تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

كان الدجاج بالبرتقال والأرز الأبيض ولفائف الربيع النباتية بلا طعم وكان يجب أن أتخلص منها في ذلك الوقت. كان ذلك كل ما أكلته أمس. استيقظت اليوم مع التهاب في الحلق وإسهال.  | الأعراض: إسهال, التهاب الحلق

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #نباتي #شركةأورانج

التقرير التنظيمي

Gogo Food Market, 1800 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 مايو 2026
10. أحواض غسيل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ أن حوض غسيل اليدين في منطقة التحضير غير متاح لغسيل اليدين، إذ كان مليئاً بمعدات التنظيف والمبيض وصابون الأطباق ولا يصرف بشكل صحيح. تم توجيه المدير لإزالة جميع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 مايو 2026
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: 3-501.16(a:2,&b) لوحظ وجود لحوم الديلي (اللحوم الجاهزة) عند درجة حرارة حفظ بارد غير مناسبة تبلغ 52°F (11°C) داخل ثلاجة ذات بابين. كما لوحظ وجود الخس المبشور والتونة وصدر الدجاج والجبن المقطع عند درجات حرارة… شاهد المزيد

#subway #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #خس #تونا #صدردجاج #اللحوم

التقرير التنظيمي

Winston Manor Nursing Home, 2155 W Pierce Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 مايو 2026
10. أحواض غسل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم وجود حوض لغسل اليدين في منطقة الخدمة/تناول الطعام في الطابق الثاني والرابع. في الطابقين الثاني والرابع، يتم نقل طاولات الاحتفاظ بالحرارة المحمولة (2) عبر المصعد ودفعها إلى… شاهد المزيد

#nursinghome #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

التقرير التنظيمي

Erie House, 1405 N Washtenaw Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 مايو 2026
10. أحواض غسل اليدين مناسبة ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم كفاية المياه الساخنة الجارية في أحواض غسل اليدين في دورات مياه الموظفين (رجال ونساء) في الطابق الأول، حيث تتراوح درجات حرارة المياه بين 74.7 درجة فهرنهايت و82.1… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Moe's Food & Deli Inc., 3959 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 مايو 2026
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: تم رصد أكثر من 40 برازة فأر مبعثرة على منصة نقل تحت الماء بالقرب من ثلاجة عرض اللحوم، وعلى حواف الكاونتر الأمامي، وعلى رفوف عرض رقائق البطاطس. تم توجيه المدير للاتصال بشركة مكافحة الآفات لتقديم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

أعتقد أنني مرضت بعد تناول سلطة من متجر Trader Joe's في شارع إيست 55 (شيكاغو). اشتريتها من قسم التبريد بالقرب من الفاكهة. قضيت ليلة مروعة مع أعراض تتوافق مع التسمم الغذائي. يرجى توخي الحذر مع هذا المنتج.

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #سلطة

التقرير التنظيمي

Nicky's, 5801 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 مايو 2026
10. أحواض غسل اليدين مجهزة بشكل مناسب ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ غياب لافتات غسل اليدين في دورة مياه العملاء. تم إبلاغ المسؤول بأن لافتات غسل اليدين مطلوبة عند جميع أحواض الغسيل.

16. الأسطح المخصصة لملامسة الطعام: نظيفة ومعقمة
- التعليقات:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Mr Chilaquil, 3904 W 47th St, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 مايو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة، ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود مدير خدمات غذائية معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى. تم توجيه التعليمات بأن مدير خدمات غذائية معتمد من مدينة شيكاغو يجب أن يكون في المبنى في جميع الأوقات. انتهاك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 20 مايو 2026
16. الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود آلة ثلج في منطقة التحضير مع تراكم مادة سوداء داخل الآلة وعلى الأسطح، تتقطر على مكعبات الثلج المخزنة في حاوية الثلج السفلية. يُستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تم توجيه التعليمات بالتنظيف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates