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丹尼的食物中毒

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实时报告

凌晨 1 点通过 doordash 订购,收到了俱乐部三明治和薯条。第二天早上醒来时恶心,几个小时后呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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截止日期:2022 年 11 月 7 日

高度优先-食物准备槽有土壤/旧食物残留物。观察到烹饪线上的食物准备水槽,水槽的内部和外部都积聚了霉菌。**警告**

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到 2 只死蝇在架子下凉爽的地板上散步,里面有煎饼面糊和哈希布朗。观察到 2 只活蝇在冰箱区域旁边的干燥储存区飞来飞去,并清理架子上经过消毒的平底锅。**警告**

高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂证明了这一点。在面包架旁边的烹饪线的地板上观察到一只活蟑螂。**警告**

高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。在后餐厅区域的地板上观察到大约 5 个或更多的蟑螂粪便。观察到 5 只或更多蟑螂掉落在微波炉架旁的烹饪线上,在烹饪线用洗手水槽掉到地板的角落。**警告**

高优先级-污水/废水通过地板排水管排水。观察到使用洗手水槽和冲洗带有令人讨厌的气味的马桶后,厨师管线的地漏排出污水排出。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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我吃了带有哈希布朗、吐司和热巧克力的素食煎蛋卷。第二天早上我醒来时呕吐了然后抽筋很严重。我整天都在呕吐,但腹泻还没停下来。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

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我妈妈、她的搭档和他的女儿在这里吃了 Buffalo 的翅膀。她现在因结肠炎住院,可能是由鸡肉食物中毒引起的。他们三个人在吃完翅膀后肯定都得了食物中毒,但是由于免疫系统较弱,我妈妈的结果最差。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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