تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 24 مايو 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ أي إجراءات مكتوبة أو إمدادات للاستجابة لأحداث القيء أو الإسهال. يجب أن تشمل الإمدادات المطهر الكافي الذي يزيل نوروفيروس. مرفق تعليمات لتوفير سياسة التنظيف واللوازم للتعامل بشكل صحيح تسرب السوائل الجسدية في الموقع.… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 24 مايو 2021
28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- تعليقات: متعلقات شخصية الموظف (أدوات، محفظة) تخزينها بشكل غير صحيح. Instd لتخزين في منطقة معينة.

49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: مقابض المصارف غسل اليدين في المناطق الإعدادية ومجلس… شاهد المزيد

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 مايو 2021
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ طوقا ممزقة على الباب إلى المشي في برودة تقع في الطابق السفلي. تعليمات لإصلاح أو استبدال وصيانة في حالة جيدة.

49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 مايو 2021
16. الأسطح الملامسة للطعام: تنظيفها وتطهيرها
- تعليقات: لاحظ الجليد المجرفة يجري تخزينها مع سطح الاتصال الغذاء يتعرض بالقرب من آلة الجليد. تعليمات حول كيفية تخزين مغرفة الجليد بشكل صحيح بين الاستخدامات.

16. الأسطح الملامسة للطعام: تنظيفها وتطهيرها
- تعليقات: لاحظ آلة… شاهد المزيد

#baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: مايو 21, 2021
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: الخارجي من حفرها الساخنة وحاويات موزع الكراميل مع بقايا الطعام المفرطة. إنستد لتنظيف وصيانة

المصدر: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: مايو 21, 2021
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: لاحظ TCS الباردة الغذاء المخزنة في درجة حرارة غير لائقة في مبردات والدجاج النيئ 49. 3F، هوت دوج 49. 6F، لحم البقر المفروم 50. 3F، لحم البقر الإيطالي 51. 4F، اللحوم ديلي 51. تعليمات… شاهد المزيد

#raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #تشيزكيك #دجاج #هوتدوج #إيطالي #تركيا #اللحوم

تاريخ التقرير: مايو 21, 2021
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا يوجد شخص مسؤول خلال وقت التفتيش. انتهاك الأساس الأولوية. لم تصدر أي استشهاد.

2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في الموقع مع… شاهد المزيد

#rodents #target #chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #جبنشيدر #السجق #سبانخ #تركيا #لف #البيض #فيتا #جودة

تاريخ التقرير: مايو 21, 2021
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في الموقع خلال وقت التفتيش. انتهاك الأساس الأولوية. لم تصدر أي استشهاد.

2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم #الحليب

أكل التاكو وquesadilla، وكان الإسهال على الفور تقريبا. اليوم التالي أكل تاكو بقايا (المبردة) واستمر الإسهال الشديد مع انتفاخ الغاز وعدم الراحة. 10+ رحلات إلى المرحاض.  | الأعراض: إسهال, الانتفاخ, غاز

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #كويساديلا #تاكو

أمرت الدجاج وشريحة لحم من هناك وكان رد فعل جسدي على الفور، في غضون دقائق من تناول وجبة. لست متأكدا من العنصر الذي فعل ذلك ولكن أنا أعلم أنه كان سببه هناك منذ لم يكن لدي أي شيء آخر في ذلك اليوم.  | الأعراض: إسهال

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #شريحةلحم #وعاءالستيك #زبدية