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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mira Sushi, 2104-2108 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de abril de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se instruyó etiquetar los contenedores a granel en la cocina con el nombre del producto que contienen.

38. Ausencia de insectos, roedores y animales
- comentarios: área de eliminación de residuos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

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Informe regulatorio

L & M Starlight Restaurant Inc, 8300 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de abr. de 2026
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: códigos de infracción: 6-501.12 comentarios del inspector: los pisos necesitan limpieza en las siguientes áreas para eliminar derrames, residuos y/o grasa: cámara frigorífica, debajo del fregadero de 3 compartimentos en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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W

sweetgreen - Ensaladas saludables, boles y platos, North Dearborn Street, Chicago, IL 60602, EE. UU.

hace 2 meses •reported by user-wgjp3738 • detalles

4/17 - Comí ensalada KBBQ. Empecé a sentir náuseas poco después de comer. Vómitos y diarrea durante 2 días y todavía con náuseas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #ensalada

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C

Jimmy John's, 4021 North Milwaukee Avenue, Chicago, IL, USA

hace 2 meses •reported by user-cvjfc878 • detalles

Mi mamá se enfermó después de comer un sándwich italiano de Jimmy John's. 3 horas después, mi mamá se enfermó con náuseas, vómitos, dolor de estómago y diarrea  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #italiano #sub

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Informe regulatorio

Big Rays Grill, Inc., 4653 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de abril de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: no hay desinfectante disponible en el lugar para el lavado manual en el fregadero de 3 compartimentos. Se instruyó para obtenerlo. Violación prioritaria 7-38-005.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Haire's Gulf Shrimp, 7448 S Vincennes Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de abril de 2026
6. Consumo adecuado de alimentos, degustación, bebidas o tabaco
- comentarios: se observaron alimentos personales de los manipuladores de alimentos sobre la mesa de preparación cerca de la línea de cocción. Se instruyó a proporcionar un área designada para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Sami Boy 2, 3730 W Division St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de abril de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- Comentarios: Se observó que no había ninguna persona responsable presente con el certificado de gerente certificado de la ciudad de Chicago.

2. Certificado de saneamiento de servicios… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #italiano

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Informe regulatorio

James Shields Middle School, 2611 W 48th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de abril de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómitos y diarrea
- comentarios: se observó que todos los artículos necesarios para seguir el procedimiento escrito no estaban disponibles en el lugar cuando los empleados responden a eventos de vómitos o… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates #maíz #leche

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