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实时报告

G

Cunnamon Toast Crunch，沃尔玛超级中心，考斯比高速公路，田纳西州纽波特，美国

3年前 •reported by user-gpknk565 • 细节

那里的牛奶和 Cunnamon Toast Crunch 让我腹泻不好和胃痛！我一生中从未有过如此糟糕的感觉...  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#walmart #cinnamontoastcrunch #newport #tennessee #unitedstates #牛奶 #吐司

消费者评论 - 食品安全 Cunnamon Toast Crunch, Walmart Supercenter, Cosby Highway, Newport, TN, USA The milk and Cunnamon To... 照片 #1
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H

哥斯达黎加咖啡，游行，斯温顿，英国

3年前 •reported by user-hcjm8858 • 细节

订购了燕麦奶柴拿铁、鸡肉和培根吐司以及旁边有果酱和奶油的烤饼。在开车回家的路上，我开始感觉到胃痛。腹泻和呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#costacoffee #swindon #england #unitedkingdom #培根 #鸡 #奶油 #牛奶 #吐司

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H

Gordon Biersch, 6000 N Terminal Pkwy, Atlanta, GA 30337, United States

3年前 •reported by user-hnjf5861 • 细节

My wife and daughter had the fruit salad. While dining between flights. Thursday at approximately 8:00pm. We have all been together and eaten the same plates on the delta flight from Ireland. I did not eat at this place, I only had a drink at about 4… 更多

#deltaairlines #atlantaairport #airlines #atlanta #georgia #unitedstates #水果 #沙拉 #吐司 #ro-tel

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监管报告

ROBS BAGELAND OF TAMARAC，西北 88 大道 8217 号，佛罗里达州塔玛拉克 33321

3年前 •source tamaractalk.com • 细节

截止日期：2022 年 11 月 7 日

高优先级-洗碗机未正确消毒。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机得到维修和正确消毒。观察到洗碗机仅在晚上 10 点时才正确消毒。使用洗碗机进行消毒，并在洗碗机维修和正确消毒之前设置手动消毒。

高度优先-员工破解了生的带壳鸡蛋，然后在不洗手的情况下处理即食食物和/或清洁设备或餐具。观察到员工在烹饪线上戴着手套破解生带壳蛋，然后开始触摸准备吃切成薄片的西红柿然后在通行证栏窗口送给服务员。

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到服务器区域大约有20只或更多的苍蝇降落在干净的消毒杯子上，有盖的吸管，未露出的纸杯被用来为客人服务。观察到大约 70 只或更多的苍蝇在靠近后门的走廊和通往服务器区域的走廊里飞来飞去。观察到大约40只或更多的苍蝇在洗碗区旁边的准备区域飞来飞去，降落在砧板、食物研磨机、炉子上的干净花盆、烤箱和墙壁上。观察到大约十只或更多苍蝇在3个隔间水槽区域飞来飞去，降落在干净的消毒锅、过滤器、干净的悬挂用具和过滤器上。观察到大约 20 只或更多的苍蝇在排水槽和防面包区域飞来飞去，旁边是走进冷却器去熟食店，然后走进冰箱里拿冷冻面包。观察到 5 只或更多苍蝇在前台的熟食区飞过熟食区降落在墙上。

High Priority-由于温度滥用，安全食品按时/温度控制发出停止销售。安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到鸡汤（51F-冷藏）；酸奶油（50F-冷） Holding）；煮熟的鸡肉（50F-冷藏）；火腿中的骨头（49F-冷藏）；热狗（51F-冷藏）；自制玉米牛肉哈希（51F-冷藏）；玉米牛肉哈希罐装（51F-冷藏）；blintz mix（51F-冷藏）；煮熟的煮土豆（51F-冷藏）；煮熟的土豆（51F-冷藏）持有）;香肠肉汁（49F-冷藏）；马铃薯煎饼（49F-冷藏）；腌制生鸡（51F-冷藏）；生鸡肉（51F-冷藏）；浸入鸡蛋的法式吐司面包（49F-冷藏）；酸菜（49F-冷藏）根据操作员的说法，所有TCS产品均在8日星期五至周日制作然后在凉爽的环境里散步

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察鸡汤（51F-冷藏）；酸奶油（50F-冷藏）；煮熟的鸡肉（50F-冷藏）；火腿中的骨头（49F-冷藏）；热狗（51F-冷藏）；自制玉米牛肉哈希（51F-冷藏）；玉米牛肉哈希罐装（51F-冷藏）；羊乳酪（51F-冷藏）；blintz 混合（51F-冷藏）；煮熟的煮土豆（51F-冷藏）；香肠肉汁（49F-冷藏）；马铃薯煎饼（49F-冷藏）；腌制生鸡（51F-冷藏）；生鸡（51F-冷藏）；法式吐司面包蘸鸡蛋（49F-冷藏）；酸菜（49F-冷藏）操作员所有 TCS 产品都是在 8 日星期五至星期日制造的，在凉爽的环境中散步

高度优先级-有毒物质/化学品储存不当。观察到调味品架上的瓶子里有粉红色化学物质，没有标签。操作员标记为脱脂剂。**现场更正**

High Priority-擦拭布溶液超过允许的最大浓度，储存在可能导致食物交叉污染的地方， 设备、器具、床单、一次性服务或一次性用品。观察到前台的氯消毒液超过百万分之二百或以上。操作员已更正为 100ppm。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#tamarac #florida #unitedstates #牛肉 #面包 #奶酪 #鸡 #玉米 #奶油 #热狗 #土豆 #香肠 #汤 #子 #番茄 #煎饼 #酸奶油 #火腿 #蛋 #肉汁 #法式吐司 #蛋糕 #吐司 #羊乳酪 #ro-tel #cooks #chi-chis

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R

肉桂吐司紧缩，ALDI，达格斯伯勒路，马里兰州索尔兹伯里，美国

3年前 •reported by user-rfwt9426 • 细节

今天（7 月 21 日）早上 7 点打开并吃了第一碗肉桂吐司紧缩麦片，上午 9 点至上午 11 点腹泻和恶心。一天休息的时候胃感觉不对劲。

在马里兰州索尔兹伯里买的
16.8 盎司
2023 年 5 月 21 日按日期最佳  | 症状: 腹泻, 恶心

#cinnamontoastcrunch #aldi #salisbury #maryland #unitedstates #肉桂 #碗 #吐司 #麦片

消费者评论 - 食品安全 Cinnamon toast crunch, ALDI, Dagsboro Road, Salisbury, MD, USA Opened and ate first bowl of cinnamon... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市石岛大道 6700 S 渔人岛

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 7 月 18 日
37。食品标签正确；原装容器
-备注：必须在散装储存容器上贴上商品名称。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到25只老鼠的粪便散落在地板上的纸制品下，观察到15只老鼠的粪便存放在烤过的底架上，还有10只老鼠的粪便放在移动架子上的纸板上。指示经理打电话要求维修，移走并详细清理所有受影响的区域。已发布优先基金会引文 #7 -38-020 (a)。

43。使用中的器具：妥善存放
-评论：观察到柜台上摆放的用具脏污。指示经理在不使用时正确清洁和存放。

47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示经理不要用纸板在架子的存储架子上排成一排。必须光滑且易于清洁。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：必须清洁所有冷却器、所有准备桌、储物架和架子的内部，以清除溢出物和碎屑。还要细节清洁步入式冷却器和冰柜内的内部地板。

53.厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：必须详细清洁和消毒员工洗手间的所有固定装置、墙壁和地板。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：地板需要在整个过程中进行细节清洁，尤其是在发现粪便的地方。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：之前的核心违规行为未得到纠正 (#57)。芝加哥市的所有餐饮服务经理都必须接受所需的食物过敏原培训。违反优先基金会 7-42-090。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #吐司

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J

Eggs，Lucky，东蒙特维斯塔大道，加利福尼亚州瓦卡维尔，美国

3年前 •reported by user-jrtk7472 • 细节

我在早餐时做了法式吐司，15小时后所有吃过它的人都出现了症状。除了鸡蛋之外，Country Crock 黄油是唯一可能造成这种情况的其他物品。这些鸡蛋是在7月17日上午10点左右购买并用来制作法式吐司的。第二天凌晨 3 点人们生病了。

#vacaville #california #unitedstates #黄油 #蛋 #法式吐司 #吐司 #countrycrock

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N

美国亚利桑那州霍尔布鲁克纳瓦霍大道 Denny's

3年前 •reported by user-nvtb6894 • 细节

我吃了带有哈希布朗、吐司和热巧克力的素食煎蛋卷。第二天早上我醒来时呕吐了然后抽筋很严重。我整天都在呕吐，但腹泻还没停下来。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#dennys #holbrook #arizona #unitedstates #巧克力 #素食主义者 #蛋 #哈希棕色 #吐司

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