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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

67th Mart, 6649-6659 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: se observó a la persona a cargo sin prueba de capacitación en gestión de seguridad alimentaria durante el momento de la inspección. Debe proporcionar.

2.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #salsadequeso

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Informe regulatorio

Escuela Primaria Wendell E. Green, West 96th Street, Chicago, IL, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay señal de lavado de manos en el lavabo del baño del personal de cocina. Se instruyó proporcionar señalización de lavado de manos y mantener.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates #cuenco

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Informe regulatorio

Mc Gee's Jukebox Lounge Inc, 7000 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de febrero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó máquina de hielo trasera con una acumulación espesa de sustancia viscosa negra, rosa marrón y naranja, goteando sobre cubitos de hielo almacenados debajo del contenedor de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #naranja

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Informe regulatorio

Checkers & Rally's, 6705 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de febrero de 2026
54. Basura y desechos debidamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: se observaron contenedores exteriores con tapas no cerradas debido a basura desbordante. Se instruyó corregir y mantener para asegurar tapas que cierren herméticamente. Violación de fundamento prioritario 7-38-020(b). Citación… Ver más

#checkers #rallys #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

El Campestre 2, 6920 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de febrero de 2026
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observaron unidades de conservación en frío con artículos de preparación de alimentos en el área de comedor de clientes no aseguradas. Se instruyó a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Sharks Fish & Chicken, 119 E 75th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de enero de 2026
11. Alimentos obtenidos de fuente aprobada
- comentarios: se observaron aproximadamente 8 contenedores de uvas taffy empaquetadas para la venta en las instalaciones de una fuente no aprobada desconocida en el refrigerador de exhibición frontal. También se notaron aproximadamente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cangrejo #pasta #atún #espagueti #uvas

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Informe regulatorio

Open Kitchens, 3348 S Pulaski, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron puertas frontales y superiores no protegidas contra roedores, espacio de 1/2" entre la puerta de entrada frontal y más de 1" de espacio en las esquinas inferiores de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Bobby Love's, 3729 N Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2026
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades y reportes
- comentarios: 2-102. 14(o) no se observó política escrita de salud del empleado en las instalaciones. Se instruyó a la gerencia que tenga una política de salud… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Mariscos Los Cuates, 1807 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: nadie en el sitio con certificado de saneamiento de la ciudad de chicago mientras maneja artículos alimentarios tcs como pescado fresco, mariscos y caldo de pescado. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado

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Informe regulatorio

Taqueria El Jefe Loco, 4646 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de febrero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó evidencia de actividad de plagas en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 10 excrementos de rata en el suelo en la esquina debajo/alrededor de la unidad de calefacción ubicada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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