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Restaurant

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A
Datum der Meldung: 10. Mai 2024
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete, wie der Koch die Mülltonne mit den Händen bewegte und dann Eier kochte und zubereitete, ohne sich die Hände zu waschen und die Handschuhe zu wechseln. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 10. Mai 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde kein Etikett auf Großlagerbehältern im Lagerregal beobachtet; angewiesen, Behälter mit dem Namen des Produkts im Inneren des Behälters zu kennzeichnen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 10. Mai 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Pop-Dispenserdüsen müssen gereinigt werden, um Ablagerungen zu entfernen. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: kleinere Trümmer auf dem Lagerboden.… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 8. Mai 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurden schwarze schleimige Substanzen auf den inneren Wasserbestandteilen der Eismaschine beobachtet, die ins Eis tropften. „Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet“. Das Management wurde angewiesen, die Maschine auszuschalten, das Eis… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 10. Mai 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Auf dem Gelände ist kein Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago ausgehängt. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012.… Mehr sehen

#checkers #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 10. Mai 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Ansammlung einer schwarzen, schimmelähnlichen Substanz, die das Innere der Eismaschine bedeckt und auf das Eis im Behälter tropft (Eis, das für den menschlichen Verzehr verwendet wird). Die verantwortliche Person wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 10. Mai 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde ein defekter Hebel am Seifenspender am Handwaschbecken im hinteren Bereich für die Essenszubereitung/das Geschirrspülen beobachtet. Zum Austausch und zur Wartung angewiesen.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 13. Mai 2024
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: 6-501. 19: Es wurde beobachtet, dass keine selbstschließende Vorrichtung an der Tür des Toilettenraums vorhanden und gewartet werden muss.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: 5-501. 15:… Mehr sehen

#checkers #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

A
Datum der Meldung: 13. Mai 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Beobachtete Lebensmittelbehälter in großen Mengen im hinteren Lagerbereich, die nicht mit dem gebräuchlichen Namen der gelagerten Lebensmittel gekennzeichnet sind. Es wurde angewiesen, alle Lebensmittel in großen Mengen mit dem gebräuchlichen Namen der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Meine Mutter und ich bestellten bei unserer nahe gelegenen Panera Brot für den Muttertag. Wir haben dort schon oft ohne Probleme gegessen. In dieser Nacht fand meine Mutter jedoch Plastik in ihrer Suppe, und am nächsten Tag hatte ich Bauchschmerzen. Es ist jetzt Tag 2 und ich habe immer noch Bauchschmerzen.  | Symptome: Schmerzen im Magen

#plasticinfood #panerabread #jupiter #florida #unitedstates #brot #suppe