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食品安全报告: Other

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实时报告

T

香港海鲜中餐厅，枫林大道，枫林市，明尼苏达州，美国

2 个月前 •reported by user-ttjd9118 • 细节

我在2016年星期四19日吃了牛肉蛋芙蓉配肉汁和蔬菜米饭。我把剩下的食物放进了冰箱。我有星期四的剩菜，在星期五晚上吃完了剩下的。星期六我感到胃痉挛。我开始出汗，检查了体温，发现我有轻微发烧。星期天我感到恶心并开始呕吐。当我不得不一次又一次地呕吐时，痉挛变得更严重了。我呕吐了五次，直到没有什么可吐的了。今天是2026年3月26日星期四。我仍在从疼痛中恢复。

#maplegrove #minnesota #unitedstates #牛肉 #赖斯 #蔬菜 #蛋 #肉汁

消费者评论 - 食品安全 Hong Kong Seafood & Chinese Restaurant, Maple Grove Drive, Maple Grove, MN, USA I had ate the beef e... 照片 #1
28   评论 评论
J

黑石咖啡吧，西机场大道，斯塔福德，德克萨斯州，美国

2 个月前 •reported by user-jvytx949 • 细节

我去买了一杯小拿铁和一杯中拿铁，都用了两种不同的牛奶（杏仁奶和2%牛奶），不知道为什么我男朋友整天都在呕吐，我也有中度恶心。不确定是不是牛奶放置时间太长了还是什么原因，但我去过那里很多次，从来没有发生过这种情况。这是在摄入后30分钟发生的。

#stafford #texas #unitedstates #牛奶

15   评论 评论
Y

Caffè by Rosine's, California Avenue, Sand City, CA, USA

2 个月前 •reported by user-ypjr4424 • 细节

今天2026年3月26日，我购买了意式蔬菜汤和千层面。我刚吃了千层面，发现千层面里有一颗断牙或类似牙齿的东西。我立即呕吐并感到不适。我不知道会得什么病，也不知道会发生什么。我也立即给商家打了电话，并将通知蒙特雷卫生部门。

#sandcity #california #unitedstates #汤

消费者评论 - 食品安全 Caffè by Rosine's, California Avenue, Sand City, CA, USA Today March 26, 2026 I purchased a Minestro... 照片 #1
24   评论 评论
T

Eugene's Hot Chicken - Hoover, Galleria Circle, Hoover, AL, USA

2 个月前 •reported by user-tggq8546 • 细节

周一试了他们的加料薯条，已经病得很厉害4天了。这是我感觉最糟糕的一次。今天去看了医生，他建议采用典型的食物中毒处理方法。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#hoover #alabama #unitedstates #薯条

消费者评论 - 食品安全 Eugene's Hot Chicken - Hoover, Galleria Circle, Hoover, AL, USA Tried their loaded fries on Monday a... 照片 #1
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监管报告

Penny's Noodle Shop, 3400 N Sheffield Ave, Chicago, Il, USA

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月25日
10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论：观察到洗手间和设施内所有洗手池均无洗手标识。应在食品员工使用的所有洗手池处提供通知食品员工洗手的标志或海报，并应对食品员工清晰可见。指示提供。

16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：观察到制冰机内部一个白色面板接触冰块，充满黑色霉菌样物质。指示经理清洗、清洁、消毒和维护。冰块用于人类消费。优先基础违规。7-38-005。已开具传票。

23. 适当的日期标记和处置
- 评论：观察到整个步入式冷却器中准备的TCS食品如熟牛肉、烧烤猪肉和熟鸡肉未标注不超过7天的到期日期。准备食品上无任何日期。全部丢弃。经理立即自愿处置25磅价值450.00美元的产品。优先基础违规7-38-005已开具传票

28. 有毒物质适当识别、储存和使用
- 评论：观察到食品储存区域有开放的鼠饵（杀鼠剂）。观察到地下室区域放置鼠饵（杀鼠剂）。注意到地下室准备区和一楼准备区之间有1加仑老鼠驱虫剂喷雾。指示移除、清洁、消毒并将所有杀鼠剂维护在诱饵盒中。优先违规。7-38-015已开具传票。

28. 有毒物质适当识别、储存和使用
- 评论：观察到喷雾瓶无化学品通用名称，指示标记和维护

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到啮齿动物侵扰。在以下区域发现150个粪便：餐厅、一楼准备区、餐厅、地下室准备区和地下室楼梯下干储存区炉子后面、地下室北墙金属架子下、沿踢脚板和地下室东南侧后南地下室储存物品下、地下室窗台上和客户厕所内。通风管道中也可见啮齿动物粪便。指示清除所有粪便，消毒所有受影响区域，聘请害虫防治公司处理老鼠。优先违规7-38-020(a)已开具传票。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到后出口门底部有1/4英寸间隙。注意到后西储存区门也有间隙。必须在所有外部开口提供紧密密封以防止害虫进入。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到步入式冷却器内部需要清洁。指示详细清洁。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到地下室区域公用水槽无回流防止装置。指示安装以确保装置可被定位、维修和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到地下室后储存区地面堆放杂物。指示经理移除所有未使用物品并储存设备以防止害虫栖息。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到地下室天花板和墙壁有洞，指示密封。

56. 充足的通风和照明；指定区域使用… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #烧烤 #牛肉 #鸡 #猪肉

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监管报告

Cholies比萨店，美国伊利诺伊州芝加哥市东53街1601号

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月24日
16. 食品接触表面：已清洁和消毒
- 备注：观察到冰箱内部需要清洁。指示移除冰块，清洁并始终保持清洁。

36. 提供准确的温度计
- 备注：注意到步入式冷却器内的温度计损坏。指示为所有制冷设备配备准确且正常工作的温度计。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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