تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الداخلية من الوصول في المبردات والمجمدات التي تحتاج إلى تنظيف لإزالة جميع التراكم وانسكابات الطعام. تعليمات للتنظيف والصيانة.

22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- تعليقات: وجدت المنتجات التالية في درجة حرارة غير مناسبة.… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #الباستا #حمص #اللحوم #الزبادي

تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم حطام طفيف مرصع على الجزء الداخلي من آلة الجليد. يجب إزالة الحطام، وتنظيف التفاصيل داخل آلة الجليد/خدمة وصيانة آلة الثلج في جميع الأوقات.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
-… شاهد المزيد

#foodviolation #subway #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: وجدت التالية غير نظيفة: المصارف، وحدات الرفوف، الأجزاء الخارجية المقلاة العميقة، والجزء الخارجي من آلة الثلج. يجب تنظيفها وتعقمها.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لم يتم العثور على علب… شاهد المزيد

#foodviolation #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: تراكم الحطام الغذائي الملحوظ وانسكابات الطعام داخل الطعام تصل إلى المبردات. يجب على المدير تعليمات تنظيف المناطق الداخلية من جميع مبردات الطعام وصيانتها.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: أرضية مراقبة مع الغبار… شاهد المزيد

#foodviolation #walgreens #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 أغسطس 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول مع شهادة مدير معتمد غير متوفرة أثناء إعداد وتقديم الأطعمة tcs (الأسماك والدجاج)

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لا يوجد شخص لديه شهادة مدير… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك

تاريخ التقرير: 24 أغسطس 2021
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: التهوية الميكانيكية الملاحظة لا تعمل في الحمام. يجب إصلاحه وصيانته.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من تقرير التفتيش رقم 2382422 بتاريخ: 06/29/2020 #49 -… شاهد المزيد

#foodviolation #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #الصودا #الحليب

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ حوالي 150-200 صراصير حية في جميع أنحاء المنشأة. ينظر في استنزاف الأرض اليسار من بالوعة غسل اليدين. ينظر تحت الطاولة الإعدادية بالقرب من مغسلة المشروب الثلاثة عند مدخل منطقة إعداد الطعام. كما لاحظت… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 (pf) لاحظ ما يقرب من 20-22 الذباب حول 3 بالوعة مقصورة، منطقة القهوة الخدمة الذاتية ومنطقة الإعدادية الخلفية. تعليمات لتنظيف جميع المناطق الفعالة، والاتصال مكافحة الآفات للخدمة. استشهاد مؤسسة الأولوية الصادر 7-38-020… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #القهوة

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات غسل اليدين في بالوعة اليد المكشوفة الموجودة في منطقة الطبق الخلفي. تعليمات لتوفير.

36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لاحظت عدم وجود موازين حرارة… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ أن الوحي/الأوساخ السوداء والوردية تتراكم داخل آلة الثلج تقطر في الجليد، والجليد المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير تعليمات تنظيف وتعقيم الداخلية لآلة الثلج وصيانتها. يتم التخلص من جميع الثلج داخل آلة… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates