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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Potbelly, 111 E Wacker Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Januar 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a): Ich beobachte immer noch fließend heiße Wassertemperaturen an Handwaschbecken im Frauentoilettenraum des Personals bei 82. 0f und bei Männern bei 80. 1f f, muss heißes fließendes Wasser… Mehr sehen

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

75   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nuevo Leon Restaurant, 3657 W 26th St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
6. Ordnungsgemäßes Essen, Kosten, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: offene Kaffeetasse auf Zubereitungstisch beobachtet. Manager angewiesen, verschlossene Behälter mit Deckel für Mitarbeitergetränke bereitzustellen, um Kontamination zu verhindern.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: vorderes Handwaschbecken nicht für Händewaschen zugänglich beobachtet,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee #reis #fleisch #zucker

21   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Milton Brunson Grundschule, 932 N Central Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
8. Hände sauber & ordnungsgemäß gewaschen
- Kommentare: schlechte Hygienepraktiken beobachtet; Lebensmittelbearbeiter an der vorderen Ausgabelinie beobachtet, der mehrere Aufgaben ausführte, sich in den und aus dem Küchenvorbereitungsbereich bewegte, schmutzige Handschuhe wechselte und dann zu den vorderen Ausgabelinien zurückkehrte, um weiterhin Lebensmittel zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Los Candiles, 2624 S Central Park Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschschild am Handwaschbecken im hinteren Geschirrspülbereich beobachtet. Manager angewiesen, Handwaschschilder an allen von Mitarbeitern genutzten Handwaschbecken anzubringen.

25. Verbraucherhinweis für rohe/unzureichend gekochte Lebensmittel bereitgestellt
- Kommentare: Keine Offenlegung für Verbraucherhinweis auf der Speisekarte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

21   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
2. Zertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 Das Original-Zertifikat des Leiters für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago war nicht vor Ort. Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde eine Fotokopie des Zertifikats des Leiters für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vorgelegt. Angewiesen, das… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

3   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Evers, 9811 S Lowe (632w), Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat nicht das Original-Zertifikat des zertifizierten Lebensmittelmanagers (CFM). Angewiesen, ein gültiges CFM-Zertifikat vor Ort zu beschaffen und aufzubewahren. Prioritätsgrundlage

2. Stadt Chicago Lebensmittelservice-Hygienezertifikat
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat… Mehr sehen

#lowes #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pizza Hut, 2042 W 47th St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein heißes fließendes Wasser an beiden Handwaschbecken in den Zubereitungsbereichen, Wassertemperatur bei 46°F, angewiesen, eine Wassertemperatur von 100-120°F bereitzustellen. Prioritätsverstoß 7-38-030(c).

Quelle: chicago.gov

#pizzahut #chicago #illinois #unitedstates

316   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

1 Chop Suey, 7342 S Stony Island Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. Januar 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtete einige Trockenlager-Behälter ohne den gebräuchlichen Namen des Lebensmittels auf dem Behälter und Gewürze aus den Originalbehältern ohne den Namen des Gewürzes auf dem Lagerbehälter, der sich bei der Wok-Station befindet. Angewiesen, ordnungsgemäße Etiketten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

11   Bemerkungen Kommentar

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