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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Mira Sushi, 2104-2108 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. April 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Anweisung, Großbehälter in der Küche mit dem Namen des darin enthaltenen Produkts zu beschriften.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Entsorgungsbereich nicht gepflegt. Fett auf dem Boden und auf der Außenfläche des Fettabscheiders… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

Regulierungsbericht

L & M Starlight Restaurant Inc, 8300 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. Apr. 2026
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet & sauber
- Kommentare: Verstoßcodes: 6-501.12 Inspektorkommentare: Die Böden müssen in den folgenden Bereichen gereinigt werden, um Verschüttungen, Schmutz und/oder Fett zu entfernen: Kühlraum, unter dem 3-Becken-Spülbecken im Geschirrspülbereich und in der Küche.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

4/17 - Habe KBBQ-Salat gegessen. Kurz nach dem Essen begann ich mich übel zu fühlen. Erbrechen und Durchfall für 2 Tage und immer noch übel.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #salat

Meine Mutter wurde krank, nachdem sie ein italienisches Sandwich von Jimmy John's gegessen hatte. 3 Stunden später wurde meine Mutter krank: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Durchfall  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #italienisch #sub

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Big Rays Grill, Inc., 4653 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 17. April 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Kein Desinfektionsmittel vor Ort für das manuelle Waschen am 3-Becken-Spülbecken verfügbar. Anweisung zur Beschaffung erteilt. Prioritätsverstoß 7-38-005.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Unzureichende Aktivität von Nagetieren und Insekten festgestellt; etwa 15 lebende… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Haire's Gulf Shrimp, 7448 S Vincennes Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. April 2026
6. Ordnungsgemäßes Essen, Verkosten, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Persönliche Lebensmittel der Lebensmittelhandler wurden auf dem Vorbereitungstisch in der Nähe der Kochstation beobachtet. Anweisung, einen ausgewiesenen Bereich für den Lebensmittel- und Getränkekonsum bereitzustellen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Sami Boy 2, 3730 W Division St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. April 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem zertifizierten Managerzertifikat der Stadt Chicago festgestellt.

2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort oder gültige Dokumentation festgestellt,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #italienisch

Regulierungsbericht

James Shields Middle School, 2611 W 48th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. April 2026
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass alle notwendigen Gegenstände zur Befolgung des schriftlichen Verfahrens nicht vor Ort verfügbar sind, wenn Mitarbeiter auf Erbrechen oder Durchfallereignisse reagieren. Es wurde angewiesen, alle notwendigen Gegenstände bereitzustellen, wenn das… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates #mais #milch