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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Baba's Famous Steak And Lemonade, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17. April 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebsstunden eine verantwortliche Person zu benennen. Prioritätsgrundlage

2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #limonade

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Regulierungsbericht

Potbelly Sandwich Works, 924 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17. April 2026
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Siehe Verstoß Nr. 29.

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich war nicht zugänglich. Das Becken war mit einem Schneidebrett abgedeckt. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade

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Regulierungsbericht

Amped Kitchens Chicago, 5801 W Dickens Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17. April 2026
2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago vor Ort vorgefunden. Die verantwortliche Person wurde darauf hingewiesen, dass das gültige Original-Hygienezertifikat der Stadt Chicago jederzeit vor Ort vorhanden sein muss (Fotokopien und Fotos sind nicht erlaubt).… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

18   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mcdonald's, 8321 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17. April 2026
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Die Außenseiten der Kaffee-, Shake- und Eismaschinen müssen gereinigt werden, ebenso die Arbeitsflächen, auf denen die Maschinen aufgestellt sind. Das Innere der kleinen Kühlschränke in den vorderen Zubereitungs-/Servierbereichen muss gereinigt werden, um Verschüttungen und/oder Rückstände zu entfernen.

55.… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #sahne #eiscreme #schütteln

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Regulierungsbericht

Cold Moon Cafe, 845 N Michigan Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. April 2026
36. Thermometer vorhanden & genau
- Kommentare: Kein kalibriertes Metallstab-Thermometer vor Ort. Der Manager wurde angewiesen, bis zum Datum der Nachinspektion ein kalibriertes Metallstab-Thermometer vor Ort bereitzustellen. Prioritätsgrundlage 7-38-005.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Fred & Jack's El Gran Burrito, 7600 S Yale Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. April 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Die Innenseite und der Auswurf der Eismaschine müssen gereinigt und gewartet werden.

36. Thermometer vorhanden und genau
- Kommentare: Es müssen funktionierende Thermometer für die Kühlschränke bereitgestellt und gewartet werden.

49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Folgendes… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Space519, 200 E Chestnut St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. April 2026
2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort, während TCS-Lebensmittel (Milch, Eier usw.) zubereitet werden. Es wurde angewiesen, dass ein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager mit dem Originalzertifikat vor Ort sein muss, während TCS-Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

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Regulierungsbericht

Brulee, 2036 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. April 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Aufgaben
- Kommentare: Verantwortliche Person nicht vor Ort

2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Der Lebensmitteldienstleistungsmanager der Stadt Chicago ist zum Zeitpunkt der Inspektion nicht wie vorgeschrieben vor Ort; Eine Person… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sharks Fish And Chicken, 8259 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. Apr. 2026
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet & sauber
- Kommentare: Der Bodenablauf unter dem 3-Becken-Spülbecken muss gereinigt werden, um Ablagerungen zu entfernen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Aldi, 6221 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16. April 2026
36. Thermometer vorhanden & genau
- Kommentare: Es wurde kein Thermometer im begehbaren Kühlraum für Milchprodukte festgestellt. Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, eines bereitzustellen.

61. Zusammenfassender Bericht angezeigt und für die Öffentlichkeit sichtbar
- Kommentare: Die Zusammenfassung des vorherigen Inspektionsberichts vom 13.02.24 war nicht… Mehr sehen

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

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