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A

Aztec Dave's Tequila Bar & Grill, Inc., 1143 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se deben proporcionar y mantener políticas de salud de los empleados observadas sin firmar. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

10. Lavabos adecuados para lavarse… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

51   Comentarios Comentario
A

Restaurante Mi Tierra South, 2528 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2025
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación o recordatorio del aviso al consumidor que se encuentra en el menú para el desayuno con el concepto «ahuevos». Imagen con instrucciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café #soda

31   Comentarios Comentario
A

Baba's, 6421 S Dr. Martin Luther King Jr., Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó una taza de bebida abierta en la mesa de preparación trasera y un empleado bebiendo de una taza abierta en el área de preparación trasera. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cereales

17   Comentarios Comentario
A

Restaurante Tama, 1952 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2025
5. Procedimientos para responder a los episodios de vómitos y diarrea
- comentarios: instalación observada con el uso de un kit para derrames de fluidos corporales para responder a los vómitos y los episodios diarreicos sin el desinfectante adecuado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #tomate #mejillones #purédepatatas #leche #yogur

51   Comentarios Comentario
A

Sukhadia Sweets & Snacks, 2557-2559 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 30 pequeñas moscas vivas en las paredes exteriores de una hielera. El gerente instruido debe eliminar toda actividad de moscas pequeñas antes de la fecha de la reinspección.… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

30   Comentarios Comentario
A

Monica's Pizza, 6446-6448 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. Se observaron 12 contenedores de almacenamiento de alimentos en el área de preparación sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se le indicó que proporcionara.

43. Utensilios… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Chipotle, 2935 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses • detalles

Fecha del informe: 23 de julio de 2025
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: se observaron certificados de formación sobre alérgenos alimentarios faltantes y caducados. Se les indicó a todos los gerentes de alimentos certificados de la ciudad de Chicago que deben tener certificados de capacitación en alérgenos válidos en las instalaciones.

Fuente: chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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Y

Chick-fil-A, South Oakwood Mall Drive, Eau Claire, Wisconsin, Estados Unidos da América

hace 9 meses •reported by user-yhkq4562 • detalles

Comí pollo de pollo filete alrededor de las 6 a las 7 de la tarde y el pollo no estaba bien cocinado, no creo, había puntos duros extraños y más tarde esa noche vomité todo el pollo al azar.  | Síntomas: Vómitos

#chickfila #eauclaire #wisconsin #unitedstates #pollo

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