أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا توجد شهادة صحية غذائية صالحة لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات أثناء إعداد الأطعمة أو تقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صحية غذائية صالحة لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات التي يتم فيها إعداد أطعمة tcs أو تقديمها.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 أكتوبر 2024
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: 4-204. لاحظ 112 (ب) عدم وجود مقياس حرارة لقياس درجة حرارة الهواء المحيط في وحدة التعليق الساخن للأطعمة المطبوخة بالقرب من طاولة الطعام الساخن. وجه الشخص المسؤول لتوفيره وصيانته.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 أكتوبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في أحواض اليد في (2) دورات مياه. تعليمات للتوفير والصيانة.

    25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: وجدت بيانات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 أكتوبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لوحظ فقدان لافتات غسل اليدين في منطقة إعداد البار الأمامي. تعليمات للتثبيت والصيانة.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها والتي يتم الاحتفاظ بها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 أكتوبر 2024
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: 3-501. 15 (a: 1) لاحظت أطعمة tcs (الدجاج المطبوخ) في درجات حرارة غير كافية للاحتفاظ بالحرارة تقع في وحدة احتجاز ساخنة في مكتب خدمة العملاء الأمامي؛ لاحظت حوالي 15 رطلاً من الدجاج المطبوخ تتراوح… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 أكتوبر 2024
    25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود علامة نجمية في القائمة تحدد بعض الأطعمة المشتقة من الحيوانات التي يتم تقديمها نيئة. لاحظ عدم وجود إفصاح في القائمة يفيد بأن الأطعمة المشتقة من الحيوانات ذات العلامات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 أكتوبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: لوحظ تراكم الوحل الوردي على الجزء الداخلي من آلة الثلج. (الثلج المستخدم للمشروبات). أوعز إلى الشخص المسؤول بالتخلص من الثلج وتنظيف وتعقيم الجزء الداخلي من الماكينة. مؤسسة الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.… شاهد المزيد

    #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 أكتوبر 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: الباب الخلفي في حاجة إلى مقاومة القوارض. كلف المدير بالتصحيح والصيانة.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: جميع أرفف التخزين في المنطقة الخلفية تحتاج إلى… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 أكتوبر 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: 4-601. 11 (ج): داخل المشي في الفريزر مع تراكم الجليد المفرط حول إطار الباب وعلى الرفوف. بدلاً من ذلك لإزالة كل الجليد والحفاظ عليه

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates