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三明治店食物中毒

三明治店食物中毒

这是可能的食物中毒从三明治。最报告的 Potbelly 三明治店食物中毒症状是腹泻和恶心。大肠杆菌是最常见的诊断，最常提及的导致食物中毒的产品是火鸡俱乐部三明治。

上次更新时间:

#Potbelly Sandwich Shop

美国伊利诺伊州芝加哥贝尔蒙大道 924 W Potbelly 三明治工厂

3年前 •source chicago.gov • 细节

监管报告

报告日期：2021 年 3 月 8 日
23.正确的日期标记和处置
-评论：观察到以下准备好的 tcs 食物没有正确的日期标有失效日期。仅有准备日期注明的食物。所有这些都在现场准备，批量存放，保存时间超过 24 小时。食物，如切片火鸡，切片西红柿，鸡肉片，鸡肉沙拉。已指示所有运营中心储存超过 24 小时的准备食物必须有效期不超过 7 天。所有食物都被丢弃。发布了优先违规基金会 7-38-005 引文。

36.提供的温度计准确
-评论：订购窗口处缺少熟食肉冷却器内的内部温度计。必须更换。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：检查期间没有害虫控制日志供审查。被指示提供害虫防治日志册，其中包含所有必需的文档以供审查。优先违反基金会。目前没有发出任何引文。

41.擦拭布：正确使用和储存
-评论：注意到擦拭布存放在后洗手水槽的防溅罩上。擦拭布必须放在干净的容器中，并在两次使用之间使用消毒液。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：拖把水槽的内部非常脏。必须清洁和维护。

54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到过多的食物碎片、用过的杯子、冰淇淋加仑、potbelly 纸食品袋、弄脏的塑料手套等。废物容器下面和周围的地面上的塑料袋垃圾。周边的废物容器都充满了垃圾袋。指示从周围地区清除所有碎片，清洁和保养外部垃圾区。优先违规基金会 7-38-020 (b) 发布的引文。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到以下区域的墙壁修复不良，石膏被剥落，油漆剥落：在后部准备台/切片机区域，拖把水槽区域。被指示进行维修以保持光滑且可清洁。— 步入式冷却器入口上方缺少天花板。必须更换。— 不得使用纸板作为步入式冷却器内部地板的垫子。

61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：注意到 1-13-20 提供并发布的摘要报告没有以机构客户的普通视图发布。在活页夹里发现的摘要和其他论文一起发现。给了今天检查的总结报告，并指示发布。优先违反基金会。目前没有发出任何引文。

来源：chicago.gov

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90
P

美国科罗拉多州博尔德 29 街 Potbelly 三明治店

3年前 •reported by user-ptwyf734 • 细节

我吃了西兰花切达汤和 BLTA 三明治。接下来我知道我感觉不好，回家了然后在吃腹泻。现在我睡着冷热的汗水，还在吐起来。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 出汗

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93
H

百肚三明治店, 盖拉格尔路, 埃迪纳, 明尼苏达州, 美国

4年前 •reported by user-hzgb3931 • 细节

我在这个地方吃了很多次，最后几次我已经有了一阵腹泻和胃痉挛。我能够把它缩小到这个地方因为我通常不吃早餐，只是在餐厅吃午饭后才生病了。这让我质疑他们的农产品的新鲜度或制作三明治的员工的清洁度。

#potbellysandwichshop #edina #minnesota #unitedstates #三明治

43 1 分享
X

美国伊利诺伊州马希斯尼公园西巷路 1419 号波特贝里三明治店

4年前 •reported by user-xvjw1295 • 细节

大约两个星期前，我开车通过，并下令一个素食三明治鸡在小麦和后立即我是非常恶心，有很多胃痛的晚上休息，第二天早上醒来仍然有点恶心，但在一个小时左右走了，然后 4 天前我开车通过再次在下令沙拉相同的位置哦，某种科布沙拉，我相信这是鸡蛋和培根和鸡肉，并立即当我做的时候感觉完全相同的方式，但它已经持续了几天。

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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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