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金枪鱼食物中毒

金枪鱼食物中毒

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实时报告

T

地铁，纽波特广场，宾夕法尼亚州纽波特

4 年前 •reported by user-tmkkm438 • 细节

我认为这是来自这里的金枪鱼沙拉我唯一吃的其他东西是格兰诺拉麦片吧和一个种类的冰淇淋吧。我在 1130 分吃了这里，然后在 530 点开始扔掉。直到那天晚上叫救护车，情况逐渐恶化。我的胃受伤太糟糕了它在我腹部的上部受伤和烧伤，疼痛激起来。我扔了很多次然后在叫救护车之前开始腹泻。它闻起来真奇怪。医院说它是酸性的。我清晨开始感觉好多了。它发生在 2021 年 7 月 23 日

#subway #newport #pennsylvania #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #沙拉 #子 #金枪鱼 #格兰诺拉麦片

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D

美国弗吉尼亚州弗吉尼亚海滩北安普顿大道 Jimmy John's

4 年前 •reported by user-ddvfm556 • 细节

我在这个地方订购了一个金枪鱼三明治，大约 30 分钟后有恶心、抽筋和腹泻，这种情况持续了一整天。我女儿在那里有不同的三明治但没生病。但是我丈夫第二天在那里和同事一起吃午饭。他订购了火腿三明治，剩下的时间他生病了。任何事情都打扰我丈夫是不寻常的。最初，我只是以为是金枪鱼但他只是吃火腿就生病了。

#jimmyjohns #virginiabeach #virginia #unitedstates #三明治 #金枪鱼 #火腿

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Recall notice

Co-op 金枪鱼梅奥三明治-由于异物污染而召回

4 年前 •source data.food.gov.uk • 细节

公司名称：合作社
产品召回：合作金枪鱼梅奥三明治
FSA 召回日期：2021 年 7 月 13 日
召回细节：合作社正在召回 Coop 鲔鱼梅奥三明治，因为该产品已被发现含有异物。由于存在未知异物，这种产品不安全食用。

-商品:Co-op 金枪鱼梅奥三明治
-使用日期：2021 年 7 月 15 日

如果你已经购买了上述产品，请不要吃它。相反，请将产品退回最近的 Co-Op 商店以获得退款。

查看 www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-41-2021 上的完整召回详情

来源：FSA

#coop #unitedkingdom #三明治 #金枪鱼 #梅奥

食品召回 Co-op Tuna Mayo Sandwich - recalled due to foreign body contamination Company name: Co-op Product r... 照片 #1
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K

Southpaws Grill，伯克希尔巷，德克萨斯州达拉斯，美国

4 年前 •reported by user-khth2121 • 细节

我和妻子都有可怕的食物中毒。她有金枪鱼三明治我有鸟人。我假设鸡肉和金枪鱼彼此靠近储存并且经历了同样的温度变化等。我不确定。但是我们昨天下午 1 点左右吃了南爪子，我的妻子在晚上 10 点生病了，我在凌晨 1 点生病了，我们仍然在天气下非常糟糕。

#dallas #texas #unitedstates #鸡 #三明治 #金枪鱼

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密歇根大道 900 号 40 胡萝卜

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 6 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在供应 tcs 食品（蔬菜汤、鸡蛋沙拉）的同时，没有任何芝加哥市认证的食品经理。指示管理层，在准备或供应 tcs 食物时，芝加哥市认证的食品经理必须始终在场。优先基础 7-38-012。已发出引文。

3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察员工健康政策。指示提供员工健康政策，其中包括每位员工的签名确认书。优先基础 7-38-010。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有呕吐和腹泻事件清理政策和工具包。必须提供。优先违反基金会的情况 7-38-005。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：在后面准备区洗手水槽没有发现洗手皂。必须提供。优先违反基金会 7-38-030 (c)。已发出引文。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：观察到所有洗手水槽都缺少员工洗手标牌。必须提供。

22.适当的保冷温度
-评论：在前台服务区显示器冷却器在不适当的保冷温度下发现了冷 TCS 食物。找到鸡蛋沙拉 55. 0 f，鸡肉沙拉 54. 5 华氏度，54. 6 f 处的金枪鱼沙拉，55. 5 楼的泰式面条沙拉。指示丢弃和变性上述 tcs 食物，并始终保持所有冷藏 tcs 食物在 41F 或低于 41F。优先权违反… 更多

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