期：2021 年 7 月 14 日
3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：检查时现场没有观察到可核实的健康政策。指示随时维护所有员工在现场签署的健康政策副本。优先违反基金会 7-38-010。没有颁发引文。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：由于员工在熟食店准备区域内洗了一个锅，并且由于存放抹布而无法在后面准备区域暴露的洗手槽无法进入熟食准备区域。指示保持所有暴露的洗手盆均可自由进行洗手。优先违反基金会 7-38-030 (c)。已发出引文。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：在酒吧和后方食物准备区域的暴露式洗手槽没有观察到洗手标牌。指示提供。

21.适当的保温
-评论：观察到以下 TCS 物品存放在熟食店冷却器上方的柜台上：108. 1F 的鸡肉，排骨为 94. 2F，猪排在 110. 6F，122. 3F，意大利面和肉丸在 110. 8 华氏度，76. 8F 的土豆泥，76. 8F 煮土豆。管理层自愿丢弃和变性约 10 磅的产品，价值约 50 美元。指示始终将所有热门 TCS 物品保持在 135f 或以上。优先权违反 7-38-005。已发出引文。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：在地下室观察到大约 20 个啮齿动物粪便，后方啤酒储藏室和炉区大约 50… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #肋骨 #意大利面 #猪肉 #土豆泥

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Q

Target，南棉巷，亚利桑那州固特异，美国

4 年前 •reported by user-qyfc8138 • 细节

好收集 97/3 瘦肉碎牛肉
买了一些然后用意大利面制作。我们吃晚饭的那天我们没有任何问题。剩菜（妥善保存）之后，我们开始感到不安。我丈夫第二天早上有胃痛和恶心，吃了晚餐剩菜之后，我突然突然的毒气痛和呕吐。也是在汗水中爆发的感觉就像我会变得模糊一样。即使在第一个症状后丢掉剩菜之后，我们也有这些症状已经有几天了

#target #goodyear #arizona #unitedstates #牛肉 #意大利面

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H

Mince 鸡肉，ALDI 百老汇，湾街，澳大利亚新南威尔士州阿尔蒂莫

4 年前 •reported by user-hgzxy897 • 细节

有一天我用意大利面煮肉末，因为我通常使用罐头鱼并想尝试新的东西。但是接下来的 2 天，我一直不停腹泻。即使我无法正常睡觉，我也继续来回厕所。我想好，这可能只是一些意外。所以昨天，我试图再次用肉煮意大利面，然后猜怎么样，我又得到了巨大的腹泻，但这次更糟。我还经历了呕吐和发烧。我第一次经历临近死亡。

更新：我相信有一些与烹饪方法或个人状况有关的东西。需要确认是否还有其他情况。还有腹泻和发烧，但并不像昨天那么糟糕。

#aldi #ultimo #newsouthwales #australia #鱼 #意大利面 #肉

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