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食品安全报告: Frozen Food

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我加热了然后吃了两块冷冻的 white castle 奶酪滑块,一小时之内我病得很重。一开始是泡泡的胆量然后我整晚都因腹泻而呕吐。这实际上是两天前的事了,现在还在这里  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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食物中毒:腹泻、疲劳、脱水、抽筋、胃部不适疑来源:紫胡萝卜乌冬面发作:进食后不到 20 分钟持续时间:1 周生病:我其他信息:这是在冷冻食品过道里购买的;在他们把所有不良食物扔掉前几周我想错了!

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真好吃的鸡肉条-冰雪奇缘
我去了很多不同的地方购物,迈耶·克罗格、沃尔玛、塔吉特,我不确定它们来自哪一个。

进食八小时后,出现剧烈呕吐、腹泻、胃部、抽筋、剧烈头痛、发冷、发烧、出汗就像死亡一样!九小时后我儿子出现了同样的症状。

如果医生来访,采集的粪便样本经检测呈沙门氏菌阳性!

只要我活着我就再也不会吃鸡肉了!!

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐
疑似来源:冰冻披萨
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我
附加信息:杰克的冰雪奇缘披萨  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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2024 年 10 月 30 日,我在 Villard sur Thones 的跨市场的新鲜食品部门买了一个 Sodebo 披萨,那是我晚上吃的。
从凌晨 4:00 开始,胃痉挛、急性腹泻、急性腹泻、严重呕吐、发烧到现在。
我得去接受治疗
我打电话给这个跨市是想让他们从该部门撤职。
15 天前我从他们那里购买的真空包装牛排已经出现食物中毒了。

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这家商店的冷藏存在严重问题。难怪没有人真正死亡或病得很重。保守地说,包括肉类和蔬菜制品,以及肉类部门附近存放待售物品的独立设备,冷冻食品中至少有30%至40%的制冷量远远低于或几乎根本无法使用。例如,我去买了一些冷冻的玉米粉蒸肉,它们已经完全解冻了,温度必须高于 40° 包裹渗出,不是唯一的。从字面上看,那条过道里的整个冰柜根本没用,我检查了一些冷冻的蔬菜和土豆,它们解冻后几乎没有冷藏。我看到了一个装有热狗的显示屏,甚至不确定它们是应该冷藏还是冰雪奇缘,无论如何它们在室温上摸起来几乎很凉而且不能冷藏。卫生部门需要像白米一样对付这些人。当我对管理层说些什么时,他们只是耸了耸肩说 “是”,这种情况偶尔会发生。但是,如果这是正确的并且可以开启和关闭,那就更加危险了。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:冷冻酸奶
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:1  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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