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报告人

食品安全报告: Blood

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实时报告

Q

美国华盛顿州肯特市东谷高速公路 Jersey Mike's Subs

3 年前 •reported by user-qngk8371 • 细节

我不得不去医院，因为我呕吐得很厉害，腹泻了。昨天下午 3 点半左右我在那里吃过饭，大约每 20 分钟凌晨 2 点左右开始呕吐一次，一直持续到今天早上 11 点 30 分左右去医院。我得到了一袋静脉注射液和抗恶心药物。所有其他血液检查都恢复正常。

#blood #jerseymikes #kent #washington #unitedstates #皮塔

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爆发

爱尔兰中西部地区产志贺毒素大肠杆菌(VTEC)病例增加

3 年前 •source irishtimes.com • 细节

公共卫生当局正在调查中西部地区潜在致命细菌产毒性大肠杆菌(VTEC)病例增加的情况。根据健康保护监测中心(HPSC)的临时数据，该地区在7月31日至8月27日期间通报了20多例VTEC病例，包括数例住院病例。

据新闻报道，多学科公共卫生团队已经管理和调查了家庭和农村环境中的疫情和病例，特别是在农场或农场附近，以及有私人井水供应的地点，感染源正在调查中。

VTEC菌株产生强效毒素，可引起严重疾病，特别是在五岁以下儿童和老年人中。感染可通过人与人之间传播，通过食用受污染的食物或水，或接触受感染的动物或环境污染。除了引起严重胃痛和腹泻外，VTEC还可引起一种称为溶血性尿毒症综合征(HUS)的严重疾病，导致红细胞破坏和肾衰竭。已确认少数HUS病例。

#blood #limerick #countylimerick #ireland #皮塔

爆发 Increased Verotoxigenic E. coli (VTEC) cases in the Ireland Midwest Region Public health authorities... 照片 #1
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F

鸡，麦当劳，曼彻斯特路，密苏里州埃利斯维尔，美国

3 年前 •reported by user-frqr3588 • 细节

9 月 2 日星期五下午 5 点从这里出发。那天禁食进行血液检查，这是我唯一吃的食物。2 小时后开始生病。截至 9 月 5 日星期一还生病。发烧、发冷、呕吐、腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战

#blood #mcdonalds #ellisville #missouri #unitedstates #快餐

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Z

Wegmans，蒙哥马利购物中心，宾夕法尼亚州蒙哥马利维尔，美国

3 年前 •reported by user-zkrdp834 • 细节

去熟食店买了一块沙子，但车站的员工在两次下单之间没有换手套。你看不见他们在做沙子所以我不知道他在沙子上放了什么物品然后把它交给了我。我本来会离开的，但不想成为 “那个客户”。回去工作吃了沙子，因为那是我那天唯一消耗的东西。味道已经不对劲了。剩下的时间里肚子都抽筋了疯狂的汗水恶心头晕把整个沙子都扔掉了，我的粪便里有血。有史以来最疯狂的体验仍然非常恶心试图恢复一个 4.99 的小沙子，我希望在看到员工本人没有保管之后我永远不会得到这个沙子。我再也不会吃那里的食物部门的任何东西了。现在病得很厉害也很生气

#blood #wegmans #northwales #pennsylvania #unitedstates

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Y

Weis Markets，美国弗吉尼亚州弗雷德里克斯堡斯波西瓦尼亚大道 10601 号 22408

3 年前 •reported by user-ykckr662 • 细节

一批来自这里的牡蛎，我很确定是这里的牡蛎。现在我震惊了他们，我所做的只是在其中一个里面喝一点果汁然后他病得很厉害，以至于我被诊断出患有（爱德华兹·塔塔氏病）我开车去医院我的体温为 104.5 我正在控制地晃动，我的血压相当低，差点失去他们把我送到55英里外的弗吉尼亚州里士满医院医院名称 Johnston Willis Hospital 或者我在 7 天后被释放了。牡蛎喝了 1 杯，然后 20 分钟后生病了... 我们对自己说如果我吃了其中的四五只会发生什么我不会来这里我只从牡蛎里喝了一点果汁那真是太强大了。谢谢

#blood #publix #fredericksburg #virginia #unitedstates #果汁 #皮塔 #牡蛎 #滚

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J

美国加利福尼亚州弗里蒙特桑顿大道小凯撒披萨

3 年前 •reported by user-jjddn748 • 细节

我为堂兄的 12 岁生日聚会订购了 3 个现成的热辣香肠披萨，披萨里有玻璃杯。他已经抽血两周了。来自波多黎各的爱  | 症状: 腹泻, 呕吐, 血色凳子

#littlecaesarspizza #blood #fremont #california #unitedstates #胡椒 #意大利辣香肠 #披萨

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Y

Weis Markets，美国弗吉尼亚州弗雷德里克斯堡斯波西瓦尼亚大道 10601 号 22408

3 年前 •reported by user-ykckr662 • 细节

购买了 Publix 的牡蛎，我在弗吉尼亚州弗雷德里克斯堡也从这里买了一批牡蛎，我很确定是这里的牡蛎。现在我震惊了他们，我所做的只是其中一个果汁有点生病然后他病得很厉害，以至于我被诊断出患有（爱德华兹·塔塔氏病）我开车去医院我的体温为 104.5 我正在控制地摇晃，我的血压相当低，差点失去我的生活他们把我送到55英里外的弗吉尼亚州里士满医院医院名称 Johnston Willis Hospital 或者我在 7 天后被释放了。Publix 和这个地方都在弗吉尼亚州的弗雷德里克斯堡所以我想我先去掉了 Publix 牡蛎。把它们放进冰里，然后是这里的牡蛎，喝了 1，然后 20 分钟后生病了... 我们对自己说如果我吃了四五只会发生什么我就不会来这里我只从牡蛎里喝了一点果汁这才是多么强大

在医院里花了我7天的地狱。温度为104.5，能支付我的住院账单真是太好了。Publix 是我得到第一批牡蛎的地方，后来我开车去了 Weis Market 那是我得到伤害的牡蛎的地方我会关闭第一批我没吃过的牡蛎那是 Weis Market 的牡蛎我还有一批冷冻的我想用作证据。但是我的医院释放表上的所有内容以及医生告诉我的都是我接触过水生物。而且我还得了 Edwardseilla tarta 病。

#blood #weismarkets #fredericksburg #virginia #unitedstates #果汁 #皮塔 #牡蛎 #滚

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爆发

FDA正在调查2022年8月密西西比沙门氏菌疫情 - 来源不明

3 年前 •source fda.gov • 细节

FDA目前正在调查沙门氏菌密西西比株的爆发。截至2022年8月31日，共报告了99例感染沙门氏菌密西西比株的病例。截至今日，尚未有特定产品与此次调查相关联。此项调查仍在进行中。

大多数感染沙门氏菌的人会在感染后12至72小时内开始出现症状。这种疾病，沙门氏菌病，通常持续四到七天，大多数人无需治疗即可康复。大多数沙门氏菌病患者会出现腹泻、发热和腹部痉挛。更严重的沙门氏菌病病例可能包括高热、疼痛、头痛、嗜睡、皮疹、尿液或粪便中带血，在某些情况下可能致命。

FDA预防家庭食源性疾病的一些建议：
- 清洁，经常洗手和清洁表面。
- 将生肉与其他食物分开。
- 烹饪至适当温度。
- 冷藏，及时冷藏食物。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#blood #raw #unitedstates #三文鱼 #肉 #cooks

爆发 FDA Investigation ongoing of Salmonella Mississippi outbreak August, 2022 - Unknown source The FDA i... 照片 #1
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K

美国加利福尼亚州皮诺尔皮诺尔谷路 Habit Burger Grill

3 年前 •reported by user-kprcw949 • 细节

昨晚，这里的沙拉，晚上 7 点左右我吃了鸡肉塞萨尔沙拉配培根和一面薯条。凌晨 3 点我醒来时感觉很糟糕，然后在接下来的 20 分钟内开始呕吐，病得很重，呕吐物里有血。那天我什么也没吃。  | 症状: 呕吐

#blood #habitburger #pinole #california #unitedstates #培根 #鸡 #薯条 #沙拉 #鸡肉沙拉

消费者评论 - 食品安全 The Habit Burger Grill, Pinole Valley Road, Pinole, CA, USA last night, A salad from here, I had th... 照片 #1
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