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巨型食品商店食物中毒

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佛罗里达州圣彼得堡的Seven Seas International USA, LLC正在自愿召回540箱Giant Food自有品牌红鲑熏鲑鱼,因为它有可能被单核细胞增生李斯特菌污染。该产品由Giant Food在马里兰州、弗吉尼亚州、华盛顿特区和特拉华州分销。迄今为止尚未报告任何疾病。

单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的微生物。虽然健康个体可能只会出现短期症状,如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

Giant品牌野生红鲑熏鲑鱼,4盎司装,包装在完全印刷的纸板套筒中,套筒上有窗口展示鱼类。这是一种冷藏商品。只有UPC码为68826715832、批号为R4132(印在透过套筒窗口可见的透明塑料真空袋上)的包装受此次召回影响。

该问题是通过马里兰州卫生部进行的常规监管检测发现的。购买了批号为R4132产品的消费者被建议立即丢弃并停止使用该产品,或将其退回购买地点以获得全额退款。FDA和该公司继续调查问题的原因。

公司名称:Seven Seas International USA, LLC
品牌名称:Giant
召回产品:熏鲑鱼
召回原因:潜在的单核细胞增生李斯特菌污染
FDA召回日期:2022年11月8日
产品名称:Giant自有品牌野生阿拉斯加红鲑熏鲑鱼 UPC # 68826715832 批号:R4132

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疑似食物中毒。症状:头痛,其他:其他
疑似来源:我从来没有吃过水果圈,几次之后我感觉不舒服
吃掉它们的日子。
发病:第二天清晨
时长:还有。
Sick:只有我。我是唯一的一个
谁吃了它们。
附加信息:否  | 症状: 头痛

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密歇根州本顿港的Old Europe Cheese公司正在发布其布里奶酪和卡门贝尔奶酪的自愿召回,原因是可能受到单核细胞增生李斯特菌污染。所有保质期至2022年12月14日的Old Europe Cheese布里奶酪和卡门贝尔奶酪产品都在自愿召回范围内。这些产品在2022年8月1日至2022年9月28日期间分销,在美国和墨西哥全国的超市、批发和零售商店有售。

单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的细菌。虽然健康个体可能只会出现短期症状,如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

- 召回详情
以下被召回的产品标有2022年9月28日至2022年12月14日的保质期。零售商可能已将Old Europe Cheese的散装产品重新包装到较小的容器中,并将这些重新包装的产品销售给消费者。这些重新包装的产品可能不带有原始标签和产品信息,如下面链接中所述。

购买了上述布里奶酪和卡门贝尔奶酪产品的消费者被敦促不要食用并丢弃该产品。FDA建议在这些情况下,任何购买或收到召回产品的人要格外注意清洁和消毒可能与这些产品接触过的任何表面和容器,以降低交叉污染的风险。李斯特菌可以在冷藏温度下存活,并且容易传播到其他食品和表面。

- 背景

这一行动是在对120个样本进行全面环境审计后触发的,包括产品和公司设施的样本。没有产品显示污染,但其中一个设施样本检测呈阳性。该阳性病例的菌株与2017年至2022年期间的6例李斯特菌病病例有关。这些病例此前与该公司的产品没有关联,但Old Europe Cheese决定进行这次自愿召回,以避免对客户造成任何风险。

公司决定基于这些结果并专注于消费者健康,自愿启动产品召回。潜在污染源已被确定,Old Europe Cheese正在采取积极措施消除它。这些产品的生产已经停止,在公司对所采取措施的有效性有充分信心之前不会重新开始。

公司正在与州和联邦当局以及客户密切合作,使这次自愿召回尽可能快速和高效。我们产品的质量和安全是我们的首要任务。我们为这种情况造成的任何不便真诚道歉。Old Europe Cheese的首要任务是客户的健康。

公司名称:Old Europe Cheese, Inc.
品牌名称:多个
召回产品:布里奶酪和卡门贝尔奶酪
召回原因:单核细胞增生李斯特菌
FDA召回日期:2022年9月30日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/old-europe-cheese-inc-issues-voluntary-recall-its-brie-and-camembert-cheeses-due-possible-health

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####2022年11月10日更新

CDC发布了一份更新的商店清单,这些商店收到了被召回的散装布里奶酪和卡门贝尔奶酪,该清单已添加到Old Europe Cheese, Inc.的召回通知中。您可以在此处查看清单:www.fda.gov/media/162960/download

38个州的700多家商店收到了散装奶酪,这些商店可能在奶酪被召回之前重新包装并以其他品牌名称销售。这些奶酪可能不再在商店或人们家中可用。CDC建议人们不要食用、销售或提供被召回的奶酪。

来源:CDC

2022年11月2日更新

2022年10月4日,Swiss American召回了由Old Europe Cheese, Inc.制造的St Louis品牌布里奶酪。

2022年10月5日,Old Europe Cheese, Inc.扩大了召回范围,包括烘焙布里奶酪。

2022年10月28日,Old Europe Cheese, Inc.添加了一份商店清单,这些商店收到了被召回的散装布里奶酪和卡门贝尔奶酪,可能被重新包装并以其他品牌名称销售。您可以在下面的链接中查看清单。调查正在进行中。

来源:CDC

2022年9月30日

CDC与FDA以及州和地方合作伙伴正在调查与Old Europe Cheese, Inc.制造的布里奶酪和卡门贝尔软奶酪产品相关的多州单核细胞增生李斯特菌感染爆发。

截至2022年9月28日,已报告来自六个州(CA、GA、MA、MI、NJ、TX)的六人感染了爆发株单核细胞增生李斯特菌,五人已住院,未报告死亡病例。病人样本收集时间为2017年8月6日至2022年8月5日。调查正在进行中。

2022年9月30日,Old Europe Cheese, Inc.召回了其布里奶酪和卡门贝尔奶酪。该公司还暂时停止生产这些奶酪。被召回的产品是由Old Europe Cheese, Inc.制造的布里奶酪和卡门贝尔奶酪,以多个品牌名称销售:

Black Bear
Block & Barrel
Charmant
Cobblestone
Culinary Tour
Fredericks
Fresh… 更多

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2022 年 9 月 9 日,Breyers Ice Cream Cookie Duo 到期日期 2024 年 2 月,在进食后的几个小时内就变得恶心、严重的胃痛、36 个小时没有食欲——影响了整个家庭。  | 症状: 恶心, 食欲不振, 胃痛

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买了一只商店制作的蘑菇鸡配猪肉炒饭然后在午餐时加热。食用后不到一个小时,我就感到恶心和头晕。3 小时后我现在卧床不起。  | 症状: 恶心, 头晕, 头痛, 胃痛

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所以我真的很喜欢这种东西的味道,已经连续吃了 2-3 天了。我知道我没有从其他方面感觉到这种情况,是恶心然后是胃酸倒流之类的东西。胃也感觉抽筋。  | 症状: 恶心, 胃酸倒流, 抽筋

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我一直有极度的胃痛、严重而痛苦的腹胀和头痛,直到我吃了零糖香草 chobani 酸奶时我才意识到这些头痛。我停止吃它了,症状消失了。今天又吃了,只是为了看看它是否回来了,它确实回来了!  | 症状: 头痛, 腹胀, 胃痛

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