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Restaurant

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A

Aztec Dave's Tequila Bar & Grill, Inc., 1143 N California Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 9 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Juli 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien der Mitarbeiter vorgelegt und eingehalten werden müssen. (Vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

51   Bemerkungen Kommentar
A

Mi Tierra South Restaurant, 2528 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Juli 2025
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Auf der Speisekarte für das Frühstückskonzept „Ahuevos“ wurden keine Hinweise oder Hinweise zur Verbraucherberatung beobachtet. Das Bild wurde angewiesen, eine Übersicht und Erinnerung bereitzustellen, um die Menüpunkte mit der Aussage für die entsprechenden Menüpunkte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee #limonade

31   Bemerkungen Kommentar
A

Baba's, 6421 S Dr. Martin Luther King Jr Dr., Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Juli 2025
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Beobachtete einen offenen Becher mit Getränken am hinteren Vorbereitungstisch und einen Mitarbeiter, der aus dem offenen Becher im hinteren Vorbereitungsbereich trank. Der Manager wurde angewiesen, Behälter mit geschlossenem Deckel für die Getränke… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #müsli

17   Bemerkungen Kommentar
A

Tama Restaurant, 1952 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Juli 2025
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung, die ein Set zum Auslaufen von Körperflüssigkeit verwendet hat, um auf Erbrechen und Durchfall zu reagieren, ohne dass ein geeignetes Desinfektionsmittel zur Desinfektion des Norovirus vorhanden war. Es wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #tomate #muscheln #kartoffelpüree #milch #joghurt

51   Bemerkungen Kommentar
A

Sukhadia Sweets & Snacks, 2557-2559 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Juli 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 30 lebende kleine Fliegen an Wänden außerhalb des begehbaren Kühlers beobachtet. Der beauftragte Manager muss alle kleinen Fliegenaktivitäten bis zum Datum der erneuten Inspektion entfernen. Vorrangige Stiftung 7-38-020 (a).… Mehr sehen

#vons #chicago #illinois #unitedstates

30   Bemerkungen Kommentar
A

Monicas Pizza, 6446-6448 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Juli 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtete Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel im Vorbereitungsbereich ohne Etiketten mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln. Zur Bereitstellung angewiesen.

43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 12 beobachtete Gebrauchsgegenstände (Zangen), die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

30   Bemerkungen Kommentar
A

Chipotle, 2935 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juli 2025
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: beobachtete fehlende und abgelaufene Schulungszertifikate für Lebensmittelallergene. Es wurde angewiesen, dass alle zertifizierten Lebensmittelmanager der Stadt Chicago vor Ort über gültige Allergen-Trainingszertifikate verfügen müssen.

Quelle: chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

30   Bemerkungen Kommentar
Y

Chick-fil-A, South Oakwood Mall Drive, Eau Claire, WI, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •reported by user-yhkq4562 • einzelheiten

Ich habe gegen 18-19 Uhr Hühnchen von Chick Fil A gegessen und das Hühnchen war nicht richtig gekocht, ich glaube nicht, es gab seltsame harte Stellen und später am Abend habe ich nach dem Zufallsprinzip das ganze Hühnchen ausgekotzt.  | Symptome: Erbrechen

#chickfila #eauclaire #wisconsin #unitedstates #hühnchen

10   Bemerkungen Kommentar

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