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IHOP 食品中毒

IHOP 食品中毒

食用煎饼和早餐食品后,可能会发生食物中毒。恶心和腹泻是 IHOP 食物中毒最常报告的症状。沙门氏菌是最常见的诊断。沙门氏菌感染的症状包括血性腹泻、痉挛和发烧。

上次更新时间:

#IHOP

西雅图和金县公共卫生部宣布,由于与位于华盛顿州贝尔维尤东北20街14747号的IHOP餐厅有关的Salmonella疫情,有三人生病。这些疾病发生在2023年10月23日至12月23日之间,有两人需要住院治疗。没有死亡报告。这项调查现已完成。

这三个人在贝尔维尤IHOP都吃了各种早餐食品,但尚未确定任何特定的食物是疫情的来源。公共卫生部对病人进行了访谈,以确定常见的暴露情况,三人都曾在贝尔维尤IHOP吃过饭。年龄在20至70岁之间的受害者报告的症状与沙门氏菌病一致,包括恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻、便血和发烧。餐厅没有发现任何生病的员工。

2024年1月11日,环境健康调查人员要求该餐厅提供来源信息和食物收据。2024年1月16日对该餐厅进行了访问,调查人员审查了该餐厅的食物准备过程。没有发现导致疫情的因素。此后,该餐厅对工作人员进行了彻底的深度清洁,并加强了食品安全培训。

实验室测试证实所有三例病例均为Salmonella感染。进一步的测试显示,根据华盛顿州公共卫生实验室的遗传指纹识别(全基因组测序或WGS),所有三例病例都感染了相同的Salmonella菌株。

如果您或亲人出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:kingcounty.gov

#ihop #bellevue #washington #us #沙门氏菌

B
2024 年 1 月 27 日我从这家 ihop 中得了食物中毒。我回家后就吐了。我吃了煎饼和煎蛋。我的经历很糟糕,因为有很多人在工作,但是为什么花了这么长时间才拿到食物。食物也很冷,带我到展位的人在来之前也有一定的态度。我的其他症状包括腹泻、恶心和胃痛/抽筋。我再也不会吃了 ihop 的东西了。我想说的是 Dennis 更好,他们工作的人更少,而且我的食物总是变热,味道比 ihop 平淡无奇的食物还要好。我知道我不应该尝试这个新的 ihop,只是有点贫民窟。

#ihop #baltimore #maryland #us

D

美国乔治亚州卡明市集广场大道 IHOP

3个月前 reported by user-dmrtb783 细节

我妈妈、姐姐和我订购了早餐采样器。我是第一个生病的人。吃完大约 20 分钟后我的胃开始疼了。接下来我们去了 TJ max 但我的胃痛越来越严重了,我差点想哭。突然之间,我觉得自己得去腹泻了,我受不了了,所以我告诉了姐姐然后我们就赶回家了。我设法拿着它直到我们回家然后我在厕所里爆炸了。我们回到家后,同样的事情发生在我的母亲和妹妹身上。我妈妈是个例外,她有胃痉挛但没有腹泻。我怀疑我们得了食物中毒。

#ihop #cumming #georgia #us

过去 30 天