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Popeyes 食物中毒

Popeyes 食物中毒

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V

Popeyes 路易斯安那厨房，417 N 弗雷德里克大道，马里兰州盖瑟斯堡 20877，美国

4 年前 •reported by user-vmvrk441 • 细节

好吧，我吃了一个辛辣的三明治，里面有一些薯条和翅膀。就在我胃痛很严重之后。自从我从那里吃东西以来，我一直有不间断的腹泻。它开始进展，我觉得自己快要死于我所感受到的巨额报酬。我什至不能离开床，因为我很痛苦。在我的整个家庭中，我是唯一受此影响的人。它发生在一个多星期前

#popeyes #gaithersburg #maryland #unitedstates #薯条 #三明治 #翅膀

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监管报告

Popeyes 路易斯安那厨房，1959 年 W 霍华德街，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 10 月 28 日
8。双手干净并正确清洗
-评论：观察到员工在前台服务区，处理钱，收银机，为客户服务等。员工在处理钱后将服务纸撕成两半并放在一次性容器上，然后将煮熟的鸡肉和饼干放在纸上，准备食用。提到的任务之间不能洗手。前台服务区只有一名员工。与经理讨论了洗手程序。优先违规 7-38-010。引文已发布。

10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论：准备未加工和即食商品的后部准备区域的洗手槽没有提供纸巾。已指示始终提供纸巾以进行正确的洗手程序。优先违反基金会：7-38-030 (c)，已发出引文

15。分离和保护食物
-评论：观察到准备鸡站上方的天花板瓷砖漏水。已指示重新安置上述电台，直到泄漏原因得到修复。已发布优先违规 7-38-005 引文。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到饼干准备区和洗碗室区域的架子下有 20 多只老鼠粪便。在房屋的不同位置观察到 60 多只飞行的昆虫：在洗碗间，后洗手水槽旁边，热水箱，后洗手水槽用来装垃圾的露出水桶。在后部存储区域的箱子上。已指示移除清洁和消毒区域。优先基金会：7-38-020 (a)，引文已发布

47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论：制冰机的外观维修不佳。该装置的两个侧面板由于损坏而被拆除，该装置积聚了污垢和灰尘。必须更换铝制面或更换制冰机。准备鸡单元下的架子破损，修复（平滑和 易于清洁）或更换。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：注意到油脂容器周围的外面（出口门旁）没有维护，地面/人行道上有厚厚的油脂从废油容器中滴下来，还有油脂容器周围的物品（肮脏的黑手套，纸张等）。指示详细清洁和维护提及的区域

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：外面的垃圾箱没有覆盖，四个盖子都向上折叠。垃圾箱里的垃圾箱里有飞虫。指示始终保持盖子关闭并紧密贴合插座。优先违反基金会：7-38-020 (b)，已发出引文

57。所有食品员工都接受过食品处理人
-评论：现场没有提供食物处理员培训证书，指示提供

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有提供过敏原培训证书。指示为所有经过认证的餐饮服务经理提供

60。以前的核心违规行为
-评论：从 7-20-21 开始，之前的核心违规行为未得到纠正，报告 #2522953 #49) 4-602。13 发现以下问题不干净：水槽、搁架单元、油炸锅外观和制冰机外部。必须清洁和消毒。#55) 6-201。11 发现步入式冷却器和油炸锅区域的墙壁修复不善。必须修复。#55) 6-201。13 发现洗手间和步入式凉爽区域的墙面松动和缺失。必须修理/更换。… 更多

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监管报告

Popeyes 路易斯安那州厨房，818 E 47th St，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 10 月 19 日
60。之前的核心违规行为
-评论：之前的核心违规行为未按要求从 2021 年 1 月 15 日起得到纠正。#58 指示负责人，所有芝加哥市餐饮服务经理都必须接受所需的食品过敏原培训。优先基金会违规 7-42-090。

资料来源：chicago.gov

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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J

美国佛罗里达州奥卡拉西银泉大道 Popeyes 路易斯安那州厨房

4 年前 •reported by user-jfgr4212 • 细节

今晚，吃了鸡肉三明治大约一个小时后症状就开始了。丈夫很恶心，我恶心，头晕，腹泻。员工下巴周围戴着口罩，一个人只戴了一只手套，地板很脏。
今天感觉好多了，还是恶心  | 症状: 腹泻, 头晕, 恶心

#popeyes #foodsafetyissue #cleanliness #ocala #florida #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

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X

Popeyes 路易斯安那州厨房，El Camino Real，加利福尼亚州圣布鲁诺，美国

4 年前 •reported by user-xdvzk249 • 细节

几分钟后，午餐后 pollo popeyes 我感到恶心，然后是大约 2 个月前的 Mariada，同样的事情发生在我身上，因为我不确定是否是鸡没有告诉我任何事情，但是今天同样的事情发生在我身上。  | 症状: 恶心

#popeyes #sanbruno #california #unitedstates

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V

Popeyes 路易斯安那厨房，西亨丽埃塔路，纽约州罗切斯特，美国

4 年前 •reported by user-vmjtj477 • 细节

昨天我和我妻子在那里得到了一个 8 块鸡肉组合。我的妻子比晚上真的很恶心，正在呕吐并且有腹泻。她说她认为是那只鸡但我觉得还不错就像她一样把它刷掉了.直到几个小时后，我才感到非常恶心，开始呕吐自己。然后腹泻袭击了我，也是血腥的。但是，我们肚子的抽筋和疼痛是最糟糕的部分。

#popeyes #rochester #newyork #unitedstates #鸡

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Y

美国德克萨斯州圣安东尼奥霍拉尔街 Popeyes 路易斯安那州厨房

4 年前 •reported by user-ycdwv727 • 细节

昨天，虾我姐姐和我昨天回家时从那里吃了虾。她只吃了一个所以她没事但是剩下的我吃了大约一个小时后我开始感觉很冷。我在发抖，但我家里没有其他人感冒。又过了几个小时，我感到恶心，我的胃开始抽筋真的很糟糕。我起身去洗手间然后我得了腹泻。我打电话给疾病预防控制中心，他们确认那里是食物中毒。他叫我喝很多液体。但是，当我喝东西或吃东西时，它会严重伤害我的胃。

#popeyes #sanantonio #texas #unitedstates #虾

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