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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Potbelly, 111 E Wacker Drive, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de enero de 2026
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (a): sigo observando la temperatura del agua corriente caliente en los lavamanos del baño femenino del personal a 82. 0f y en el de… Ver más

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

75   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Nuevo León, 3657 W 26th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de enero de 2026
6. Comer, probar, beber o usar tabaco apropiadamente
- comentarios: se observó taza de café abierta en mesa de preparación. Se instruyó al gerente a proporcionar contenedores con tapa cerrada para bebidas de empleados para prevenir contaminación.

10. Lavamanos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café #arroz #carne #azúcar

21   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Primaria Milton Brunson, 932 N Central Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de enero de 2026
8. Manos limpias y lavadas correctamente
- comentarios: se observaron prácticas higiénicas deficientes; se observó al manipulador de alimentos en las líneas de servicio frontales realizando múltiples tareas, moviéndose dentro y fuera del área de preparación de la cocina… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Los Candiles, 2624 S Central Park Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay letrero de lavado de manos en el lavamanos del área de lavado de platos trasera. Se instruyó al gerente a proporcionar letreros de lavado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

21   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de enero de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: 2-101. 11 se observó que el certificado original del gerente de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago no estaba en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

3   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Evers, 9811 S Lowe (632w), Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de enero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene el certificado original de gerente certificado de alimentos (cfm). Se le instruyó obtener y mantener un certificado cfm válido… Ver más

#lowes #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizza Hut, 2042 W 47th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: no hay agua caliente corriente en ambos lavamanos de las áreas de preparación, temperatura del agua a 46°F, se instruyó proporcionar temperatura del agua de 100-120°F. Violación prioritaria 7-38-030(c).

Fuente: chicago.gov

#pizzahut #chicago #illinois #unitedstates

316   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

1 Chop Suey, 7342 S Stony Island Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de enero de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: 3-302. 12 observó algunos contenedores de almacenamiento seco sin el nombre común del alimento en el contenedor y especias fuera de los contenedores originales sin el nombre de la especia en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

11   Comentarios Comentario

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