报告食品安全问题。

我在举报
我想要:
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗(在过去 7 天内):

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送!



您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

报告人

寿司食物中毒

寿司食物中毒

来自全国消费者的寿司安全报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

🔍 查看提到的实时报告 寿司

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥富乐顿大道 2507 W Sakura

4 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2021 年 11 月 22 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:在寿司准备区观察到架子和墙壁上有 5 只活蟑螂裂缝和缝隙。指示经理必须在重新检查日期之前删除所有蟑螂活动。优先基金会 7-38-020 (a)。

49。非食品/食品接触的表面清洁
-评论:在两个准备区域的货架上观察到食物残渣。必须清理所有架子并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:在整个寿司准备区域观察到墙壁和架子上的裂缝/裂缝。必须密封墙壁和架子上的所有裂缝和缝隙。

来源:chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #寿司

今天,寿司,Bulgogi 2 个人中有 1 个人生病了,他吃了寿司和烤肉,我只吃了寿司。我们吃过类似的面包卷,但他吃的很多东西我都没吃的是大蒜金枪鱼握寿司,烤肉和虾天妇罗。恶心的症状始于我们开始离开时,大约一个小时后他开始呕吐并出现腹泻。自从他被吃掉以来已经过去了 6-7 个小时,他仍然生病,他的整个身体都很痛,尽管他的肚子疼了,但他的呕吐量也超过了腹泻。

#lasvegas #nevada #unitedstates #虾 #寿司 #金枪鱼 #大蒜

我们订购了三艘 150 美元的船。它是寿司、生鱼片和面包卷的混合物。我没想到太多,开始采摘。我记得我是唯一一个吃鱼蛋和生食的人。所以我要假设是这样做的。但说实话,我不记得上次我感到这种恶心了。永远不要去那里。太糟糕了。

#raw #hauppauge #newyork #unitedstates #鱼 #寿司

关闭日期:2021 年 8 月 11 日

高优先级-安全食品的烹饪/加热时间/温度控制在 6 小时内未从 135 华氏度冷却至 41 华氏度。到达冷却器时,大米(48-51°F-冷却)。昨天准备好的大米。物品已丢弃。请参阅停止销售
高优先级-洗碗机氯消毒剂没有达到适当的最低强度。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到洗碗机得到妥善维修和消毒。操作员为生产线注水。100ppm 氯 ** 现场校正 **
高优先级-员工赤手触摸即食食物-食物没有作为唯一成分加热到 145 华氏度,也没有立即添加到其他要煮熟/加热到所需的最低温度以允许裸手接触的其他配料中。机构没有获得批准的替代操作程序。在 cookline,厨师用裸手处理一锅油炸的肆意条。煮洗手并戴上手套。** 采取的纠正措施 **
高优先级-生的动物食品储存在/未与即食食物正确分开。在双门可以进入凉爽的生金枪鱼和新鲜的罗勒。金枪鱼移动了 ** 现场更正 **
高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样存在蟑螂活动。隔油池旁的三个水槽中有 2 个活蟑螂 1 个活蟑螂在脏盘子上的三个水槽中 1 个活蟑螂在 Cookline 手槽墙上 1 活蟑螂放在 Cookline 上方的干净碗里翻盖冷却器地板上大约 10 只活蟑螂在厨房的冰柜里 2 门可以到达
高优先级-一次性手套在更换任务后或损坏或弄脏时不会根据需要更换。cookline 翻盖冷却器的员工破裂了生鸡蛋,然后在没有洗手和更换手套的情况下将食物放在盘子里。员工洗手并更换了手套… 更多

#bocaraton #florida #unitedstates #赖斯 #寿司 #金枪鱼 #蛋 #碗 #大蒜

29 1 分享   评论 评论
他们在 11 月 14 日星期日在那里吃饭,派对中的 Sushi 2 在 “所有你可以吃的寿司” 那里吃饭,一个人在 5 小时后开始生病。病了 72 个小时。现在只需收紧肌肉和抽筋。可能是在剧烈呕吐之后脱水。  | 症状: 呕吐, 其他, 抽筋, 脱水

#cypress #california #unitedstates #寿司

2021 年 12 月 11 日从这里开始的寿司卷
腹痛,抽筋,昏昏欲睡,希望不是寄生虫。
如果这整天大部分时间都睡得很不像我,疼痛持续存在于胃结肠/胃/肌肉痉挛中。  | 症状: 恶心, 腹泻, 肌肉痉挛, 抽筋, 胃痛

#ralphs #santaclarita #california #unitedstates #寿司 #滚

在午餐时间。他们提供自助餐,其中一部分是寿司。大部分都很好,但是对于一种尝错的类型。这是一个专门用鲑鱼子覆盖的 Maki 卷(或者也许是另一种鱼子-微小的橙色鱼子)。幸运的是我最后只吃了其中一个,但它有酸/烂/变质的味道。一个绰绰有余。那天晚上,我因胃部疼痛醒来,经过多次去洗手间后花了几个小时才消退。

#buffet #hamburg #germany #三文鱼 #寿司 #橙子 #滚