تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 25 يوليو 2022
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 12 لاحظ الحطام الغذائي طفيفة تحت وخلف معدات الطهي. تعليمات للتنظيف.

المصدر: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #cooks

تاريخ التقرير: 22 يوليو 2022
1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لم يكن هناك أي شخص مسؤول في وقت التفتيش. انتهاك الأساس ذي الأولوية. لم يتم إصدار أي اقتباس.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #البطاطس #الأرز #الشوربة #البيض #ro-tel #chi-chis

تاريخ التقرير: 22 يوليو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع المصايد (المناطق الإعدادية، شريط).

16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ تراكم الحطام طفيف مرصع على المناطق الداخلية من آلة… شاهد المزيد

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #قشرة #السكر #cooks #chi-chis

تاريخ التقرير: 22 يوليو 2022
25. تقديم استشارات للمستهلكين للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
- تعليقات: العثور على بيانات الكشف تذكير مكتوبة بشكل غير صحيح داخل القوائم. مؤسسة ذات أولوية 7-38-005. يجب أن تقدم.

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: العثور على المواد الغذائية السائبة… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #فاصوليا #السكر #cooks

تاريخ التقرير: 22 يوليو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: يجب تثبيت أحواض غسل اليدين في المنطقة التالية: في منطقة الإعدادية الرئيسية ومنطقة البيتزا وغرفة العجين. إذا تم تركيب حوض غسيل اليدين بالخارج بجوار باب غرفة العجين، فيجب إزالة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #بيتزا

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2022
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد في الخدمة بينما يتم إعداد الأطعمة tcs (الدجاج ولحم البقر والأرز) وتقديمها. يجب أن يكون المدير المعتمد في الخدمة في جميع الأوقات. مؤسسة ذات أولوية. 7-38-012.… شاهد المزيد

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأرز #الثوم #ro-tel

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 5-205. 11 وأشار بالوعة غسل اليد في منطقة شريط الإعدادية كان يتعذر الوصول إليها واستخدامها كبالوعة تفريغ مع مصفاة عموم مدرب داخل الحوض. قام المدير بإزالة المصفاة على الفور.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #زبدية

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ بالوعة غسل اليدين المكشوفة في محطة إعداد البيتزا لا يمكن الوصول إليها للاستخدام. تم تخزين الأواني داخل حوض غسيل اليدين. أصدرت الإدارة تعليمات بعدم تخزين أي أواني في… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #بيتزا #ro-tel

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2022
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ أي مدينة أصلية من شيكاغو شهادة الصرف الصحي للأغذية نشرت في المبنى. يقوم المبنى بطهي وتقديم الهامبرغر والمقبلات المقلية. أصدرت الإدارة تعليمات بأن مدير طعام معتمد يجب أن يكون حاضرًا… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #برغر #هامبرغر #هام #الثوم #cooks

تاريخ التقرير: 20 يوليو 2022
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: وجدت مقبض بالوعة غسل اليدين في منطقة إعداد المأكولات البحرية في إصلاح الفقراء. يجب إصلاح/استبدال.

55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: وجدت طوابق خلف مناطق المقلاة العميقة غير نظيفة.… شاهد المزيد

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #المأكولاتالبحرية