أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - تعليقات: حشية ممزقة ملحوظة على المبرد الموجود بجوار القلايات. تعليمات للإصلاح أو الاستبدال والصيانة في حالة جيدة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لوحظ… شاهد المزيد

    #wingstop #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 مارس 2023
    25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك وبيان تذكير غير مكتمل في قائمة الأطعمة النيئة أو غير المطهية جيدًا. تعليمات الإدارة للكشف عن أو وصف الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 2 مارس 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى بينما تم إعداد وتقديم أطعمة tcs (شطائر اللحوم اللذيذة والحساء). أصدرت تعليمات للإدارة بضرورة وجود مدير طعام معتمد من مدينة… شاهد المزيد

    #rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates #ساندويتش #الشوربة #اللحوم #chi-chis

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في حوض الغسيل المجاور لخط التقديم الساخن في منطقة المطبخ. طلب من الشخص المسؤول عن الإصلاح والصيانة. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج).

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 فبراير 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لوحظ وجود حوضين لغسل اليدين لا يمكن الوصول إليهما لغسل اليدين. كان حوض المطبخ الرئيسي مسدودًا بصناديق الزيت الموجودة على الأرض وفي منطقة التحضير بالطابق السفلي كان الحوض يحتوي… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #رول #cooks #chi-chis

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: تراكم الأوساخ السوداء/الوحل الوردي الملحوظ داخل آلة الثلج التي تقطر في الثلج، والجليد المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير المكلف تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها. مؤسسة الأولوية 7-38-005. يتم التخلص من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

    تاريخ التقرير: 28 فبراير 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: وجدت كمية صغيرة من مادة تشبه العفن الأسود على سطح التلامس مع الطعام في الجزء الداخلي العلوي من آلة الثلج خلف اللوحة. تعليمات للمدير بالتنظيف والتعقيم والصيانة.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق… شاهد المزيد

    #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #فرعي

    تاريخ التقرير: 1 مارس 2023
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: 3-305. 11 مادة غذائية ملحوظة مخزنة على الأرض في غرفة التبريد الموجودة في منطقة التحضير الخلفية. طلب من الشخص المسؤول رفع جميع الأطعمة بمقدار ست بوصات عن الأرض.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 فبراير 2023
    49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
    - تعليقات: يجب تنظيف الشحوم وبقايا الطعام تحت شواية الطهي.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود جهاز مانع للتدفق الخلفي مرئي على صنبور حوض الممسحة. يجب التثبيت.

    53. مرافق… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 1 مارس 2023
    23. وضع علامة على التاريخ والتخلص منه بشكل صحيح
    - التعليقات: 3-501. 17: لوحظ وضع علامات غير صحيحة على التاريخ على الأطعمة المحضرة/tcs. قدمت المنشأة تواريخ التخلص ولكنها لم تلتزم بمواعيد التحضير. تعليمات لتوفير ملصقات التاريخ المناسبة.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #cooks