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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Stax Cafe, 522 N Milwaukee Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Juli 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 20 lebende kleine fliegende Insekten an den Wänden, an der Decke und an den Kisten mit Vorrat im hinteren Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Spülbereich und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

McDonald's, 8321 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich in der Nähe der Eismaschine, nicht zugänglich, beobachtete eine durchsichtige Plastiktüte, die um das Waschbecken gewickelt war und nicht zum Händewaschen geeignet war. Es wurde… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Twisted Cantina, 1640 S Blue Island Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Juli 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten die verantwortliche Person ohne ein originales/gültiges Zertifikat des Sanitätsleiters der Stadt Chicago. Gemäß den Anweisungen müssen alle verantwortlichen Personen ein Zertifikat für den Sanitärmanager der… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

5 Rabanitos Restaurante & Taqueria, 1758 W 18th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2024
9. Kein Kontakt mit seltenen Lebensmitteln mit bloßen Händen oder ein vorab zugelassenes alternatives Verfahren ist ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: 3-301. 11 (b) beobachteter Kontakt mit verzehrfertigen Lebensmitteln mit bloßen Händen. Beobachtete eine Lebensmittelhändlerin, die mit bloßen Händen verzehrfertige Ceviche- und… Mehr sehen

#rats #undercooked #raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar
J

Shang Noodle, South Wabash Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-jrpcn724 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Huhn
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

24   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taqueria San Juanito, 4714 N Kedzie Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Juli 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurden schwarze schleimige Substanzen an den inneren Wasserkomponenten der Eismaschine beobachtet, die ins Eis tropften. „Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet“. Das Management wurde angewiesen, die Maschine auszuschalten, das Eis… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Thorndale West Café #1, 1124 W Thorndale Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Juli 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Handseife ist im Wischbecken vorrätig. Muss die Handseife aus dem Wischbecken entfernen und die Hände nur am Handwaschbecken waschen.

33. Geeignete Kühlmethoden verwendet; angemessene Ausrüstung für die Temperaturkontrolle
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Amazing Grace Kindertagesstätte, South Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 80 Mäusekot auf dem Boden, auf Steckdosen, Schränken, Regalen und Rechnungen im Vorbereitungsbereich, auf dem Boden, auf den Regalen für Spielzeug und Kunstbedarf in Klassenzimmern, auf dem Boden… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar
N

Wrigleyville Dogs, North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-ngkz6234 • einzelheiten

Ich habe 3 „VEGGIE“ -Hunde (vegane Hotdogs) bestellt und bestätigt, dass alle 3 echte Hotdogs waren. Ich habe nur einen Bissen von einem genommen, bin aber seit über 10 Jahren vegan und kotze seitdem. Ich bin mir sicher, dass es ein Unfall war, aber ich habe schon… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #veganer #veggie

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Subway, 1044 N Francisco Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juli 2024
33. Geeignete Kühlmethoden verwendet; angemessene Ausrüstung für die Temperaturkontrolle
- Kommentare: beobachtete 3-türige Kühlbox mit einer Umgebungstemperatur von 55 °F. Alle TCS-Lebensmittel wurden aus dem Kühler entfernt. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Kühler eine Umgebungstemperatur von 41 F und… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

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