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土耳其食物中毒

土耳其食物中毒

来自全国消费者的土耳其安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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实时报告

W

Panera Bread，8108 Abercorn St，乔治亚州萨凡纳 31406，美国

4 年前 •reported by user-wgjkb184 • 细节

不确定。只有我。
11 月 30 日，星期二。我在那里吃了一半的火鸡辣椒和亚洲鸡肉沙拉。我在关门前大约 15 分钟就上车了。我注意到有很多员工坐在那里看着他们的手机。我以为这很奇怪。吃了我的食物，大约 3 个小时后，我开始整夜呕吐所有东西。我不知道这是不是食物但这真是巧合。我在那里吃了很多东西而没有发生任何事件，但我现在很害羞。

#panerabread #savannah #georgia #unitedstates #亚洲的 #鸡 #辣椒 #沙拉 #土耳其 #鸡肉沙拉

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V

美国加利福尼亚州圣地亚哥大学大道全食市场

4 年前 •reported by user-vvcz3511 • 细节

大约一周前。，有机切成薄片的火鸡。吃了用肉做的三明治大约半小时后，我得了严重的胃痛。只有我吃了才生病了。但是现在我的胃已经非常敏感了一个星期了，我不能放弃 BRAT 饮食，否则它会再次引起我的恶心。  | 症状: 恶心, 胃痛

#wholefoodsmarket #sandiego #california #unitedstates #三明治 #土耳其 #肉

消费者评论 - 食品安全 Whole Foods Market, University Avenue, San Diego, CA, USA About a week ago., Organic sliced turkey.... 照片 #1
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R

美国内华达州拉斯维加斯西华盛顿大道交易员 Joe "s

4 年前 •reported by user-ryvkg588 • 细节

我买了一盒火鸡汉堡和一只虾，然后我为儿子煮了汉堡，他真的病了他有发冷呕吐和发烧 🥵
然后我打开了虾袋，闻起来很可怕，我差点把鳟鱼掉了，我每个星期天都去买蔬菜和牛奶我的水果，而且价格昂贵但是很好。
但是冷冻产品不是很好不是第一次。
我只是希望我儿子今晚不要在医院结束。

#traderjoes #lasvegas #nevada #unitedstates #水果 #土耳其 #牛奶

消费者评论 - 食品安全 Trader Joe's, West Washington Avenue, Las Vegas, NV, USA I bought a box of turkey burgers and a shri... 照片 #1
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B

FoodMaxX，利威灵大道，加利福尼亚州圣莱安德罗，美国

4 年前 •reported by user-bgjb4417 • 细节

我从那里买了 3 把火鸡，我们在感恩节上煮了它们。我全家都因食物中毒而病得很严重，目前我在医院里。考虑到我用这种有毒食物喂养 30 多个人，这非常令人不安。自感恩节以来我一直生病了，似乎并没有好转，所有这些都是因为食物中毒，情况非常糟糕，医生们正在努力做所有事情。我有 15 多人因为这次土耳其中毒事件给我发消息和打电话。

#sanleandro #california #unitedstates #土耳其

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监管报告

伊利诺伊州芝加哥市坎伯兰大道 4628 号城市极限体育酒吧

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 11 月 22 日
1。负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：负责人没有芝加哥市卫生证书。违反优先基金会。没有发布引文。

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到没有在前提下张贴芝加哥市餐饮服务卫生证书。指示管理层，芝加哥市证书必须张贴并在现场提供。准备和供应三明治（鸡肉、火鸡、三明治、沙拉等）食物时，必须有经过认证的食品经理在场。优先基金会违规 7-38-012 引文发布

3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有发现员工健康政策/培训。被指示为每位员工提供签署的员工健康政策。违反优先基金会 7-38-010 没有引文

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：发现呕吐和腹泻泄漏套件不完整（缺少可杀死诺如病毒的适当消毒剂）。已指示提供完整的泄漏套件。违反优先基金会 7-38-005 没有引文

36。提供温度计且准确
-评论：指示在准备区域内（2）个准备冷却器内部提供可见的温度计。

37。食物标签正确；原装容器
-评论：指示为标有通用名称（盐、糖、面粉等）的食物储存容器提供标签

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示为酒吧后面的冰箱提供紧密贴合的盖子/盖子。

49。非食品/食品接触的表面清洁
-评论：指示详细清洁和维护所有冷却器的内表面

53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：卫生间的插座必须盖好。已指示提供盖子/盖子。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和重新整理准备区域。食物和非食物物品必须存放在离地板 6 英尺的位置，以便在清洁时方便取用。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示清洁和维护拖把柜内的地板。

57。所有食品员工都接受过食品处理员
-评论：食物处理人员没有完整的食物处理员培训证书证明。指示为每位员工提供证书。

来源：chicago.gov

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